鲜南瓜的各种做法？嫩南瓜的18种做法，嫩南瓜怎么做好吃？

鲜南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。(3)米煮熟后以酱油调味。植物油、盐、鸡蛋、香葱做法：1、把南瓜洗净切丝2、南瓜里加香葱3、加一个鸡蛋，加盐拌均匀4、加面粉5、加几滴菜籽油，用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊6、平底锅烧热，3.锅内油热后放进少许花椒、备好的蒜片干辣椒爆香，下南瓜丝迅速翻炒均匀后放进适量盐、生抽。

鲜南瓜的各种做法？

食材：鲜南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺。

做法：

(1)把米泡在淘米水里。

(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。

(3)米煮熟后以酱油调味。

主料：嫩南瓜、面粉

辅料：植物油、盐、鸡蛋、香葱

做法：1、把南瓜洗净切丝

2、南瓜里加香葱

3、加一个鸡蛋，加盐拌均匀

4、加面粉

5、加几滴菜籽油，用筷子朝一个方向搅拌均匀成厚面糊

6、平底锅烧热，加植物油，油热5成，用筷子夹南瓜丝，摊放在成小饼状

7、用勺子压压，面糊定型后，轻轻晃动锅底，把饼翻面

8、陆续煎到两面金黄色，可以刷油在两面煎1分钟左右即可捞起。

嫩南瓜的18种做法，嫩南瓜怎么做好食？

做法：

1.嫩南瓜洗净切掉头尾，从中间切成两半，然后先切片再切丝。切好备用。

2.预备少许干辣椒、蒜片备用。

3.锅内油热后放进少许花椒、备好的蒜片干辣椒爆香，下南瓜丝迅速翻炒均匀后放进适量盐、生抽，翻炒至微微软塌就可以起锅啦！

PS：嫩南瓜炒出水分是正常的，假如不喜欢太多水分可以先放盐腌制出部分水分再炒。

切南瓜丝是全程最治愈最解压的一步，一定要好好感受噢

原料：嫩南瓜、瘦肉、青辣椒、油、盐、大蒜。

做法步骤：

第1步、南瓜洗干净切丝。

第2步、辣椒，大蒜切碎。

第3步、瘦肉剁碎。

第4步、起锅烧油，放进辣椒，大蒜爆香。

第5步、放进瘦肉翻炒2分钟左右。

第6步、放进南瓜丝翻炒均匀至断生。

第7步、加进适量盐调味。

第8步、翻炒均匀即可出锅。

黄南瓜的各种做法？

黄南瓜是一种味道甜美、口感细腻的食材，可以用来制造各种美食。以下是几种黄南瓜的做法：

1. 烤南瓜片：将南瓜切成薄片，涂上橄榄油、盐和胡椒粉，放进烤箱中烤10-15分钟，直到烤至金黄色。

2. 南瓜汤：将南瓜切成小块，加进鸡肉或蔬菜汤，并加进洋葱、大蒜和香料，煮至南瓜软烂，用搅拌机或搅拌器打成泥状即可。

3. 南瓜饼：将南瓜切成小块，先蒸熟后压成泥。加进面粉、鸡蛋、糖和牛奶，调成适合的面糊，然后在平底锅中煎成金黄色即可。

4. 南瓜粥：将南瓜切成小块，加进糯米一起煮熟，加进适量的水和糖，煮至浓稠即可。

南瓜最好食的五种食法？

一、焖南瓜

预备食材：南瓜500克，色拉油适量，食盐1茶匙，蒜4瓣,生抽1汤匙

做法：

将老南瓜切往皮，再切成2CM的方块，大蒜往皮剁成蓉，将南瓜块及蒜蓉放进碗内，加进生抽，盐，色拉油拌匀，盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，放微波炉大火叮5分钟。（不盖会水份流失），撒上葱花或者香菜末即可食用。

二 、南瓜饼

预备食材：糯米粉600克，南瓜600克，豆沙120克，植物油4汤匙

做法：

南瓜往皮往籽切薄片蒸熟，蒸熟的南瓜放凉后按1比1左右的比例，一点一点加进糯米粉，和成南瓜面团，把面团滚成长条，分成若干小剂子，取一个剂子，用手按压成饼，像包包子一样包进红豆沙，再按成小饼，用刀在小饼上划几道印，中间画圆，做成南瓜型，热锅放进少许油，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。也可以沾面包糠用油炸。

三 、粉蒸南瓜

预备食材：南瓜半个，蒸肉粉50克