刀豆怎么做好吃？刀豆怎么做好吃？
等到油热后即可放进洗干净、沥干水的刀豆，4.待刀豆炸成干瘪即可将刀豆捞出。将切好的蒜粒、干辣椒粒和花椒放进油里爆香。即可往锅里倒进刀豆搅混同炒。8.将所有的调料和刀豆炒混，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉， 2、把蒸锅烧开后再展进拌好的豆角，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒进蒸好的豆角里拌匀即可。刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺。
刀豆怎么做好食？
做法：
1.先将刀豆折好，用清水洗净。
2.将大蒜瓣用刀拍碎切粒，干辣椒一一切开。
3.先将锅烧热，待锅热冒烟的时候再往锅内放油，等到油热后即可放进洗干净、沥干水的刀豆，然后将刀豆炸软。
4.待刀豆炸成干瘪即可将刀豆捞出。
5.刀豆捞出后，锅内的油不要倒掉，锅内留底油，将切好的蒜粒、干辣椒粒和花椒放进油里爆香。
6.等蒜粒、干辣椒粒和花椒粒香气扑鼻，即可往锅里倒进刀豆搅混同炒。
7.放进盐，鸡精，糖和少许酱油。
8.将所有的调料和刀豆炒混，翻炒片刻后即可出锅。
刀豆怎么做好食？
我的做法是，主料刀豆500g，往纤，洗净。五花肉200g。切薄片儿。
配料，葱姜切片。
做法，锅烧热，放食用油。
下五花肉炒香，放葱姜末。
放刀豆。
陆续翻炒。
焯制刀豆颜色变深。加十三香粉，加少许水。炖煮三至五分钟。快熟时加进。味精，酱油，食用盐。刀豆一定要做熟，熟透。
食材；刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。
1、先把食材全部预备好，大蒜头没用完，我用了3瓣，刀豆先用流动水冲洗一边，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水
2、刀豆是不轻易进味的，所以把它两边的豆筋撕掉后再用刀斜切，这样切面大一些，就会很轻易进味了，把蒜瓣拍碎后切成蒜末，猪肉切成丝后加进盐，黄酒和淀粉用手挠匀后静置15分钟以上。
3.之后炒锅加热后倒进油，温油把上浆好的猪肉丝进锅煸炒至变色后捞起控油。
4.锅内留油，再把蒜末进锅爆出香味，喜欢的可以多放一点，蒜末不仅能提升风味，而且还有杀菌的作用。
白豆角怎么素炒好食又简单？
原料：老豆角一把，半碗干面粉，大蒜一头，香油少许，半勺盐。
做法步骤：
1、把处理干净的老豆角切成小粒，放盐和面粉拌匀，让每个豆角粒上面都沾上薄薄一层干面粉，没有余外的干面粉而且不会感觉粘手为正好。
2、把蒸锅烧开后再展进拌好的豆角，大火蒸20分钟，出锅，摊开降温。
3、大蒜做成蒜泥，加少许香油拌匀，再把蒜泥倒进蒸好的豆角里拌匀即可。
红刀豆食用方法？
食材；刀豆350克、猪腿肉150克、油2汤匙、盐3克、鲜酱油1汤勺，蒜瓣3瓣，黄酒1茶勺、淀粉1茶勺。
1、先把食材全部预备好，大蒜头没用完，我用了3瓣，刀豆先用流动水冲洗一边，炒肉丝需要的是猪的后腿肉，把它洗净后捞起控水
2、刀豆是不轻易进味的，所以把它两边的豆筋撕掉后再用刀斜切，这样切面大一些，就会很轻易进味了，把蒜瓣拍碎后切成蒜末，猪肉切成丝后加进盐，黄酒和淀粉用手挠匀后静置15分钟以上。
3.之后炒锅加热后倒进油，温油把上浆好的猪肉丝进锅煸炒至变色后捞起控油。
4.锅内留油，再把蒜末进锅爆出香味，喜欢的可以多放一点，蒜末不仅能提升风味，而且还有杀菌的作用。
红刀豆是一种口感清爽、健康、美味的素食食材，可以用来做营养丰盛的蔬菜汤、炒菜等。
1、蒸红刀豆：将洗净的红刀豆放进锅中，加进适量清水，用大火烧开，然后将火小点，蒸约15分钟即可。
2、烩红刀豆：将洗净的红刀豆放进锅中，加进适量清水，大火烧开，然后改小火，加进葱姜蒜若干，煮至红刀豆变软烩熟，加进精盐调味即可。
3、炒红刀豆：将洗净的红刀豆放进锅中，加进适量清水，大火烧开，然后改小火，加进葱姜蒜若干，加进适量的调味料，翻炒至红刀豆变软即可。
4、煮红刀豆：将洗净的红刀豆放进锅中，加进适量清水，大火烧开，然后改小火，加进葱姜蒜若干，加进适量的酱油，煮熟即可。
5、炖红刀豆：将洗净的红刀豆放进锅中，加进适量清水，大火烧开，然后改小火，加进葱姜蒜若干，加进适量的调味料，炖至红刀豆变软，然后加进精盐调味即可。