日式咖喱土豆牛肉做法？如何做咖喱土豆牛肉？
放进牛肉块煎至表面变色5. 拿一口大煮锅，把煎过的牛肉连油放进往，稍炒后加进没过牛肉的水，预备好牛肉、土豆、红萝卜、洋葱等食材，其中一种做法是先将牛肉焯水往腥，再加进调料炖煮，最后加进土豆块翻炒至熟。用淀粉、酱油、料酒调味后炒散，再加进土豆丝和咖喱粉翻炒。2. 首先需要预备好牛肉、土豆、洋葱、咖喱粉、椰浆、盐和油。热锅后加进洋葱煸炒，然后加进牛肉煸炒至变色。加水煮至土豆熟透即可。
日式咖喱土豆牛肉做法？
1. 用料：想要肉质好、汤味浓，牛肉最好选适合慢炖的瘦肉部位。咖喱块：我不爱食辣的所以买的是甜口的。土豆要选适合炖煮的面土豆，不是炸薯条或烤土豆用的。
2. 肉用刀背稍微拍松，切方块。因为熟了会缩，所以不要太小块，食起来没口感了。
3. 洋葱一整头大致切丝。
4. 热锅进橄榄油，放进牛肉块煎至表面变色
5. 拿一口大煮锅，把煎过的牛肉连油放进往，再把洋葱丝倒进往，稍炒后加进没过牛肉的水，大火烧开，往血末，转小火盖盖炖。
6. 炖牛肉期间切胡萝卜，我一般切滚刀块。因为儿子不爱食胡萝卜，所以一般一大锅只放两小根。
7. 牛肉差不多软烂时，就可以添加胡萝卜，然后再次加水至刚好没过食材，陆续盖盖炖。
8. 此期间切土豆，我依然切和肉块差不多大小的滚刀块。胡萝卜基本软后（用筷子可以插进往），加进土豆，再加进刚好没过土豆的水，陆续盖盖炖。
9. 土豆熟而未烂时，加进咖喱块，不停搅拌，直到均匀。具体加多少块，一边长一边加，到味够咸为止。拌匀后稍煮片刻，期间要多搅拌一下防止糊锅，土豆烂而未散，汤浓稠时就可以关火啦！
如何做咖喱土豆牛肉？
咖喱土豆牛肉是一道家常菜，下面是一份简单的食谱：
预备好牛肉、土豆、红萝卜、洋葱等食材，将牛肉切块，用清水浸泡出血水。冷水下锅，煮开往浮沫。用温水洗净浮沫。
接着，在锅中加进适量食用油，加进葱、姜、蒜、香叶、桂皮、干辣椒、洋葱炒香，再加进牛肉，放生抽，料酒搅拌均匀，放进足够开水。
然后，放进足够开水，小火炖1.5小时，或者用高压锅压半个小时，牛肉软烂为宜。
再加进土豆、红萝卜，再炖10分钟。10分钟后加进咖喱块，注重不要糊锅，再熬5分钟。咖喱熔化后，加进老抽、蚝油、牛奶、胡椒粉调味。搅拌均匀后即可出锅。
咖喱牛肉土豆是一道家常菜，主要食材有牛肉、土豆和咖喱。制造方法有多种，其中一种做法是先将牛肉焯水往腥，再加进调料炖煮，最后加进土豆块翻炒至熟。另外还可以将牛肉切丝，用淀粉、酱油、料酒调味后炒散，再加进土豆丝和咖喱粉翻炒。无论哪种做法，咖喱的香气和味道都是这道菜的重要特征。需要注重的是，胃肠功能欠佳者不宜多食。
1. 做咖喱土豆牛肉的方法有很多种，但是总体来说是比较简单的。
2. 首先需要预备好牛肉、土豆、洋葱、咖喱粉、椰浆、盐和油。
将牛肉切成小块，土豆和洋葱切成丁。
在锅中加进适量的油，热锅后加进洋葱煸炒，然后加进牛肉煸炒至变色。
接着加进土豆和咖喱粉，翻炒均匀。
最后加进适量的椰浆和盐，加水煮至土豆熟透即可。
3. 假如想要口感更好，可以加进一些胡萝卜、青椒等蔬菜，也可以依据个人口味加进一些辣椒粉或者香料。
同时，煮的时间也可以依据个人口感来调整，假如喜欢更稠一些的咖喱汁，可以少加一滴水，反之则可以多加一滴水。
食材：牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片。

1、牛腩洗净，切成大小均匀的小块。

2、土豆切小块。
胡萝卜切小块。
番茄切小块。
洋葱切小块。
3、锅中放进适量水烧开，放进牛腩，姜片，料酒1勺焯水，断生后捞出沥干。
放进一半的洋葱、蒜粒，炒至洋葱变软。
原料：牛肉、土豆、青椒、洋葱、咖喱、葱白、姜、山楂片、料酒、胡椒粉、盐。
做法步骤：

第1步、牛肉切块，用清水浸泡出血水。

第2步、牛肉冷水下锅，煮开往浮沫。

第3步、用温水洗净浮沫。

第4步、预备调料。
土豆咖喱牛肉是怎么做的？
原料：牛腩500g，土豆2个，胡萝卜2根，椰浆50ml，咖喱粉2汤匙，面粉1汤匙，
调料：酱油、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、黄油一小块。
1、牛腩切2cm见方的小块，锅中烧开水，下牛肉，撇往浮沫捞出牛肉。起油锅炒香葱姜八角桂皮等调料，加进炒过水的牛肉，加适量生抽炒一会儿，加进没过牛肉的开水，小火炖1小时，加盐，再炖半小时盛出备用
2、牛肉锅加盐之后，把土豆和胡萝卜切小块，锅中加油烧热，下土豆胡萝卜块炒匀，保持中小火，盖上锅盖焖10分钟左右，然后开盖，加盐调味，把水分炒干，并煎到蔬菜表面焦黄为止，盛出备用
3、锅烧热，中小火炒化黄油，加一汤匙面粉炒匀，再加两汤匙咖喱粉炒出香味。咖喱粉看自己口味加，我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉
4、倒进牛肉、土豆和胡萝卜，炒到均匀裹上咖喱酱，加适量炖牛肉的汤，再加50ml椰浆