凉拌豇豆吃法？凉拌江豉的做法？

水烧开后放进豇豆段，绿豆淀粉适量3人份辅料：蒜适量步骤step1预备好黄瓜、豆豉、大蒜、小葱、淀粉、水。5步骤step2锅内加水步骤step3慢慢倒进淀粉步骤step4用料：凉拌江豉的做法步骤3 、放上糊辣椒面。凉拌江豉的做法步骤4、 撒上香葱。凉拌江豉的做法步骤5 、放点面条鲜酱油，凉拌豇豆要想好食势必不能少了蒜蓉。首先要用热水豇豆焯熟。

凉拌豇豆食法？

用料：

　　豇豆，红椒，大蒜，生抽，辣味汁，糖，醋，香油。

　　做法：

　　大蒜切末，红椒切丝。豇豆清洗干净后，切成小长段。

　　锅内倒水，水烧开后放进豇豆段，把豇豆焯水。

凉拌江豉的做法？

主料：

绿豆淀粉适量3人份

辅料：

黄瓜适量 豆豉适量 小葱适量 白醋适量 食盐适量 白糖少许 酱油适量 香油少许 鸡精少许 蒜适量

步骤step1

预备好黄瓜、豆豉、大蒜、小葱、淀粉、水。淀粉和水的比例为1：5

步骤step2

锅内加水

步骤step3

慢慢倒进淀粉步骤step4

用料 ：江豉 适量 芫须（即香菜、芫荽） 适量 面条鲜 适量 糊辣椒面 适量 香葱 适量 

凉拌江豉的做法：步骤1、 芫须洗干净，切碎， 装在碗里。

步骤2、 放上江豉。凉拌江豉的做法

步骤3 、放上糊辣椒面。凉拌江豉的做法

步骤4、 撒上香葱。凉拌江豉的做法

步骤5 、放点面条鲜酱油，拌匀即可。

豇豆健胃补肾，理中益气，是很好的家常蔬菜，生食、炒、炖、凉拌都适宜，而且不需要复杂的调味料。大鱼大肉食油腻了的时候，来个凉拌豇豆，非常的开胃解腻。

凉拌豇豆要想好食势必不能少了蒜蓉。

凉拌豇豆的做法其实特殊简单。首先要用热水豇豆焯熟，为了保持豇豆翠绿的颜色可以在热水里面加一点点的盐和几滴花生油。焯熟后的豇豆捞出后可以用冰水叮一下，可以让豇豆的口感回脆。

烧热油的时候需要注重的是，花椒要和花生油同时下锅，小火将花椒煸炒香味后捡出，火候太大把花椒炸糊了热油会有股苦涩味。最后把依序把豇豆、蒜蓉、干辣椒码放在耐热容器内，浇上热油，调进盐、鲜味生抽和香醋拌匀即可食用。

凉拌宽豆角家常做法？

食材

豆角适量、大蒜适量、香油适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、枸杞适量、鸡精适量

方法/步骤

1/3

豆角洗净切段，大蒜切末备用。锅里烧开水，倒进豆角，加进适量的盐烫熟豆角。

2/3

捞起过冷水，沥干水分备用。蒜末碗里加进盐，糖，生抽，醋，鸡精，香油搅拌均匀。淋进豆角中拌匀。

3/3

装盘加进适量的枸杞点缀即可。

川味凉拌紫豇豆怎么做？

 食材：豇豆220克，盐适量，大蒜12克，小米椒4个，酱油1勺，生抽1勺，糖4克

做法：

1，豇豆切成小段，清洗干净。 顶端整理齐，切成一个指节的长度

2，放进锅里煮5-10分钟。 锅里加进1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿

3，煮好后捞出过凉水一次 这样可以让豇豆口感清脆

4，调个油醋汁，大蒜，小米辣切碎，加进醋，生抽，糖，酱油和热油，搅拌均匀

5，淋上油醋汁即可