咖喱鸡块的做法？咖喱鸡块最正宗的做法？

咖喱鸡块的做法？土豆、鸡脯肉、洋葱、干辣椒、盐、老抽、咖喱粉1.鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；将鸡肉倒进炒至变色。将干辣椒放进炒出香味。咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤做法1、 鸡肉切小块，拌匀3、 锅中放适量油，将洋葱放进小火炒出甜味，要的是洋葱的甜味儿4、 放进胡萝卜、土豆拌炒5、 少许浓汤宝兑清水后倒进，放进咖喱粉。

咖喱鸡块的做法？

食材明细：

土豆、鸡脯肉、洋葱、干辣椒、盐、老抽、咖喱粉

1.鸡肉切见方小丁加料酒、盐、老抽腌10分钟；土豆切丁泡在水中；洋葱切小块待用。

2.开火，锅中倒进适量的油，将鸡肉倒进炒至变色。

3.炒至变色后，将鸡肉盛出或推至一边，将干辣椒放进炒出香味。

素材

a：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、土豆、葱

b：咖喱粉、椰子汁、酸奶、花生酱、芝士片、生粉、酱油、白胡椒粉、浓汤宝鸡汤

做法

1、 鸡肉切小块，洋葱切小块，土豆胡萝卜往皮切小块，葱切葱花

2、 腌鸡肉：放生粉、咖喱粉、一点点酱油，拌匀

3、 锅中放适量油，将洋葱放进小火炒出甜味，用小火哈，要的是洋葱的甜味儿

4、 放进胡萝卜、土豆拌炒

5、 少许浓汤宝兑清水后倒进，放进咖喱粉，适量，大火煮开，转小火煮至土豆胡萝卜7-8成熟，汤汁剩一半的样子，盛出待用

6、 炒鸡肉，将腌制好的鸡肉放进锅中炒至变色

一、食材：鸡（2个鸡腿、2个鸡翅、2个鸡胸），洋葱1个，蒜2瓣、香菜适量，小米辣2个

二、调料：咖喱粉（印度产的，某宝上买）椰浆（泰国产）、肉桂少许，黑胡椒少许、盐适量，酱油一点点，红糖一小块（有条件用棕榈糖）、泰国鱼露一小勺。青柠檬1个。

三、制造

咖喱鸡就是咖喱鸡，切记不要加进土豆，胡萝卜等东西。

1、先将鸡切成小块，半个核桃那么大。一点点盐和黑胡椒粉拌匀调味，切记一点点就可以。

咖喱鸡块最正宗的做法？

食材明细

鸡胸肉300克、咖喱粉适量、土豆1个、洋葱 半个、胡萝卜1根、牛奶适量、椰汁适量、盐1勺、酱油 2勺、生粉1勺、橄榄油 适量、白胡椒粉适量、奶芙奶酪适量

咖喱鸡块儿的做法

1、胡萝卜切成小块，洋葱切成小块

2、土豆切成小块,土豆块放进清水中浸泡

正宗港式咖喱鸡块做法？

步骤 1

预备食材，可依据口味调整，但是椰浆是灵魂！

步骤 2

锅中加油适量，放进肉桂，姜，蒜，洋葱，翻炒进味。

步骤 3

放进土豆，胡萝卜，鸡肉翻炒，然后加进咖喱粉炒匀，让咖喱粉包裹住主要食材。

步骤 4

加进500ml水，盖盖炖12分钟。

步骤 5

加进椰浆，用小火煮3分钟，收汁装盘。

鸡腿肉、胡萝卜、土豆切块，鸡块冷水下锅，加姜片、料酒，水开捞出洗净，下进油锅，放土豆、胡萝卜翻炒两分钟，加水没过鸡块，中火焖煮十分钟，放咖喱块熬化，煮五分钟出锅。

腌鸡腿30分钟备用, 切洋葱片, 中薯切大块, 葱切3-4段

3-4汤匙油烧红镬爆香姜葱后落鸡捶煎至表面金黄, 然后将姜葱拿走

加进洋葱薯仔进煲中, 混合鸡捶, 加进咖喱粉, 水盖过素材拌匀, 中火煨45-60分钟

)将完成前, 加进盐及椰奶调味