微波炉食谱家常菜做法？微波炉茄子的10种简单做法？
辣椒油少许操作①将肉洗净，②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放进器皿中，③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。味精倒进肉片中，步骤/方法1微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，2浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。3烹往需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，把米加进适当的水放进微波炉，把鸡腿和鸡翅蘸上烧烤辣椒粉。
微波炉食谱家常菜做法？
1 微波炉菜谱--蒜泥白肉
素材 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根，姜3片，蒜泥、色拉油各1大匙，白糖、米醋各1小匙，酱油2大匙，辣椒油少许
操作
①将肉洗净，加进葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油，把加好葱姜的肉放进器皿中，高火4分钟后取出，切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
2 微波炉菜谱--云白肉
微波炉茄子的10种简单做法？
料：茄子一个；
辅料：折耳根适量，芝麻油适量，辣椒油适量，芝麻适量，香菜适量，蒜适量，辣椒面适量，孜然粉适量，花椒粉适量，糖适量，泡椒适量，酱油适量。
做法步骤：
步骤1
预备食材。
微波炉炒菜的正确方法？
1、先将肉用清水洗一下，然后切成肉片。
2、将胡椒粉，酱油，盐，味精倒进肉片中，均匀搅拌，也可以把手洗净，用手挠拌，然后静置半小时。
3、把蘑菇洗净，撕好大小，放进盘中待用。
步骤/方法1微波炉做菜时首先要用调料（如酱油、味精、盐、料酒、糖、姜、葱、蒜等）将原料浸润，而且要浸润透。
这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难进味，且葱、姜、蒜等的往腥增香作用难以发扬。
2浸润后的调料卤汁要滤净、滤透。否则余外的卤汁残留在盘碗中，浸渍到部分原料会引起生熟不匀的现象。
3烹往需勾芡上浆的食物时，用生粉、调料勾芡时要尽量做到少用水，勾灭好的原料应和浆料混为一体，不得有浆料滴下、流下的感觉。
4在微波烹饪中，尽句能在五档功率输出中多选用中高功率、中功率和中低功率。
微波炉都能干什么用？
微波炉能做的实在是太多了，我就经常用微波炉做食的。
微波炉除了可以热菜热饭以外，还可以做饭，把米加进适当的水放进微波炉，做出来的饭非常的香。
微波炉还可以用来烤鸡腿，烤鸡翅，把鸡腿和鸡翅蘸上烧烤辣椒粉，腌制好之后，放进微波炉里面，烤出的味道特殊的香脆。
微波炉还可以用来做饼，做鸡蛋羹，做菜等等。但是要记住，封闭装的食物不能用在微波炉里面加热，比如新奇鸡蛋，袋装牛奶豆浆等等。
感谢邀请回答。
微波炉的作用有以下几种:
一、微波炉主要用途有加热饭菜
把饭菜用微波炉专用容器装着，放进炉腔内，调剂好时间和功率，启动之后就会自动加热。等加热完成后，就可以取出食物了。整个过程，快速而又简单，并且不会产生影响厨房环境的油烟。
二、微波炉主要用途有解冻食物
微波炉还能用于解冻食物，而且很快速。解冻时，把大块的肉切块，放进往，冰块很快就会熔化。平时假如提前买好了肉，放进冰箱冷躲，微波炉就能派上大用场了。
三、微波炉主要用途有烹调美食
微波炉能做蛋糕、烤鸡翅，还能做各种菜，如红烧肉、梅菜扣肉、鱼香肉丝等等。除此之外，微波炉还能熬汤，如海鲜汤、酸辣汤、玉米浓汤、番茄牛肉汤等等。
四、微波炉主要用途有杀菌消毒
微波炉高火段的烹调温度是很高的，把食物放进往，所含的细菌会被全部杀灭。假如追求健康的美食，那也可以尝试用微波炉对食物进行杀菌。
1、自制薯片、果干
薯片信赖是许多人都超爱的零食，不过想要食过瘾，需要花费的金钱可不少，其实若是家中有微波炉，自己动手做也是很方便的，将土豆片切到最薄，平展在盘子上，撒上盐巴和胡椒粉，高火3—4分后薯片就制成啦。
2、2鸡蛋饼
首先将鸡蛋完全打散，然后找一个规格较大的器皿，在其容器上刷一层薄油，再将弄好的蛋液倒在盘子上，放进微波炉中加热两，香喷喷的蛋饼就做成了。
3、炸爆米花
谢谢邀请！
微波炉可以加热东西，可以解冻肉类……，可以干很多事。但是，现在，又有空气炸锅了，她的出现比电烤箱都好很多，做出来东西即好食又不费油，很多人都喜欢用。我之前用微波炉，现在不用了。烤箱也用过，也做了一样东西食，可我还是情愿用空气炸锅。
微波炉煮菜做法？
煮青菜方法：
微波炉器皿(如陶瓷碗)内加少许油，再加适量酱油。然后把洗净的青菜放进器皿中，放到微波炉，高火加热2分钟，拿出来，搅拌均匀。若菜未完全熟透，可以再加热一分钟。
1、南瓜洗净，取适量，南瓜最好是食多少做多少。2、洗净的南瓜，往瓤，切成适量大小的块。
3、预备一个微波炉专用瓷碗，放进切好的南瓜，盖上保鲜膜，再保鲜膜上扎几个小眼。
4、放进微波炉中，高火加热2分钟左右，具体加热时间可以依据微波炉的功率定，微波炉功率不一样，加热的时间也不一样。
找个可以微波加热的容器，加水，青菜，盐，水漫过青菜即可，然后抉择菜谱就好了，没有菜谱的话500g青菜可能7、8分钟就好了，中火，大火烧出来会很难食，可能4分钟吧。