商业版梅干菜烧饼做法？梅干菜烧饼怎么做？
小葱2.切好放在一起放进调料搅拌均匀之后腌制，放冰箱冷躲30分钟以上3.这是搅拌均匀后的馅4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后，普通面粉400克、盐、开水110克、冷水100克、熟冷油15克、梅干菜适量、猪肉、生姜、葱油、花雕酒、蚝油、生抽、白糖制造步骤：生姜切成末后放进装有肉丁的碗中3、锅里加进多点的葱油，再加进适量蚝油、生抽、白糖调味。4、把梅干菜倒进锅中和肉一起翻炒均匀。
商业版梅干菜烧饼做法？
1.预备好食材肉末，梅干菜，小葱
2.切好放在一起放进调料搅拌均匀之后腌制，放冰箱冷躲30分钟以上
3.这是搅拌均匀后的馅
4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后，开始一场放清水一边搅拌成絮状
5.成絮状
所需食材：
普通面粉400克、盐、开水110克、冷水100克、熟冷油15克、梅干菜适量、猪肉、生姜、葱油、花雕酒、蚝油、生抽、白糖
制造步骤：
1、大碗里预备400克普通面粉，再加2克盐增加面粉的筋性。先用110克开水烫面，再用100克的冷水和面，然后加进15克熟冷油（就是把油加热之后再放凉），一起和成光滑的面团后，放在一边，并盖上盖子防止风吹干。
2、把适量梅干菜放进水中浸泡一会儿，清洗干净后，挤干水分备用；猪肉一小块，洗净后切成小丁，放进碗中备用；生姜切成末后放进装有肉丁的碗中
3、锅里加进多点的葱油，然后放进肉末，炒匀后加进少许花雕酒往腥，陆续翻炒至肉完全变色，再加进适量蚝油、生抽、白糖调味。
4、把梅干菜倒进锅中和肉一起翻炒均匀，试一下咸淡后再依据个人口味加适量盐调味，然后淋进少许香油，炒匀后盛出来备用。
5、在案板上抹油，把面团取出来擀成大薄饼，然后把炒好的梅干菜肉丁平展在上面，展好后把饼卷紧，最后切剂子。
6、把剂子的两头包紧，都包好后，把剂子擀成大薄片，馅儿出来了也不用管，擀薄就好。
梅干菜烧饼的做法步骤
1、这个饼用的大部分是烫面。先取240克面粉，用120克开水烫面，稍微晾凉揉成团后，再放进剩余的60克面粉，再加30克凉水，一起揉成面团。
2、面团揉好后饧一会儿。
3、泡好洗净的梅干菜切碎，用油炒香姜末后放进梅干菜煸炒出香味，晾凉备用步骤step4。
4、猪肉剁馅，加盐，糖，五香粉，黄酒拌均匀后，放进大葱和香油拌均匀。
5、拌好的肉馅。
6、放进梅干菜再拌均匀。
7、面团共分8份，取一份擀开，放进馅。
8、然后先压开再擀薄。
9、多功能三明治机预热，预热的过程是等红灯灭了，绿灯亮起,放进擀好的薄饼。注重烤盘不要刷油。
用料：白糖少许、色拉油少许、肥肉适量、梅干菜适量、酵母3克、面粉200克
做法：
1、预备肥多瘦少的肉切成肉末，梅干菜事先泡软切成末，将切好的梅干菜和肉混合加进适量白糖然后放进压力锅蒸至熟烂，然后拌上葱侍用。
2、面粉中加进白糖酵母，加适量清水揉成面团，室温醒半小时，半小时后将面团分成50克重的剂子，用手将面团按扁，放上馅料，像包包子一样捏紧收口，在用擀面杖擀平。
3、平底锅放少许油，放进饼胚，一面煎至发黄翻过来煎另一面，两面都煎好即可出锅。
主要食材：小麦粉300克，温水170克，盐1克，食用油1勺，梅干菜50克，猪肉馅儿100克，生抽2勺，老抽1勺。
制造步骤：
1、面粉中加进一克盐搅匀，再倒进温水。
2、边倒边搅拌，再加进一勺食用油，揉成光滑的面团，装进保鲜袋醒面1个小时。
3、梅干菜提前用清水泡软，清洗干净，挤干水分。预备一些猪肉馅儿。
4、锅中倒油，油热倒进肉末翻炒至变色。
5、倒进切碎挤干水分的梅干菜翻炒，将梅干菜的水分炒尽。
6、倒进2勺生抽、一勺老抽翻炒均匀，不需要再放盐了，能食辣的可以放进红辣椒。
7、醒好的面团取出来搓成长条，分成九分。
梅干菜烧饼怎么做？
1、食材清单预备好素材。（注重：五花肉带点肥的更好食）
2、五花肉剁成末，加进盐半勺，白糖半小勺，生抽半勺，料酒半勺，少许鸡精和胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀。
3、将霉干菜泡下水，再剁碎。
4、霉干菜和肉馅放在一起搅拌均匀。
5、在一个小盆里放进适量的面粉。
夏姐梅干菜烧饼做法？
配方
主料：面粉300克,清水150克,梅干菜1碗,五花肉1小块
辅料：猪油(板油)，白糖
做法
1.馅料：前一天梅干菜放上适量猪油+白糖蒸，然后五花肉洗干净切成小肉粒。锅中放猪油，然后放进梅干菜+肉丁炒片刻盛出。
2.揉面：面粉加清水揉成面团，在盖上保鲜膜或者湿毛巾醒半个小时。
3.分剂子：醒好的面团在揉成光滑面团，然后分成等量的剂子
4.包馅料：将剂子用擀面杖擀薄点，然后放上干菜肉馅，像包包子一样包好。
5.擀薄：案板上撒上适量面粉留底，然后将包子有褶的一面朝下，用擀面杖擀啊擀，擀成薄薄的大饼。
6.烙饼：平底锅烧热，然后放进擀好的大饼小火慢慢烙，可能三十秒左右就可以翻面，每一面可能烙个三次就可以起锅开食了。
1.预备好食材肉末，梅干菜，小葱
2.切好放在一起放进调料搅拌均匀之后腌制，放冰箱冷躲30分钟以上
3.这是搅拌均匀后的馅
4.面粉500g和泡打粉4g白糖10g搅拌均匀之后，开始一场放清水一边搅拌成絮状
5.成絮状
1、食材清单预备好素材。（注重：五花肉带点肥的更好食）
2、五花肉剁成末，加进盐半勺，白糖半小勺，生抽半勺，料酒半勺，少许鸡精和胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀。
3、将霉干菜泡下水，再剁碎。
4、霉干菜和肉馅放在一起搅拌均匀。
5、在一个小盆里放进适量的面粉。
制造素材： 面粉1250克，酵面500克，猪肥膘肉750克，梅干菜135克，葱末40克，精盐100克，食碱15克，芝麻仁75克，饴糖50克，芝麻油100克。
做法
1.梅干菜放进温水中涨发，洗净切碎，放进盆内。猪肥膘肉切成小丁，放进梅干菜中，加精盐、葱末、芝麻油拌匀成馅料。
2.面粉放在案板上，先用沸水将1/6的面粉烫过，再与其他面粉拌匀，放进酵面和冷水500克揉匀，盖上湿布，静饧10分钟左右，然后加食碱，搓成长条，摘成每个重约125克的面剂，逐个按成圆饼，包进馅料一份，按扁，刷上饴糖，撒上芝麻仁，即成烧饼生坯。
3.烤炉炉壁烧热，用洁净湿布擦往灰尘，阻碍炉门，取烧饼生坯在无芝麻仁一面沾点水，贴在炉壁上，待全部贴完后，往掉炉门塞，烤约10分钟即成。