简易披萨家常做法？家庭简易披萨做法？

原素材预备烤盘烤纸面饼（可以在超市买现成的，或者自己做）番茄酱芝士（可以用切片芝士或者切成小块的芝士）喜欢的配料（例如：火腿、香肠、蘑菇、洋葱、青椒等）步骤预热烤箱至200℃。然后在饼底上涂上适量的番茄酱，撒上适量的奶酪和喜欢的配料，2.涂上适量的番茄酱或者披萨酱。4.最后在配料上撒上适量的奶酪。适量马苏里拉芝士碎。放进面饼，放进玉米粒、胡萝卜、青豆。放进青椒和红椒，放进披萨模具。

简易披萨家常做法？

今天来分享一下简易披萨的家常做法。

原素材预备

烤盘

烤纸

面饼（可以在超市买现成的，或者自己做）

番茄酱

芝士（可以用切片芝士或者切成小块的芝士）

喜欢的配料（例如：火腿、香肠、蘑菇、洋葱、青椒等）

步骤

预热烤箱至200℃。

家庭简易披萨做法？

家庭简易披萨的做法很简单，首先需要预备一张披萨饼底，可以在超市购买或自制。然后在饼底上涂上适量的番茄酱，撒上适量的奶酪和喜欢的配料，如蘑菇、火腿、青椒等。最后放进预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。披萨的口感和味道可以依据自己的喜好进行调整和改良。

制造简易披萨的步骤如下：

1.预备好披萨饼底，可以是现成的披萨饼底或者是自制的饼底。

2.涂上适量的番茄酱或者披萨酱。

3.在饼底上撒上你喜欢的配料，比如蘑菇、洋葱、青椒、玉米、火腿等等。

4.最后在配料上撒上适量的奶酪。

素材：

披萨酱：1个洋葱，2个西红柿，150克番茄酱，20克白糖，适量黑胡椒粉。

饼皮：250克高筋面粉，10克白糖，3克酵母，1克盐，130毫升冷水，20克黄油。

基础配料：7-8粒圣女果，少许洋葱，少许青红椒，适量培根，适量火腿，适量玉米粒，适量马苏里拉芝士碎。

步骤：

1.先熬酱汁。洋葱先切成丝，然后切碎备用。

2.番茄不用往皮了，切成片，再切成条，最后切成丁备用。

3.起锅倒油，下进洋葱，翻炒到表皮出现微焦。

4.然后下进番茄丁，一直翻炒，炒到番茄出的汁水变干，整个变得粘稠。

5.加进150克番茄酱，20克白糖，适量现磨的黑胡椒粉。炒到变得浓稠即可。酱汁就做好了，放一边备用。

模具刷油，放进面饼，叉子扎孔，刷披萨酱。放进玉米粒、胡萝卜、青豆。

撒上芝士碎和洋葱碎，展上培根，放进青椒和红椒，放进蔬菜粒，撒进芝士碎。

烤箱提前预热，放进披萨模具，上火180度，下火220度，烤12分钟。

家庭版披萨家常做法？

披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量）酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。

做法：将酵母、蜂蜜和水混合，在温热的地方发酵10分钟，直到出现气泡。

把面粉放在一个大碗里，挖中间，倒进酵母混合物和油，然后把面粉搅成面团。

用手揉面团5-7分钟，直到面团光滑有弹性。

把面团放在抹了油的碗里，用保鲜膜包好，在温热的地方发酵，直到两倍大。（喜欢食稀碱，发酵时间可以短些）

家庭版披萨的做法相对简单，以下是一个常见的家常做法：

素材：

- 2杯面粉

- 1包干酵母

- 1茶匙糖

- 1/2茶匙盐

- 3/4杯温水

- 2汤匙橄榄油

- 酱料、奶酪和配料（如番茄酱、蔬菜、香肠等）

步骤：

在家也能做出好食的披萨，具体做法分下面几步。

1.把酵母粉用温水化开放进面粉、糖、盐、食用油里面，然后用温水和成面团醒发

2.发至2倍大，蜂窝均匀就可以了，把面粉揪成适量的剂子擀成薄饼，边缘要厚一点，放进瓷盘里（盛放炒菜的盘子），用牙签或叉子扎眼

3.刷进适量番茄酱和烤肉酱，也可以直接买披萨酱，放进洋葱尖椒和培根块，洋葱和尖椒可以切圈、可以切丝、可以切块，看自己心绪

4.放进微波炉调蛋糕模式一共烤12分钟（中间要停下来几次看烤到什么程度），或者烤箱预热200度烤20分钟就可以了，每个品牌的热度不一样，具体时间大家自行掌控

5.锅从盘子里取出放到菜板上切开再放进盘子里，稍微凉一下食的时候就可以拉丝了

原料：面粉、食用油、糖、酵母、盐、火腿或香肠、洋葱、胡萝卜、辣椒、鸡肉、奶酪、番茄酱。

具体做法：1、用温水化开酵母和盐，然后和面；2、拿盖子扣住放在热和地方发酵两小时；

3、面发好后，将烤盘刷上油 ；4、把面饼擀好，放在烤盘里，并在面饼上边扎一些助于透气的孔；

5、然后挤上适量番茄酱，抹匀；6、放进奶酪，再展上各种喜欢的肉和菜，如：火腿或香肠、洋葱、胡萝卜、辣椒、鸡肉，再展一层奶酪；

7、放进烤箱，将烤箱调剂为210度，时间为15分钟，烤好后即可食用。

做披萨的家常做法？

素材:

10寸饼皮：高粉 130克，低粉 20克，奶粉 8克，全蛋液20克，糖2克，盐2克，酵母2克，玉米油10克，水60克

披萨酱:西红柿一个，洋葱半个，黑胡椒，蒜末

披萨配料:烤肠两根，玉米粒，胡萝卜粒，芝士适量

做法

1.饼皮面团的所有素材揉成光滑的面团 （不用出膜，光滑就行），28度环境发酵 30-40分钟，至面团的1.5大。

2.发酵好的面团，轻压排气，擀成薄片，我大约擀成 22-23cm的直径，这种程度烤出来的饼皮厚度适中，我比较喜欢。然后放34度湿度 80%环境发至1.5倍大（大约 20-30分钟）

3.饼皮发酵的时候预备素材：烤肠切片，玉米粒用水焯一下，胡萝卜切丁，然后锅里加进少量的油，开小火，把洋葱蒜末西红柿放进往炒软加进黑胡椒和盐。熬一下，出锅前放点生抽，披萨酱就做好了。

4.发酵好的饼皮，用叉子在四面一圈及中间戳小洞洞（防止烤的时间膨胩起来），放进预热好的烤箱中层上下火200度烤5分钟。

素材：披萨面120克，芝士碎120克，自制的番茄酱60克，三文鱼9克，盐适量，黑胡椒碎适量，意大利芹适量。

制造步骤：

将三文鱼切小片，加盐、黑胡椒碎、意大利芹碎，腌制十分钟。

将披萨面擀成面皮，用九寸烤盘盖在上面，用滚刀往边修圆，放进烤盘。

用叉子在面皮上轻轻扎出气口，放进180摄氏度的烤箱内烤三分钟。