排骨玉米汤的做法又浓又白？排骨玉米汤的做法？

排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，向水里面加进适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后陆续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放进锅里面煎到两面微微变黄，将排骨焯水；猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

排骨玉米汤的做法又浓又白？

第一步：将新奇的玉米剥皮和玉米须之后用清水清洗干净，切成一小段一小段的放到一旁备用，切葱段和姜片备用，排骨洗净之后放到清水当中浸泡半个小时左右备用。

提示：提前用清水浸泡排骨可以让排骨当中的血水浸泡出来，也能让排骨食起来不那么腥。

第二步：锅里面加进清水，向水里面加进适量的料酒以及刚刚泡好的排骨，大火将水烧开了之后陆续煮2分钟左右捞出来过一下冷水，用冷水将排骨清洗干净之后控干水分备用。

提示：大家一定要记得给排骨焯水的时候要冷水下锅，否则是不会将排骨里面的血水全部清理出来的。

第三步：炒锅里面加进适量的食用油，让食用油沾满锅底之后将之前焯好水的排骨放进锅里面煎到两面微微变黄，下进之前切好的葱段和姜片陆续煸炒一小会。

主料

排骨数块，玉米2根

辅料

枸杞数粒，盐少许（可放可不放），清水适量

1. 猪排骨和脊骨清洗干净，玉米削掉顶部，冲洗一下，贴近玉米粒的那层玉米皮留着，其有清热利尿的功能，汤会煲得更加清甜；

2. 玉米带皮切成一段段；同时，将排骨焯水；

3. 姜切片；

4. 将玉米段展在下面，焯过水的排骨放在上面，再放上姜片，因为是隔水炖，不存在翻滚的状态，所以哪个在上在下都无所谓；再倒进适量的热水；

5. 盖上盖子，抉择“炖汤”程序，时间约为2.5小时；也可以用其它种类的炖锅或者砂锅来炖，时间依据喜欢的口感来调整；

6. 时间到，撒上清洗过的枸杞，依据口味撒盐，稍微混合一下即可；此汤偏甜，所以盐可放可不放。

原料：猪排骨、嫩玉米棒、葱、味精、盐、姜片。

做法步骤：

第1步、猪排骨放在清水里泡半小时往血水

第2步、捞出放在开水锅里焯水几分钟，并捞出油沫和脏气，然后倒出脏水，排骨用清水清洗一下。

第3步、把清洗过的排骨放在砂锅里加进热水，放进3棵撕碎的整葱段，再放生姜片盖上盖子，温火烧开调至慢火慢熬，熬制汤色发白和粘稠即可。

辅料：大葱、生姜、花椒、白芷

调料：料酒、食盐、胡椒粉

1.下面预备食材

预备猪肋排500克，剔开以后剁成均匀小块。

预备水果玉米两根切成小段，放进清水中把表面的杂质洗干净后捞出控水。

排骨玉米汤的做法？

电饭煲玉米排骨做法：

素材：排骨、玉米、姜、胡萝卜、盐、葱花

1、新奇的排骨洗干净，锅里放一锅冷水，开火排骨放进往焯水。

2、排骨进锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

3、玉米往皮、往丝，切成小段。姜块切出一两片。胡萝卜切滚刀块 。

4、将排骨，红萝卜，玉米，姜块一起放进电饭煲中，加进清水，水没过锅里的食材就好，按煲汤键煮一小时左右就可以了。

排骨玉米汤怎么做？

用料

排骨 300克

玉米 1根

料酒 2勺

姜 10片

排骨玉米汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净冷水下锅，放5片姜和一勺料酒。水开后再煮2分钟，然后捞出，冷水中洗往浮末。玉米洗净切块备用。

其实排骨玉米汤很简单，就是将排骨先焯一下水，往掉腥味，然后和切成段的玉米汉在锅里，先用大火煮开，然后用文火慢慢煮，出锅时再放上一点鸡精，滴上些生抽，散上一些葱花就可以了。