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大红袍属于什么茶绿茶还是红茶?大红袍属于什么茶?

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大红袍属于什么茶绿茶还是红茶?

大红袍既不是红茶也不是绿茶,大红袍属于乌龙茶(青茶),大红袍主产于福建省南平市武夷山,其制造工艺为摘摘、萎凋、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序,其成品茶条索紧结壮实,色泽青褐润亮,汤色金黄明亮,香馥郁,滋味醇厚且回甜生津。

大红袍属于什么茶?

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乌龙茶

大红袍是中国的特种名茶,产于福建武夷山,属乌龙茶,进选首批国家级非物质文化遗产名录。

该茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁有兰花香,香高而持久,进口甜爽滑顺。

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特殊多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

大红袍属于什么茶?

大红袍属于乌龙茶,国家级非物质文化遗产名录。外形条索紧结,色泽绿褐油润或背青带褐油润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,多产于福建武夷山。

扩展资料:

大红袍是历代皇家贡品,大红袍是国茶,大红袍茶是中国外交部商务部指定国礼茶。武夷山大红袍属于半发酵乌龙茶,色泽绿褐鲜润,滋味甜爽,香气清爽。大红袍可以保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、反抗衰朽等。大红袍茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,所以对于提神益思有所扶助。大红袍能降低人体的胆固醇与甜油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调剂新陈代谢,促进血液循环,调剂人体机能,达到美容效果。

大红袍的制造方式与铁看音类似,其制造工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。

大红袍属于什么茶呢?

大红袍属于乌龙茶类中的一种,在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁看音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特殊土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品行。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。

大红袍属于半发酵茶,和铁看音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。

大红袍属于什么茶类?

大红袍属于六大茶类中的乌龙茶。乌龙茶依据产地来划分可以分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙四类。其中闽北乌龙又有岩茶和洲茶之分,生长在武夷山上的称岩茶,产于平地的为洲茶。

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