板栗怎样煮好吃又简单？如何煮板栗才好吃？

将栗子放进锅中，3、火煮开后捞出放凉，在锅中再焖煮10分钟左右，我们把新鲜的板栗用水洗净后浸泡一下，煮锅水漫过板栗两公分，2、电饭锅煮板栗材料：做法（1）首先将准备好的板栗应清水冲洗干净洗净，这样冷水煮板栗，等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了，二、高压锅煮法把准备好的栗子放在高压锅里，水开之后20分钟就可以了蒸的栗子会干一些。

板栗怎样煮好吃又简单？

1、准备好栗子，尽量选择颗粒饱满，壳上有绒毛的栗子。

2、清洗干净，将栗子放进锅中，加入差不多能没过栗子的清水。

3、火煮开后捞出放凉，然后再板栗上用小刀开个十字口；放入锅中蒸15分钟就好了，刚蒸出的栗子软糯香甜。

扩展资料：板栗性温，味道是偏干偏咸的，板栗中含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素和无机盐，可养胃、健脾、补肾。

【食材】栗子300g

【做法】

1. 准备好栗子，尽量选颗粒饱满，壳上带绒毛的栗子。

2. 用清水冲洗干净，用厨房剪刀或者小刀在板栗上划一个口子。

3. 将栗子放进砂锅中，加入差不多能淹过栗子的清水。

4. 大火煮开后，转小火继续焖煮。

5. 大概煮15分钟左右，锅中的水差不多烧开，熄火，在锅中再焖煮10分钟左右，取出剥壳去皮即可食用。

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首先，我们把新鲜的板栗用水洗净后浸泡一下，软化外皮。

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然后，用刀尖在每一个板栗的外壳上划一刀口，一来容易煮熟，二来吃的时候容易去除外皮

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接下来，煮锅水漫过板栗两公分，根据自己的口味加入少许白糖，大火煮十分钟转小火煮二十分钟。

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最后，板栗沥干水放凉一会儿，这时候就可以看到板栗的外壳裂开，露出里面金黄色的板栗肉，就可以开吃了。

2、电饭锅煮板栗

材料：板栗，水。

做法

（1）首先将准备好的板栗应清水冲洗干净洗净，然后将板栗切一字或十字刀。

（2）放入电饭锅，加薄薄一层水，按下煮饭按键，有选项的按快煮，没选项的直接按下就行，等电饭锅跳闸即可捞出。

注意要点：栗子量是把电饭锅铺满底的量，薄薄一层到大概是平放的栗子的三分一高度都不到，煮好后水差不多干的地步。

一、普通水煮法

做法：先准备上板栗一千克，还有适量的清水，准备好了之后倒入锅内，这样冷水煮板栗，用大火先把水煮沸，等到15分钟过后再改成小火，用小火再煮上几分钟，等到锅中的板栗煮熟了之后就可以关火了，要先闷上几分钟，然后再打开锅盖，这样不但省火，板栗也会煮得更加软烂。

二、高压锅煮法

把准备好的栗子放在高压锅里，尽量不要放得太多，然后再往高压锅中加上适量的水，煮上大概半个小时，煮好了之后就可以开锅食用了。

如何煮板栗才好吃？

栗子作为中国特产之一，也叫板栗、毛栗，。购买新鲜的板栗，用清水冲洗干净。晾置一会儿后，用水果刀将栗子中间开一个小口。

全部开完之后就可以上锅蒸或煮了，水开之后20分钟就可以了蒸的栗子会干一些，好吃一些，如果没有蒸的工具，煮的也可以水开之后继续20分钟就关火稍后放凉一些就可以享受美味的板栗了

1、将板栗清洗干净，用小刀从尖的一端在板栗身上划一圈，划到果肉表皮出现为止；

2、往高压锅中加入适量冷水，并加入盐加入糖，搅拌均匀后3、盖上锅盖和压气闸，大火煮开后改小火煮2分钟，等气压下去后再打开锅盖，煮出来的板栗就很容易剥皮。

食材准备：

鲜栗子 50个，玉米油 适量，蜂蜜 适量

做法步骤：

（1）栗子用水冲洗干净，用厨房用纸吸干水分；

（2）用剪刀或壁纸刀拦腰划一道，以切断外皮和内膜为准。做这个的时候小心些，不要直接拿手里划，可放在案板上进行；

（3）栗子放在盆内，倒入适量玉米油搅拌均匀；

（4）烤盘铺上锡纸，放上栗子。烤箱200度，25分钟；

（5）蜂蜜用水稀释，每一个栗子开口处都涂上蜂蜜水，再入烤箱烤5分钟就可以了。

准备食材:板栗600克，小苏打两克，食用油半勺，白糖60克。

操作步骤:

1.首先将新鲜的板栗600克放在清水中，然后在里面放入小苏打两克，因为新鲜的板栗外表会有一层绒毛，这个直接用清水是很难清洗掉的。所以我们需要在里面放入小苏打两克，将其浸泡三分钟。然后再清洗一下就可以了。

2.清洗好的板栗，我们将其放在一旁晾干水分，然后在板栗的顶部改一个十字花刀。这样煮出来的板栗，板栗外皮和果肉就很容易的脱离了。这下剥板栗的时候就不用太费劲了。

3.蒸锅中加入适量的清水，然后将处理好的板栗放在里面。清水一定要加的足量一下。免得第二次再添加。然后在里面加入半勺的食用油，再放入白糖60克。这样煮出来的板栗就甜一些了。

材料：栗子两斤，白砂糖200g，小苏打两勺，白色朗姆酒一勺。

做法

1、首先要将准备好的栗子去皮，然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。

2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用。

3、把剥好的栗子放到纱布里，系紧，然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水，开大火开始煮。

板栗怎么煮才好吃又简单的方法？

1】把板栗清洗干净，用刀或者剪刀从中间横向划一个5mm的口子。

【2】锅中放入划过口的板栗，加入白糖（根据个人口味添加），加入少许食用油，再加入冷水，没过板栗即可，最后盖上锅盖煮到汤干为止。

这样煮出来的板栗皮好剥不用说，味道简直和糖炒栗子有得一拼并且不用担心吃多了会上火，还省去了糖炒栗子慢长的翻炒过程和火候问题，这样煮板栗是不是简单又好吃呀？如果你有多余的板栗，我也推介你试试【板栗鸡腿饭】这道美食也超级简单好吃。

1、准备好栗子，尽量选择颗粒饱满，壳上有绒毛的栗子。

2、清洗干净，将栗子放进锅中，加入差不多能没过栗子的清水。

3、火煮开后捞出放凉，然后再板栗上用小刀开个十字口；放入锅中蒸15分钟就好了，刚蒸出的栗子软糯香甜。