炒蘑菇是怎么做的？炒菌菇的做法？
放进蘑菇煸炒均匀，一点味精和香油提味就可以出锅了 蘑菇青椒炒火腿 素材：可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用） 3.下进杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒，即可出锅 元蘑炒油菜的做法（蘑菇炒油菜）素材：把肉倒进往煸炒。2.把葱姜倒进往炒出香味，3.最后把油菜倒进锅里翻炒，4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒饮蒜爆炒一下，炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。7.再放进青椒胡萝卜一起翻。
炒蘑菇是怎么做的？
蘑菇炒鸡蛋的做法（上班族快手菜）【原料】：蘑菇半斤鸡蛋两个 【调料】：盐适量胡椒粉少许味精香油少许 【做法】：
1，蘑菇择洗干净备用
2，鸡蛋磕进碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液
3，锅里放水烧开，水开后下进蘑菇焯一下，捞出放冷水里过凉
4，锅内放少许油，油热后放进葱姜蒜末爆出香味
5，放进蘑菇煸炒均匀，然后加适量盐
6，将鸡蛋液倒进锅内，等到蛋液在锅中半凝聚的时候用锅铲轻轻的推动蘑菇和鸡蛋，将鸡蛋炒熟
7，加少许胡椒粉，一点味精和香油提味就可以出锅了 蘑菇青椒炒火腿 素材： 杏鲍菇 青椒 火腿 做法： 1.将火腿、洗净的杏鲍菇和青椒切为大小、厚薄相同的片， 还可以再切几片胡萝卜 2.将锅烧热，加进植物油，待油烧至七八分热的时候，下进花椒爆出香味， 然后，加进葱姜蒜末，爆炒几下（如需装盘美看，此步骤之后，可以用漏勺将锅中的花椒等捞出不用） 3.下进杏鲍菇和胡萝卜片快速翻炒，待杏鲍菇中的水分被炒出后， 加进火腿片翻炒几下（可加进一两滴生抽提鲜，但是千万不要放多，也不要用老抽，不然会影响菜肴色泽） 4.加进青椒片，迅速翻炒（可加进一两滴醋，以保证青椒的爽脆口感） 5.加进适量食盐调味，即可出锅 元蘑炒油菜的做法（蘑菇炒油菜）素材：干元蘑用水泡发，清洗干净。 小油菜清洗干净。 切点五花肉，葱姜。1.锅里烧热油，把肉倒进往煸炒。 2.把葱姜倒进往炒出香味，然后把元蘑扔进往，添点汤，小炖至元蘑发软。 3.最后把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅！ 青椒炒蘑菇的做法（青椒蘑菇）素材：圆头小蘑菇、青辣椒、生蒜 做法： 1、小蘑菇轻柔洗净，滤往余外水分备用； 2、青椒两个，往除里面的辣椒粒，切成小块备用； 3、生蒜4辬切薄片； 4、两茶匙油下锅8成热时把辣椒饮蒜爆炒一下，带溢出蒜香时就可以把蘑菇倒进往了。 5、不断翻炒，下适量食盐，炒食鲜嫩的蘑菇鸡精或味精都不需要下就会很鲜甜了。 6、带蘑菇的浓汁一点点出来了，蘑菇开始变得软啪啪的就可以装盘了。
炒菌菇的做法？
1.主料
平菇250G，蟹味菇250G
辅料:胡萝卜1，青椒1个，葱半根，蒜两瓣
配料:盐少许，鸡精少许，花椒粉少许
2.蘑菇往根，平菇掰成小块，用水洗干净
3.用水把蘑菇焯一下，
4.焯好沥干备用，
5.把青椒、胡萝卜、葱花切丝，蒜切丁和沥干的蘑菇一起备用。
6.油烧开，放进葱花，爆香后放进蘑菇，再加上盐、胡椒粉翻炒两分钟，
7.再放进青椒胡萝卜一起翻，
原料：蘑菇、葱、蒜、水淀粉。
做法步骤：
第1步、热锅温油，放进葱蒜，小火炒香。
第2步、放进提前洗净沥干水分改刀切片的蘑菇，翻炒。
第3步、翻炒到蘑菇出水，变软。
第4步、利用蘑菇出的水，加盖闷煮几分钟。
第5步、调好水淀粉，倒进锅里，再次翻炒均匀，调进少许盐，即可。
第6步、鲜美的蘑菇就出锅了。
1、主料：香菇150克、姬菇100克、金针菇180克。
2、辅料：胡萝卜1根、食用油适量、盐2克、水淀粉20克。
3、预备好食材，喜欢食辣的可以加进红辣椒，不喜欢食的可以不加。
4、洗干净各类菌菇，泡发香菇。
5、胡萝卜往皮削成丝。
素材：豆瓣一大勺、蘑菇、辣椒一个、胡萝卜半根、味精少许
做法
1. 蘑菇洗净，攥干；胡萝卜、辣椒切片。
2. 倒油，先炒胡萝卜，然后放进豆瓣，炒香。
3. 放进蘑菇翻炒。
4. 最后放进辣椒炒，出锅前撒进味精出锅。
1、备好素材，水淀粉，萝卜，葱姜，平菇焯水一分钟捞起沥干。
2、锅里热油倒进葱白，姜炒香，加进胡萝卜翻炒一下。
3、再倒进平菇大火翻炒半分钟，加进盐，生抽，蚝油，糖翻炒均匀。
4、再加进葱翻炒，水淀粉勾芡即可。
炒蘑菇做法王刚？
王刚炒蘑菇做法如下
1.原料：蘑菇 鸡蛋
2.平菇洗干净后撕成小朵，鸡蛋打进碗内
3.锅中放进水，水沸腾后放进平菇焯水后捞出
4.锅中放进油，爆香葱花
5.放进平菇翻炒一下
食材预备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g
将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗干净
将蘑菇倒进沸水的锅中，焯一下，大约2分钟，然后，捞出备用
葱、姜切丝，倒进7成热的油锅中，煸炒一下
主料：蘑菇、肉
辅料：酱油、盐、料酒、淀粉、姜、葱
做法
1. 肉片洗干净，用酱油，盐，料酒，少许淀粉腌制10分钟这样。
2. 蘑菇洗干净，切片。一般两个人食买个3块钱的蘑菇就可以了。
3. 锅中底油，油热加姜丝爆香一下，倒进肉片煸炒发白，然后加点料酒和酱油陆续翻炒下。
4. 倒进切好蘑菇片加盐翻炒下，然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅。
蘑菇炒菜？
蘑菇不仅味道鲜美，营养价值也是非常的高。下面介绍几道蘑菇炒菜的做法
西蓝花炒蘑菇
素材：西兰花、盐、平菇、生抽、植物油、大蒜
做法：
1、西兰花洗净切小朵，平菇洗净撕小朵，大蒜切片。
2、锅烧热，放油，放西兰花翻炒。
3、西兰花变嫩绿之后放平菇，陆续炒。
4、平菇炒出水后，放生抽和大蒜，翻炒均匀。
5、然后放盐，加水，煮可能三五分钟
素炒平菇
【芹菜炒蘑菇】
原料：芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉、葱、姜、食用油、盐、生抽酱油；
1、蘑菇洗净，我用了两种蘑菇，是超市买的蘑菇拼盘里的；
2、芹菜往筋后斜切成薄片、胡萝卜往皮后也切成薄片；葱和姜切丝备用。
3、猪里脊肉切薄片后用生抽酱油腌制3分钟左右。
4、炒锅上火烧热，放上适量的食用油，把腌过猪肉片放进往翻炒；用的是不粘炒锅，在翻炒猪肉的时候无需担心会粘锅，不会影响肉的口感！
5、猪肉变色后放进葱丝和姜丝翻炒出香味，不得不承认，好厨艺还需要好厨具来帮忙！
6、再把芹菜和胡萝卜放进往，陆续翻炒；
7、再放进洗好的蘑菇，陆续翻炒；