首页吃喝玩乐春节年夜饭20道菜菜谱?12道经典年夜饭菜谱?

春节年夜饭20道菜菜谱?12道经典年夜饭菜谱?

wolekan 07-24 1次浏览 0条评论
扣肉,酸辣猪肚,红烧狗肉,香辣排骨,酸辣鸡杂,糯米排骨,干锅猪血丸子,红烧猪脚,清蒸鲈鱼,油焖大虾,糖醋排骨,排骨莲藕汤,红烧鱼,糖醋里脊,卤牛肉,鸡蛋炒西红柿,糖拌莲藕,孜然炒烤肉。

春节年夜饭20道菜菜谱?

1.红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。

春节年夜饭20道菜菜谱?12道经典年夜饭菜谱?

2.肉丸子――团团圆圆 在湖北年菜中最大的亮点就是各种丸子,象征着团团圆圆

3.饺子——招财进宝 食饺子是除夕守岁年夜饭上必不可少的一道佳肴

全家福,团子肉,酿豆腐,粉条炖鸡,扣肉,酸辣猪肚,红烧全鱼,羊肉火锅,红烧狗肉,香辣排骨,腊味三蒸,酸辣鸡杂,小炒黄牛肉,糯米排骨,米粉鹅,干锅猪血丸子,红烧盘龙,血鸭,红烧猪脚,红烧狮子头。这20道菜基本上都是过年的必备菜。

清蒸鲈鱼,油焖大虾,红烧肉,糖醋排骨,可乐鸡翅,八宝饭,酱牛肉久,芙蓉虾仁,白菜福袋,排骨莲藕汤,珍珠丸子,八珍豆腐,孔雀开屏鱼,肥牛金针菇,虎皮尖椒,炝妙圆白菜,三杯鸡,腊肉,干炸带鱼

春节讲究团圆祥和吉利喜乐,体现在菜谱上有:饺子,红烧鱼,炸年糕,红烧肉,糖醋里脊,炸鸡柳,卤牛肉,大丰收,大盘鸡,鸡蛋炒西红柿,辣椒炒木耳山药,糖拌莲藕,孜然炒烤肉,卤凤爪,卤猪脚,卤猪耳,蒜茸小油菜,牛肉炒蒜苔,羊肉炒皮牙子,等等。

12道经典年夜饭菜谱?

1、芹菜炒牛肉 2、腊肉香肠

3、白灼大虾 4、清蒸鲈鱼

5、南瓜蒸排骨 6、四喜丸子

7、红烧肉 8、扣肉

9、麻辣鸡 10、素什锦

1、芹菜炒牛肉    2、腊肉香肠

3、白灼大虾         4、清蒸鲈鱼

5、南瓜蒸排骨     6、四喜丸子

7、红烧肉             8、扣肉

9、麻辣鸡             10、素什锦

乔迁菜谱家宴12菜?

1清蒸鱼,2烤鸭套餐,3剁椒肘子,4清蒸整鸡,5四喜丸子,  6蒜蓉娃娃菜,7青炒西兰花,

凉菜:8蜜枣,9葱拌豆腐,10猪蹄,11红油肘花,12酸辣黄瓜条

寿宴十大菜谱?

主要包含以下十个菜品:

第一是寿比南山松茸鸡;

第二是鸿运烧猪肉拼双鸽;

第三是福如东海蟹虾拼;

第四是西芹兰豆百合炒鲜带子;

第五是番茄酱煎焗大连鲜鲍 ;

第六是瑶柱螺头茶树菇炖鹌鹑;

第七是苁蓉贺蘑炖土鹅;

第八是颐养天年王八汤;

第九是彭祖豆腐炖排骨;

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