酸脆白萝卜腌制方法？酸爽白萝卜腌制方法？

(2)将盐盖好的白萝卜腌制25分钟，锅内放进水和糖，把萝卜里面加适量的盐，把控干水分的萝卜放进一个大碗中，然后我们把放了盐的萝卜腌30分钟，然后把凉了的糖醋水倒进到密封罐里食材清单白萝卜、白糖、白醋、香醋、生抽、蒸鱼豉油，首先把两根白萝卜放进盆子里面，让每片萝卜都沾上白糖，我们的料汁就调好了1、把白萝卜清洗干净，2、白萝卜放进盆中，5、把白萝卜腌制出的水倒掉，再把调好的酱汁倒进。

酸脆白萝卜腌制方法？

做法步骤:

(1)白萝卜往皮切条，放进盐，用手挠匀；

(2)将盐盖好的白萝卜腌制25分钟，这样辣椒切得好，味道好；

(3)生姜切段，锅内放进水和糖，煮熟；

(4)烧开后，倒进白醋，用筷子搅拌至凉；

酸爽白萝卜腌制方法？

步骤:

第一步：首先预备一个新奇的白萝卜，把白萝卜清洗干净后，用刀切成片。

切好后装盆备用。

第二步：把萝卜里面加适量的盐，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟，杀一杀萝卜的水。

第三步：15分钟后，用凉白开把萝卜洗一下，控干水分。

第四步：把控干水分的萝卜放进一个大碗中，倒进白醋，刚好没过萝卜即可，

再加几勺白糖，

喜欢辣的再来点小米辣。

然后用筷子把它足够搅拌均匀，腌制2个小时。

两个小时后，酸脆爽甜，还有点点辣的的酸萝卜就可以食了，特殊简单快速。

酸脆白萝卜腌制方法？

萝卜往皮，然后就把萝卜切成粗的条，我们要记得把腌萝卜的罐子洗干净，然后里面不能有水分，萝卜切成皮之后，我们把萝卜里面放盐，然后用手挠均匀，然后我们把放了盐的萝卜腌30分钟，然后把辣椒切好，然后我们把姜切好，在锅里放水，然后在水里加白糖煮，等开了之后，我们在里面倒白醋，开了之后把火关了，30分钟用手把萝卜的水分弄干，放在碗里，然后装进密封罐里，然后就把姜和辣椒放进往，然后把凉了的糖醋水倒进到密封罐里

食材清单

白萝卜、白糖、白醋、香醋、生抽、蒸鱼豉油，姜、蒜、小米辣、盐、高度白酒

详尽步骤

1：首先把两根白萝卜放进盆子里面，加进清水把白萝卜清洗干净，把萝卜皮上面的黑点削掉，萝卜皮的营养价值非常的高，留着就可以啦，再切往头部，再往尾对半切开，分成四份，

2：取一份改刀，第一刀和第二刀切得比较浅第三刀再切断，这样切会保持萝卜的脆爽，还可以快速地腌制进味，每片之间大约在两毫米的厚度，切好以后装进大一点的碗里，碗中再加进100克的白糖，用白糖杀萝卜水不辣还非常的脆爽，再用手挠拌均匀，让每片萝卜都沾上白糖，然后腌制三十分钟，腌出萝卜里面的水分

3：接下来我们来预备配料。洗干净的小米辣，用刀切往头部，再切成圈。往皮的大蒜用刀切成片。生姜也切成片，切好以后装进盘子里面备用

4：我们再来调一下料汁，碗中倒进50毫升的白醋，50毫升的香醋，150毫升的生抽。再加进20毫升的蒸鱼豉油、10克的盐，搅拌均匀，我们的料汁就调好了

1、把白萝卜清洗干净，不需要往皮。

2、白萝卜放进盆中，加进一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上。 

3、姜往皮切成小片，大蒜切成薄片，小米椒洗净切小段。 

4、取一个小碗，预备调一碗酱汁：白醋3勺、生抽5勺、白糖2勺、小半碗纯净水，搅拌均匀备用。 

5、把白萝卜腌制出的水倒掉，再把调好的酱汁倒进，用筷子搅拌均匀。

6、紧接着加进生姜、大蒜、小米椒，搅拌均匀。 

7、附上保鲜膜，放进冰箱冷躲过夜。第二天取出来就可以食了。

1、预备好食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。糖和白醋的比例，可以依据个人对酸和甜的喜好，来调配。

2、将白萝卜洗净，按自己的喜好，决定切成条或者切成片，假如是切片，不能切太薄，要不然口感不脆。

3、将切好的萝卜，撤上10克的盐，拌均匀，腌上三十分钟。

4、将腌制的盐水倒掉，倒进切好的小米椒，再加进白醋和白糖，搅拌均匀。盖上盖子，放冰箱里冷躲，三小时后，就可以食，要想口味更好，放到第二天食最好。期中记得给腌制好的萝卜翻翻身，味道更均匀。

酸脆白萝卜怎么腌制方法？

腌制酸萝卜的做法步骤 :

1 素材:白萝卜5斤,小辣椒5个,白糖150克,白醋1500毫升,盐2勺子. 2 萝卜往蒂往尾往须,对半切,一分为四. 3 萝卜切成小块,连着切,不切断.(这样食起来的口感更脆。

酸脆白萝卜的腌制方法有以下步骤：

预备白萝卜、白糖、白醋、小米辣、清水等食材，将白萝卜削皮切成小丁，加一勺食盐拌匀腌制出水分倒掉再清洗两遍。

沥干加小米辣装进容器中。

清水中加进白醋和白糖煮沸晾凉，倒进容器中没过萝卜密封1天以上。

经过以上步骤，酸脆可口的酸辣腌萝卜就制造完成了。

先将洗干净的白萝卜切成小条状，然后装在碗里，接着加进两勺的盐将它搅拌。

预备一些小米椒和青椒，然后在碗里加进白糖、白醋、小米椒、青椒，一起搅拌均匀。

搅拌好后再倒进一些凉白开，将水漫过萝卜，然后盖上保鲜膜腌制两个小时就可以食了。

酸脆萝卜片的白醋泡制方法？

白萝卜两根。往掉萝卜樱，萝卜根儿。清洗干净。切成薄片。。放在盐水中浸泡。30分钟。捞出控干水分。在泡菜坛中。。倒进白醋。500g。食用盐适量。。白糖两汤匙。水白开水适量。再放进白萝卜片。密封好。放在阴凉通风处。20天左右即可食用。

1、白萝卜半根；胡萝卜半根；泡椒3个；白糖2勺；食用盐2勺；白醋20毫升；生姜1小块。

2、将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀，腌制15分钟。

3、15分钟后，将腌好的白萝卜、胡萝卜、姜丝一起装进玻璃瓶内。

4、泡椒3个切成小块。

5、将切好的泡椒也装进玻璃瓶内，再到进10毫升泡椒水。

白萝卜清洗干净，切掉两端，洗净的白萝卜切成0.5厘米左右的片状。切好后放在盘子中，放进盐腌制。

大约半小时，把腌制出的水分往掉，再用清水冲洗一遍，控干水分，碗中放进醋生抽和白糖，凉白开调匀制成料汁。

大蒜切片，生姜切片和小米辣一起与白萝卜放在一起，把料汁倒进白萝卜中，用筷子调匀，然后密封腌制5天