圆白菜怎么做好吃的家常做法？炒圆白菜怎么做好吃？

这样的原素材才能保证口感脆嫩圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，泡后再用清水冲洗一下洗干净的圆白菜撕成小块，顺着纹理撕成小块炒圆白菜怎么做好食？然后放进沥干水的圆白菜，4.将圆白菜炒制八分熟时，放进香葱和大蒜，圆白菜、培根、蒜、花生油、盐。加进预备好的蒜末炒香。4、蒜剥好剁成蒜末。放进蒜末、姜片煸香，倒进奶白菜翻炒至软身。倒进圆白菜焯熟，2.将焯熟的圆白菜取出后，6.锅中倒进辣椒干。

圆白菜怎么做好食的家常做法？

预备好原素材,干辣椒用水稍微泡一下，然后控干水分

圆白菜的外层老叶子不用，里面的嫩芯也不用，用中间部分，这样的原素材才能保证口感脆嫩

圆白菜仔细清洗干净后再用清水泡十几分钟，这样有效往除农残，泡后再用清水冲洗一下

洗干净的圆白菜撕成小块，要先洗后撕，这样减少营养的缺失，一定要手撕，顺着纹理撕成小块

炒圆白菜怎么做好食？

1.将买回来一小棵圆白菜，用手撕成片状放置一旁待用。(要是嫌麻烦，也可用刀切)

2.将已经撕好的圆白菜，放进水中浸泡5-10分钟左右。(然后沥干水份)

3.热锅进油，然后放进沥干水的圆白菜，放进锅中大火翻炒2-3分钟。

4.将圆白菜炒制八分熟时，要换成小火炒制，再放进适量食盐，味精。之后撒进葱花，即可关火盛出装盘。

1圆白菜和胡萝卜清洗干净，切丝。

2香葱和大蒜清洗干净，切碎。

3锅内倒进食用油，加热，放进香葱和大蒜，炒香。

4加进圆白菜和胡萝卜，炒匀。

5加进蚝油和食盐，炒匀。

6倒进香醋，炒匀。

素材：圆白菜、培根、蒜、花生油、盐。

　　做法：1.首先将圆白菜切成小块，放进到清水中清洗干净后，取出沥干水分。再将培根切成小块。蒜切成蒜末后备用。

　　2.在锅内加进适量的油，油热了以后，加进预备好的蒜末炒香。

　　3.再加进培根片翻炒出油。

　　4.加进预备好的圆白菜以后，将圆白菜炒到段生以后，再加进适量的盐，就可以取出食用了。

1、食材：奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。2、奶白菜往根，放清水浸泡十分钟后，洗净。

3、洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。4、蒜剥好剁成蒜末。姜往皮切成片。

5、热锅凉油，放进蒜末、姜片煸香，倒进奶白菜翻炒至软身。6、最后加盐调味即可。

素材:圆白菜一个300克，花椒5克，辣椒干5个，醋1茶匙（5ml），生抽1茶匙（5ml），白糖1茶匙（5克）

做法

1.预备素材，锅中放水和少量的油，以及盐烧开后，倒进圆白菜焯熟，

2.将焯熟的圆白菜取出后，放进冷水中投凉。

3.预备醋，生抽，白糖的调味汁，以及水淀粉。

4.锅中放进少许油，倒进花椒，

5.小火炸香后，取出花椒粒，

6.锅中倒进辣椒干，炸香后，

7.倒进圆白菜，

8.倒进调味汁。

卷心菜怎样炒着好食？

爆炒卷心菜

爆炒卷心菜，翠绿欲滴，什么时候放盐是要害。

原料：卷心菜、葱、蒜、干红辣椒、蚝油、盐、植物油。

做法步骤：

第1步、卷心菜洗净手撕成小片儿。

第2步、放进盐。

第3步、搅拌均匀腌五六分钟（这样卷心菜放进锅中就会越来越绿，爆炒时不会糊锅）。

第4步、葱切片。

第5步、蒜切片。

第6步、干红辣椒切小段。

卷心菜有二种炒方式好食。

一种是切成细丝，用猪油爆妙，加点干红辣椒丝，一分钟即可出锅即可，适合老年人食用。

另一种是将卷心菜用手撕成片，用猪油＋干红辣椒＋青花椒＋八角，还可加进少许肥肉或五花肉，爆妙半分钟出锅，再放进小火锅上，加少量水＋酱油＋醋＋大葱段，文火加热即可食用。

爆炒圆白菜怎么炒好食？

卷心菜 1个、九菜30克、猪肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克

烹饪步骤：

1.首先备齐所有的食材。

2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，用刀切成丝。



制造方法

主要食材

主料：

圆白菜(250克)

调料：

辣椒(红、尖、干)(10克) 植物油(15克) 盐(2克) 花椒(3克) 鸡精(1克)

制造方法

1.圆白菜洗净往除大筋，叶子切成块；

2.干辣椒洗净，切段；

1、素材预备：

主料：洋白菜（也喊圆白菜）

配料：五花肉、干红辣椒、葱、姜、甜面酱、白糖、盐、老抽、耗油、醋、大料

2、先把洋白菜洗净，取中间部分的菜叶，用手撕成略大的块儿；

3、起锅加少许油，油热后下进洋白菜断生，期间加少许盐，再沿锅边加少许醋烹香，增加菜的香味儿。出锅，备用；

1/7 圆白菜一片片剥开洗净，用手撕成块状



2/7 红椒洗净切成块状



3/7 干辣椒切小段，葱切小段，姜，蒜切片



4/7 锅里放油小火烧五成热放进花椒，干辣椒煸出香味，随即放进葱姜蒜爆香



5/7 放进圆白菜改大火翻炒