蚝油生菜的做法？蚝油生菜怎么做？
蚝油生菜的做法？下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。生菜下进焯水1分钟，4.锅里放进适量油，再放盆中加少量盐浸泡一会。适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。加进生菜大火翻炒。蚝油生菜怎么做？生菜下进焯水1分钟，4.锅里放进适量油，生菜适量、油麦菜适量。适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。油麦菜洗净备用。加进生菜大火翻炒。蚝油炒匀。
蚝油生菜的做法？
主料 生菜 辅料 蒜适量 蚝油适量 白糖适量 酱油适量 水淀粉适量 蚝油生菜的做法步骤
1. 生菜择往老叶，清洗干净。
2. 烧一锅开水，水中加勺盐，几滴油。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。
3. 净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，
4. 加蚝油，白糖，酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。 小贴士 生菜焯水的时间一定要短，几秒钟，看着生菜被烫软就行了。 注重水一定要彻底滚开，再下生菜，水要宽，菜多的话分次进锅比较好
素材：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，加进生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
1、预备好所需原料和调料。
2、生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分。
3、将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀，蒜瓣拍碎。
4、锅中放进足量的水，大火烧开后，加进生菜烫软后立马捞出可能10秒时间，生菜捞出沥干水分摆盘。
5、另起油锅，爆香蒜瓣，之后加进混合好的调料，烧至冒泡。
食材
生菜 2颗 、 蚝油 1汤勺 、 蒜瓣 5个 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 生抽 1汤勺
烹饪步骤
步骤1/4
挑选2颗中等大小、叶片脆嫩的生菜，一片片剥开，水龙头下冲洗干净，再放盆中加少量盐浸泡一会。
步骤2/4
将生菜浸泡后再水下冲洗一遍，放沥水篮将水沥干，蒜瓣往皮，拍扁剁成细碎的蒜末（用碎蒜器亦可）。
步骤3/4
1、主料：生菜适量、油麦菜适量。2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。
3、具体步骤：生菜洗净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。4、热油炒香蒜瓣。待香味出来时，加进油麦菜。加进生菜大火翻炒。
5、加进盐，蚝油炒匀。炒进味，菜熟即可。大火快速炒至断生即可。
蚝油生菜怎么做？
素材：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖
做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。
2.取小碗，加少许盐，白糖，加进生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。
3.烧锅开水，加少许盐，生菜下进焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。
4.锅里放进适量油，下进大蒜末爆香，淋进先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。
1、主料：生菜适量、油麦菜适量。2、辅料：油：适量蚝油适量、盐适量、蒜头适量。
3、具体步骤：生菜洗净。油麦菜洗净备用。蒜头切片。4、热油炒香蒜瓣。待香味出来时，加进油麦菜。加进生菜大火翻炒。
5、加进盐，蚝油炒匀。炒进味，菜熟即可。大火快速炒至断生即可。
食材清单
生菜 500g 、 蒜豆豉小米辣 少许 、 蚝油 10ml 、 陈醋 3ml 、 蒸鱼豉油 5ml 、 绍酒 3ml 、 高汤 30ml
烹饪步骤
步骤1/8
生菜往根，洗净
步骤2/8
洗好的生菜叶用淡盐水浸泡15分钟
步骤3/8
蚝油生菜的调料配方？
调料配方如下：蚝油适量、生抽适量、芝麻油适量、葱姜蒜末适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量、香醋适量。将这些调料混合在一起，拌匀后，淋在焯烫好的生菜上即可。依据个人口味可以适量调整各种调料的用量。
蚝油生菜正确的做法：
1、预备好所需原料和调料。
2、生菜一片片叶子掰开，洗净后沥干水分。
3、将蚝油、生抽、五香粉、生粉和2勺凉水混合搅拌均匀，蒜瓣拍碎。
4、锅中放进足量的水，大火烧开后，加进生菜烫软后立马捞出可能10秒时间，生菜捞出沥干水分摆盘。
蚝油生菜家常版？
蚝油生菜的做法
1、素材：生菜200克、大蒜2个;调料：蚝油2大匙、清水2大匙;
2、生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎;
3、开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放进蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟;
4、取出后沥干水分，码放在盘内;