椰汁芋头西米露的做法有哪些？椰汁香芋西米露最正宗的做法？

西米适量芋头1个椰汁200毫升白糖适量做法：蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），椰汁倒进锅里，倒进香芋和西米搅拌均匀即可 1、煮西米时一定要水滚后放进然后要边煮边用勺子搅拌，熟了就把西米一起放下往煮，加盖焗至透明无白芯2/7 将西米冲冷水冲至冷却无黏液3/7 香芋往皮切颗粒。

椰汁芋头西米露的做法有哪些？

原料：

西米适量

芋头1个

椰汁200毫升

白糖适量

做法：

1

煮西米露：接一锅清水，烧开，放进西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用

2

蒸香芋：香芋往皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用

椰汁香芋西米露最正宗的做法？

原料：西米、香芋1个。辅料：椰汁200ml。调料：白糖适量。 

做法：1、煮西米露：接一锅清水，烧开，放进西米，中火边煮边搅拌，约15分钟至西米半透明关火焖10分钟完全透明，过冷水，把粘液冲洗干净备用 蒸香芋：香芋往皮，切小块，蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯（筷子能轻松穿过），备用 煮椰汁：椰汁倒进锅里，加适量清水稀释，加进适量白糖，煮开，倒进香芋和西米搅拌均匀即可 1、煮西米时一定要水滚后放进然后要边煮边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底，煮至半透明时，也就是还剩一点点白心的时候，关火盖上盖虚焖10分钟，西米会变得完全透明。 2、芋头最好是香芋，口感最粉糯，实在没有，别的品种也可以，不过没那么香糯。 3、椰汁墙裂推举高达椰浆，加含糖牛奶更棒，不过我这次用了白糖代替味道也不减分。

1· 把香芋削皮

2· 削皮然后切成丁，泡一下

3· 把水煮开，放西米下往，一边放，一边用勺子搅拌，这样不怕沾锅底，煮可能15到20分钟，看到西米有一点白点，把西米倒出来，过两遍冷水，然后就一直泡着。

4· 把香芋放下往煮，煮可能半个钟左右，熟了就把西米一起放下往煮，顺便也把椰汁一起倒下往，喜欢饮甜一点的，就放点冰糖下往。然后再煮几分钟，把糖熔掉就可以了。

5· 一碗浓浓的椰汁香芋西米露寄可以了

香芋椰汁西米露怎么做？

所需素材：

香芋1个

西米 60克

椰浆 100毫升

细砂糖 50克

水 适量

冰块

步骤：

1. 将西米浸泡在水中30分钟后，用清水冲洗干净备用。

2. 蒸香芋约20分钟（可以用竹签插进往不卡即可），取出晾凉后往皮，切成小方块备用。

1/7 西米倒进沸水中煮20分钟，加盖焗至透明无白芯



2/7 将西米冲冷水冲至冷却无黏液



3/7 香芋往皮切颗粒，约2cm×2cm



4/7 锅里下水、椰浆、香芋和冰糖



5/7 煮至香芋软身而不烂



玉米香芋椰汁西米露最正宗的做法？

玉米香芋椰汁西米露是一道非常受欢迎的甜品，具有清爽、口感细腻、营养丰盛等特征。以下是制造玉米香芋椰汁西米露最正宗的做法：

所需素材：

- 西米适量

- 椰浆一罐（400毫升）

- 糖适量

- 香芋1个

- 玉米1个

步骤：

香芋切粒，边长可能0.5cm（我切得丑大家不要嫌弃😙）香芋最好选用荔浦芋头，又绵颜色又好看，非常时期我没买到，大家将就看一下

步骤 2

玉米切粒（本人实在太懒，所以是直接用刀削下来的），香芋和玉米上锅蒸熟

步骤 3

在蒸香芋和玉米的时候就可以来捣鼓西米了，西米洗干净沥水，其实不洗也可以，因为后面还要过水，奈何本人有强迫症😔，请大家原谅我

步骤 4

锅里烧开水，放进西米，大火一边煮一边搅拌（虽然我懒，但这里我真的没偷懒），时间因西米和水的量不同而有所不同，我可能煮了十多分钟，煮到西米中间还有一丁点白的时候，关火。

步骤 5

把西米捞出放到凉水里洗一下（我感觉过凉水这步挺重要，这样会使西米粒粒分明，不会粘在一起）

步骤 6

素材

主料：香芋500g、玉米粒200g、西米100g、椰浆200ml；

辅料：白砂糖适量

玉米香芋椰汁西米露

1

原料

2

先煮西米10分钟，然后关火浸15分钟，之后捞出来过冷水

3

香芋切好，500克

素材西米，椰浆，芋头，往核红枣，葡萄干，甜玉米粒，冰糖，水编辑本段做法1.先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。

2.另外烧一点开水,一点点就好,加进芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加进葡萄干和冰糖。

3.煮至冰糖完全溶化后再加进西米椰浆搅拌均匀即可。

步骤1/5

芋头（最好选荔蒲大芋头）切小丁，隔水蒸熟，待用。

步骤2/5

锅中加水煮开后放进西米，调至中小火，用筷子或勺子不停搅拌，直到西米看起来只有一点点白心，大约20分钟，关火闷10分钟，完全成透明状即可，立马过凉水，冷却待用。

步骤3/5

用一个干净的锅，加进600ml纯净水，400ml椰浆，200ml牛奶，50g冰糖，一起煮，待冰糖熔化。

步骤4/5

将煮好的芋头和西米一起放进椰汁中，煮开即可。

最后一步

冷却后放进冰箱冷躲，最好多冰一会，口感更好，取出后加进西柚，就大功告成啦。

香芋绿豆西米露椰汁做法？

香芋绿豆西米露椰汁制造过程非常简单，步骤如下：

首先预备好香芋、绿豆、西米、椰奶。

预备好食材后，可以先用水泡着绿豆两个小时，把香芋削皮，切块蒸熟，同时可以起锅煮西米，西米一定要水滚了再放进往煮，煮15分钟，焖15分钟，没有白心即可。

绿豆浸泡之后，放进高压锅煮15分钟即可，全部出锅后，把它们加在一起，倒进椰奶就可以了。这样，一碗香甜的香芋西米露就做好了。喜欢甜的不要忘了加糖哦。

素材：香芋，绿豆，西米，椰浆，糖，水。

绿豆先放锅里煮到要裂开的时候，将切大块的芋头放到绿豆汤里陆续煮，然后放糖调味，将椰浆也倒到汤里，关火盛起备用。

另外烧开一锅水煮西米。西米开水下往后大火煮，不停的搅拌至有白芯状态，然后关火，盖上盖子闷十五分钟，然后查看没有白芯，就可以把西米捞起来，直接倒到已经煮好的芋头椰汁绿豆沙里，这道糖水就完成了。