豆角炖肉家常做法?豆角炖肉的家常做法?
豆角炖肉家常做法?酱油适量,鸡精适量做法1.猪肉冲洗干净切大块;普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个(依据肉和豆角的量决定)、盐适量、葱段适量、生姜适量 豆角炖肉的做法步骤:油热后下进葱姜桂皮大料香叶炒香。白糖陆续翻炒至肉块上色。粉丝50g辅料调和油适量,酱油适量,蒜适量,东北大酱适量1、豆角摘洗干净2、猪肉切片,葱末、姜片3、热油锅,放进肉片煸炒出油脂4、放进葱姜炒香。
豆角炖肉家常做法?
用料
猪肉500克,豆角700克,葱2根,姜4片,蒜3瓣,花椒适量,大料2朵,香叶2片,桂皮1小块盐适量,酱油适量,鸡精适量
做法
1.猪肉冲洗干净切大块;
2.豆角往筋洗净;
原料:(肉和豆角的比例1:2)
猪肉:最好抉择带肥带瘦的前槽(前肩)梅花肉或者五花肉
豆角:东北的油豆角
调料:普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个(依据肉和豆角的量决定)、盐适量、葱段适量、生姜适量
豆角炖肉的做法步骤:
原料:
五花肉600克、豆角300克。
调料:
葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。
做法
1、五花肉切块,豆角切丝备用。
2、锅内热油,油热后下进葱姜桂皮大料香叶炒香。
3、下进肉块反复翻炒至边缘变微黄色。
4、控出锅中余外油脂。
5、下进黄酒,老抽,白糖陆续翻炒至肉块上色。
猪肉炖豆角做法简单,鲜香美味,非常好食,做法如下:
主料
猪肉100g,豇豆300g,粉丝50g
辅料
调和油适量,食盐适量,酱油适量,花椒粉适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,蒜适量,东北大酱适量
1、豆角摘洗干净
2、猪肉切片,葱末、姜片
3、热油锅,放进肉片煸炒出油脂
4、放进葱姜炒香,再放豆角翻炒
5、放进适量花椒粉炒匀
食材
豆角200克,肉50克,姜末5克,蒜末5克,生抽5克,油20克,盐3克
1/预备食材,豆角200克,肉50克,姜末5克,蒜末5克,生抽5克,油20克,盐3克。
2/豆角洗干净切段,肉切片,炒锅倒油烧热,放肉片翻炒。
3/放进姜末,蒜末爆香,倒进豆角翻炒,加生抽,水,煮熟放盐即可。
4/美味又好食的肉丝炖豆角的做法完成开食了。
豆角炖肉的家常做法?
原料:
五花肉600克、豆角300克。
调料:
葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。
做法
食材
豆角200克,肉50克,姜末5克,蒜末5克,生抽5克,油20克,盐3克
1/预备食材,豆角200克,肉50克,姜末5克,蒜末5克,生抽5克,油20克,盐3克。
2/豆角洗干净切段,肉切片,炒锅倒油烧热,放肉片翻炒。
3/放进姜末,蒜末爆香,倒进豆角翻炒,加生抽,水,煮熟放盐即可。