状元哥凉面的正宗做法？正宗临洮凉面的做法？

状元哥凉面的正宗做法？食材用料鸡胸肉 适量，糖、酱油、矿泉水 适量，生抽、醋 适量，花生碎、芝麻 适量做法步骤：步骤 1鸡胸肉洗净加葱、姜、料酒煮至熟透，捞出放凉。入开水锅煮熟捞出。步骤 4正宗临洮凉面的做法？先起锅，锅中加入适量的水，放入面条。2.把面条煮熟后捞出，过凉水后放入一个容器中撒入香油，搅拌均匀，3.然后开始调汁，准备一个小碗，放入蒜蓉，加入鸡精、盐进行调味。

状元哥凉面的正宗做法？

食材用料

鸡胸肉 适量，葱、姜、料酒 适量，碱面 适量，食用油 适量，黄瓜丝 适量，蛋皮丝 适量，芝麻酱 适量，糖、酱油、矿泉水 适量，生抽、醋 适量，油泼辣子 适量，花生碎、芝麻 适量

做法步骤：

步骤 1

鸡胸肉洗净加葱、姜、料酒煮至熟透，捞出放凉。

步骤 2

碱面隔水蒸10分钟，入开水锅煮熟捞出。

步骤 3

拌入少许食用油，吹凉。

步骤 4

正宗临洮凉面的做法？

面条 (500克)

蒜蓉 40克

辣椒油 50克

香油 20克

做法：1.准备好所有食材，先起锅，锅中加入适量的水，水开，放入面条。

2.把面条煮熟后捞出，过凉水后放入一个容器中撒入香油，搅拌均匀，避免粘黏到一块。

3.然后开始调汁，准备一个小碗，放入蒜蓉，加入鸡精、盐进行调味。

4.接着放入辣椒油、香醋，搅拌均匀备用。

5.将面条盛入碗中，浇入调好的汁，开吃。