凉拌秋葵的家常做法?凉拌秋葵的做法?
接着起锅加进适量的食油烧热,淋到蒜末和小米椒碗里,再将清洗干净的秋葵倒进锅中焯水,将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了!放进锅中煮一下.2.煮熟捞出,放进盘中.4.放进适量酱油,倒在秋葵上面就可以了.秋葵一把、大蒜、盐、菜籽油、醋、酱油。再放进我们切好的秋葵,4、记住焯水过后的秋葵一定要放进凉水中,锅里放进清水,煮开后将秋葵放进往,煮至秋葵变成深色即可捞出,姜、蒜切末放进碗里。
凉拌秋葵的家常做法?
预备以下食材:秋葵500克,大蒜1个,小米椒5个,食盐少许,生抽小半碗,食油适量
做法步骤:
第一步:将大蒜拍扁剁碎,将小米椒切碎,一起放到碗里,接着起锅加进适量的食油烧热,油温8成热时,淋到蒜末和小米椒碗里,爆出香辣味,再加进小半碗的生抽,用汤匙搅拌均匀备用!
第二步:起锅加进大量的清水煮沸,然后加进1小勺的食油,再将清洗干净的秋葵倒进锅中焯水,等秋葵断生后,立刻捞出来,放到冷水里过凉,这样可以保持秋葵翠绿的颜色!
第三步:将过凉后的秋葵捞起来沥干水分,然后放到菜板上切往头尾,再整洁的摆放到菜盘子里面!
第四步:将我们刚刚做好的酱汁淋到秋葵上面就可以了!
原料
秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。
步骤
1. 秋葵洗干净,切往约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)
2. 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放进碗里。
凉拌秋葵的做法?
1.将秋葵洗净,放进锅中煮一下.
2.煮熟捞出,切往根部.
3.对半切开,放进盘中.
4.放进适量酱油,陈醋,蒜末,盐,鸡精,
5.小米辣椒.辣椒油,拌匀.
6.搅拌均匀之后,倒在秋葵上面就可以了.
秋葵一把、大蒜、盐、菜籽油、醋、酱油。
1、我们预备一把新奇的秋葵。洗干净,往掉秋葵的蒂。
2、秋葵比较适合整个食,这个要依据个人的需求,假如你觉得整个是不方便,可以像我一样切成斜快,但是一定要记住,千万不要切丝。
3、把秋葵加进清水烧沸腾,锅中滴进几滴菜籽油,或者加进一点食用盐。再放进我们切好的秋葵,焯水两分钟即可捞出。
4、记住焯水过后的秋葵一定要放进凉水中,让秋葵迅速冷却。
秋葵性凉,脾胃虚冷的人少食。
新奇秋葵买回来后,清洗干净,锅里放进清水,煮开后将秋葵放进往,煮至秋葵变成深色即可捞出,过下冷水然后放在菜蝶上,姜、蒜切末放进碗里,倒进适量酱油、蚝油、香油、香醋,凉开水适量一起搅拌均匀,洒在秋葵上即可食了,或者拿着秋葵釀着食也行。
凉拌秋葵不辣做法?
1、先把秋葵洗干净,再放在开水中焯一下水,记住不要切开了再下往焯水,因为会切开了再放下往会流失不少营养。再把焯了水的秋葵切成片放备用。
2、把金针菇切掉老根再洗干净泥沙,再放在滚水中焯下水,就是水再次开立马捞出来控水。
3、再把控了水的金针菇放在切好片的秋葵上面。把大蒜籽往皮切碎,红椒往籽也切碎,再放油,再烧成热油备用。
4、把热油淋在预备好的秋葵和金针菇上面,脆爽可口的凉拌菜,秋葵拌金针菇做好了。简单易做,营养又好食。
原料
秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。
具体步骤
1. 秋葵洗干净,切往约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)
2. 把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放进碗里。
3. 搅拌均匀。
4. 锅放水烧开,放进1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。
5. 立刻放进冰水里泡凉,以保持其脆绿。6. 把秋葵码盘。
7. 淋上酱料,撒上熟芝麻即可