家常蔬菜粥的做法？家常蔬菜粥的做法？

大米50克、胡萝卜半根、青菜2棵、盐适量。1、大米放入锅里，1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。5、把白粥倒入小锅中烧开，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，2.小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎。4.热锅冷油把胡萝卜煸炒一下，把西红柿加入继续翻炒5.再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内，加入一克盐翻炒均匀6.将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟即可。

家常蔬菜粥的做法？

所需材料：大米50克、胡萝卜半根、青菜2棵、盐适量。 制作方法：1、大米放入锅里，加入纯净水烧开。

2、胡萝卜洗干净切成小丁。

3、水开以后下入胡萝卜丁再次煮开，转小火煮10分钟。

4、青菜洗干净切碎备用。

5、10分钟以后粥已经煮好了，放盐和鸡精调味。

6、下入青菜碎再次煮开关火。

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

6、往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。

7、加入两滴酱油调味，一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

主料：大米70克，小白菜3棵，金针菇50克，橄榄油5克

辅料：西红柿1个，黑木耳10朵，盐1克

做法：1.提前将白粥煮好，黑木耳泡发备用，其他的食材都洗干净准备好。

2.小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎。

3.红萝卜去皮后切薄片。

4.热锅冷油把胡萝卜煸炒一下，把西红柿加入继续翻炒

5.再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内，加入一克盐翻炒均匀

6.将翻炒好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟即可。

用料：米半杯、玉米半根、干香菇5朵、胡萝卜1根、盐适量

做法：

1/7准备胡萝卜切丁，玉米掰粒。

2/7干香菇泡发洗干净，切碎。

3/7瘦肉切碎，用红薯粉抓匀（更加嫩）

1/8 奶锅里放适量清水，米饭打散放在里面，点火；



2/8 大火煮开后，转小火慢慢熬煮；



3/8 20分钟后，即成粘稠状；



4/8 期间把生菜叶在开水里汆烫一下，切碎，葱绿也切碎；



5/8 把切碎的生菜和葱花放在白粥里，放适量盐；



家常蔬菜粥的做法？

香菇鸡肉肉蔬菜粥

食材配比：大米 250g、鸡肉 500g、香菇 250g、小葱 50g、姜丝 30g、盐 10g、糖 5g、鸡粉 5g、胡椒粉 2g、料酒 3g、水淀粉 3g、玉米粒适量；

做法步骤：

1.大米洗干净，加适量的水浸泡十分钟。姜去皮切成细丝。香菇洗净后切片。小葱切碎。

2.鸡胸先切片，再切成丝，放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制。

3.大米泡好后放入锅中，加入姜丝，水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝，香菇片，玉米粒，调入盐，少许糖提鲜，鸡粉.，煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可。

做法如下：

材料：

1. 大米 100 克

2. 蔬菜（可根据个人口味选择，如胡萝卜、豌豆、玉米等）适量

3. 鸡蛋 1 个

4. 盐、胡椒粉、生姜、葱适量

5. 清水 1000 毫升

步骤：

蔬菜粥的商用做法？

材料

鸡胸一块，盐1/4茶匙（1克），干香菇4朵，胡萝卜1根，芹菜1根，姜1小块，大米50克

做法

1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。

2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后，用清水冲洗干净，挤压出水分后，切成小碎丁。

3）胡萝卜去皮切成碎末，芹菜去叶，只留梗，也切成碎末。姜去皮切成细丝。

1. 大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟

2. 锅内加入适量清水

3. 盖上盖子煲滚

4. 然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右

5. 等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了

6. 准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了）

7. 盛适量大米粥入小锅内煮沸

8. 加入玉米粒

9. 再加入菜芯粒和胡萝卜粒

10. 煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐

主料

大米300ml (四人份） 青菜一斤

辅料

食用油2汤匙 盐2茶匙

鸡精半茶匙

菜粥的做法步骤

1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。

2. 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。

3. 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。

4. 盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。

玉米蔬菜粥家常做法？

用料

玉米1根，西兰花1小棵，大米1杯，盐适量

1/6 准备食材：玉米剥粒，西兰花去杆，所有食材洗净凉干

2/6 大米放电饭锅，洗净加水

3/6 电饭锅慢火煮粥

4/6 煮开后，粥再煮5分钟左右，然后放入玉米，煮7分钟左右

5/6 再放入西兰花和适量盐，煮5分钟左右即可

6/6 最后出锅成品