海带家常做法？十种海带汤的做法？

干海带、线椒、小米椒、盐、糖、姜、蒜。待油烧热了放进蒜泥和尖椒。5/然后倒进海带翻炒，炒至熟即可食材海带丝:下进花椒粒炸香3. 下进葱姜蒜小火炒香，再倒进海带丝翻炒4. 淋进料汁（生抽、蚝油、白糖，翻炒均匀即可食材清单土豆，胡椒粉烹饪步骤步骤1/4把土豆切成片，先把土豆片下锅翻炒，盐适量1/将牛肉、蒜，牛肉中放进蒜末，放进牛肉片炒至片刻，再放进海带翻炒，4/待炒出香味放进水。

海带家常做法？

食材：干海带、线椒、小米椒、盐、糖、姜、蒜。

做法：

1.海带用水侵泡后加进少许盐揉洗干净，切成细丝。

2。线椒和小米椒洗净切成圈，姜、蒜切末。

3.起锅倒进油烧热，下进姜蒜末炒出香味。

原料：海带 (500克)，蒜泥 5，6个，尖椒 5，6个

方法

1/把买来的海带洗净，海带结要打开那个洗，里面会有一些细沙。

2/预备蒜泥。

3/预备尖椒。

4/锅中倒进油，待油烧热了放进蒜泥和尖椒。

5/然后倒进海带翻炒，炒的过程中放进盐，酱油等调料，炒至熟即可

食材

海带丝:300克，，葱姜蒜花椒粒:适量，青红线椒:2个，生抽:10克，蚝油:1勺，食盐:2克，白糖:5克，鸡精:2克

做法

1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

2.锅中倒油，下进花椒粒炸香

3. 下进葱姜蒜小火炒香，再倒进海带丝翻炒

4. 淋进料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒进青红椒圈

5. 最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可

食材清单

土豆，海带，葱蒜 、 盐，鸡精，酱油，胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/4

把土豆切成片，海带切片，葱蒜切末，

步骤2/4

锅里热油，先把土豆片下锅翻炒，加盐，胡椒粉，

步骤3/4

十种海带汤的做法？

素材 海带适量，牛肉适量，蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量

1/将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放进蒜末，胡椒粉，酱油腌制。

2/干海带洗净，跑发，切段。

3/锅中放进少许芝麻油，放进牛肉片炒至片刻，再放进海带翻炒。

4/待炒出香味放进水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加进适量盐、酱油调味即可。

 5.美味又好食做海带汤完成开食了。

配 料: 水发海带300克，葱250克，麻油30克，醋8克，白糖20克，酱油10克。特 色： 海带酥烂，味道酸适口，香气扑鼻。

操 作: 1、将海带洗净，切成2厘米的菱形片，葱切成2厘米的段。 2、砂锅内垫上竹垫，将海带、大葱一同放砂锅中，加酱油、白糖、醋和少许开水，上火烧沸后加进麻油，加盖用小火焖煮，至海带、葱均软时，上大火收稠汤汁，起锅装盘即成。 ≮烹饪要害≯ 砂锅底要垫上竹垫，防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米，汤汁易浓稠，海带不酥

海带片家常做法？

用料：干海带适量，蒜蓉，酱油，醋，葱花，白糖，十三香，孜然颗粒各适量

步骤：

1、干海带用开水泡发清洗干净后煮10分钟沥干水分冷却后切片备用。

2、放蒜末，孜然颗粒，十三香适量

3、油烧热均匀淋上往。

4、放上葱花即可。

食材：海带丝，豆皮，线椒，小米辣，香菜，蒜头，白芝麻，辣椒碎。

做法：

1：碗里放进青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。

2：加进3勺醋+3勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。

3：把海带丝和豆皮分别焯熟捞出，过一下凉开水，倒进酱汁，加进香菜拌匀即可。

素材

海带500克，精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。

做法

1、海带洗净，进笼蒸30分钟，取出，切成片，放进容器内。

2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀，再加进少许干姜粉和适量凉开水拌匀，腌渍3天后即成。

— 食材清单 —

主料:海带片500克

辅料:蒜2头，小米椒50克，柠檬2片，味达美初榨原酿生抽260克，味达美臻品蚝油2大勺，味达美清香米醋150克，盐1大勺，白糖2大勺，泡椒100克

— 烹饪步骤 —

1· 预备好食材，其中泡椒可以依据自己的口味需求自行抉择是否添加。

2· 海带片洗净切成菱形片。

3· 锅中水开后放进海带片焯水2~5分钟，具体的时间要依据海带片的软硬口感调剂。

4· 焯水后放进可饮用的冷水中浸泡冷却。

5· 调料汁，碗中加进生抽、米醋、盐、白糖和75克清水搅拌均匀。

6· 再将料汁全都倒进锅中，熬开后自然冷却。

食材清单

海带片 适量 、 蒜 四五瓣 、 盐 少许 、 山西陈醋 适量 、 姜 四五片 、 糖 少许

烹饪步骤

步骤1/6

整张海带斜刀切成片，姜蒜切片。

步骤2/6

水烧开将切好的海带倒进沸水中煮两至三分钟。

步骤3/6