红焖大虾怎么做好吃又简单？红焖虾最简单的做法？
3、将处理好的大虾放进锅中不停翻炒，5、然后加进一勺老抽翻炒至大虾上色。6、锅中添加适量的清水翻炒均匀，盛进盘中撒上适量的葱花装饰一下。基围虾200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。再倒进基围虾翻炒2分钟。加适量清水焖煮5分钟。料酒、香油、花生油少许做法1.对虾洗净，投进大料、葱段、姜片煸炒，放进大虾煸炒出虾油，加进精盐、白糖、清汤烧开。
红焖大虾怎么做好食又简单？
【烹饪食材】：大虾一斤，生姜三片，葱适量，干辣椒两个，大葱一段，糖一勺，食用油适量，老抽一勺，料酒一勺，盐一勺，鸡精少许，大蒜适量，水适量。
【烹饪步骤】：
1、首先预备好这道菜，需要用到的全部食材，最好使用新奇的大虾，然后将大虾开背，往掉里面的虾线，虾线是虾的排泄物，不往掉的话会影响口感，然后将大虾清洗干净，沥干水分备用，在预备好所有的配料，大蒜切片，大葱切小段，生姜切片。2、锅中加进少许食用油，然后烧热姜片，干辣椒，蒜片，还有葱段，煸炒出香味。3、将处理好的大虾放进锅中不停翻炒，炒制的过程中全程需要大火。4、炒制大虾变了颜色即可，加进一勺料酒往腥。5、然后加进一勺老抽翻炒至大虾上色。6、锅中添加适量的清水翻炒均匀，然后加进白糖提鲜。7、盖上锅盖闷出2~3分钟。8、时间差不多了，打开锅盖等汤汁收干的时候加进一点点鸡精提鲜，假如不喜欢也可以不加，翻炒进味之后就可以关火了，颜色诱人味道鲜美的红焖大虾就做好了，盛进盘中撒上适量的葱花装饰一下。
预备食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。
基围虾减掉虾须，往掉虾线。
姜切丝。
小葱切葱花。
首先起锅烧热水，水开放进基围虾焯水2分钟，捞出备用，然后起锅倒油，油温6成热，放进姜丝，炒出香味，再倒进基围虾翻炒2分钟。
接着加进料酒、白糖，翻炒均匀，再加进白醋、盐、生抽，加适量清水焖煮5分钟。
最后摆进盘中，撒上葱花即可。
红焖大虾是一道传统的海鲜菜肴，口味鲜美，营养丰盛。以下是制造步骤：
所需食材：
- 大虾（500克）
- 姜片（适量）
- 大葱（适量）
- 料酒（适量）
- 白糖（适量）
- 盐（适量）
- 生抽（适量）
红焖虾最简单的做法？
素材
大对虾12只750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油少许
做法
1.对虾洗净，往沙线、腿、须
2.炒勺上火，放进花生油，烧热，投进大料、葱段、姜片煸炒，放进大虾煸炒出虾油，烹进料酒，加进精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火
素材：大虾500克，番茄酱30克、白糖25克、葱、姜各15克，精盐2克，绍酒20克，猪油50克，鲜汤75克，湿淀粉10克。
做法：
1、将大虾剪往虾足、虾须，挑往沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段。
2、炒锅内加猪油40克，下进葱、姜炝香，下进大虾煎至变色，烹进绍酒略焖。
3、加进鲜汤、精盐、番茄酱、白糖焖熟。
原素材：鲜虾30只、大葱1段、姜5克、独蒜2个、香菜适量、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒、醋、水、糖、鸡精、植物油。
做法：
1、把虾用清水冲洗，剪往虾须和虾足。
2、掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。
3、洗净沥干。
大虾的做法，红焖大虾怎么做好食，红焖大虾的家常做法？
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主料：大虾350克
辅料：香葱适量，生姜适量
配料：白糖1汤勺，醋1汤勺，番茄酱5大勺，水淀粉适量，食盐1/2茶勺，料酒1汤勺
1. 预备好大虾、生姜、香葱。
2. 虾洗净，剪往虾枪和虾须。
红焖大虾的做法步骤1虾500G，用清水冲洗，剪往虾须和虾足。2掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。3洗净沥干。4平底锅少许油烧热，放进虾，煎至两面金黄盛出。5锅内留底油，炒香姜、蒜末。6加进番茄酱炒均匀。7加少许生抽。8倒进适量清水煮沸。9倒进虾，盖上锅盖，中火烧制。10汁快收干时，加少许盐和鸡粉炒均，撒上葱花即可出锅。
红焖大虾调汁？
1. 预备好大虾、生姜、香葱。
2. 虾洗净，剪往虾枪和虾须。
3. 用牙签挑往虾线。
4. 处理好的虾放进碗中，加进适量拍碎的姜片和葱白段，调进1/2茶勺食盐和1汤勺的料酒，轻轻拌匀腌制片刻。
5. 5大勺番茄酱、1汤勺白糖、1汤勺醋搅拌均匀，然后加进适量水淀粉拌匀。需要的量以虾的量而酌情增减。
红焖大虾要焯水吗？
红焖大虾不要焯水。
食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。
步骤2
基围虾减掉虾须，往掉虾线。
步骤3
姜切丝。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
首先起锅烧热水，水开放进基围虾焯水2分钟，捞出备用，然后起锅倒油，油温6成热，放进姜丝，炒出香味，再倒进基围虾翻炒2分钟。
红焖大虾不需要要焯水
锅里放油，油热后，把虾放至锅中煎至两面金黄盛出，锅内留底油，小火放进姜米和蒜米炒香，加进番茄酱炒均匀，调进酱油，注进少许水或者清汤，倒进大虾中火，加盖烧制。一面烧一分钟后，再翻过来烧另一面，快收汁时加进葱花炒匀起锅，红焖大虾就做好了