微波炉怎么做蛋糕？最简单的微波炉蛋糕做法？

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。2.把面粉和泡打粉拌匀，倒进蛋黄液中搅拌均匀。3.在蛋清中加进其余白糖，倒进几滴白醋，4.把蛋清分3次倒进蛋黄糊中上下轻轻搅拌，再倒进混合好的面糊,拓展资料制造要领微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。加进适量白糖，4/6将打好的蛋白分两次加进蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，蛋清蛋黄分别步骤 2蛋黄里加进牛奶搅拌均匀，再加进食用油拌匀后。

微波炉怎么做蛋糕？

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

2.把面粉和泡打粉拌匀，倒进蛋黄液中搅拌均匀。

3.在蛋清中加进其余白糖，倒进几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒进蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。

5.在微波专用盆里倒进少量油，用手抹匀，再倒进混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。

6.将盆放进微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

拓展资料

制造要领

微波炉做蛋糕之10分钟打发蛋白。有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。

1、先检查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。

最简单的微波炉蛋糕做法？

步骤/方法

1/6

取出鸡蛋，将蛋黄和蛋白分开。

2/6

用电动打蛋器打2分钟蛋白，加进2勺白糖陆续打2分钟。

3/6

蛋黄手打5分钟，加进适量白糖，牛奶，面粉5勺搅拌均匀。

4/6

将打好的蛋白分两次加进蛋黄中上下搅拌（不能画圈似的搅拌，不然泡泡会被打掉就膨胀不了）

5/6

最简单的微波炉蛋糕做法？

用料

鸡蛋3个，低筋面粉约30克，牛奶20克，糖15克，白醋数滴

步骤 1

预备两个干净无水的大碗，蛋清蛋黄分别

步骤 2

蛋黄里加进牛奶搅拌均匀，再加进食用油拌匀后，加进面粉搅拌至无颗粒状态。

蛋清加少许白醋低档大出大泡沫，分三次加进白砂糖，每次一小勺，打蛋器每次30秒。打至像棉花糖状

步骤 3

分三次加进打发的蛋清，像炒菜一样搅拌，不要画圈。

步骤 4

食材: 鸡蛋、白砂糖

做法: 

1.将鸡蛋打进保鲜盒中，加进绵白糖，用电动打蛋器打发。

2.随后筛进低筋面粉，合进奶粉，用铲子拌匀。

3.接着加进调和油并拌匀。

4.然后蛋糊倒进抹了油的保鲜盒中，放进微波炉中，高火7分钟，晾凉一下。

5.最后放在案板上切开即成。

微波炉蛋糕-微波炉可以做蛋糕吗?/微波炉可以做？

可以，微波炉版蛋糕做法如下：

主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g

第一步：预备蛋黄5个。

第二步：预备蛋清5个。

第三步：预备砂糖90克。

第四步：将低筋粉90克过筛。

用微波炉怎么做纸杯蛋糕？

首先要将蛋糕糊倒进纸杯模具中，最好是七八分满左右，把里面的空气震出来，微波炉180度烤制六分钟左右，这样纸杯蛋糕就能做成，但是整个微波炉里一口气只能加进五六个纸杯蛋糕，不能放太多