萝卜泡椒泡菜的做法?萝卜的泡菜做法?
1、将白萝卜洗净,香葱洗净后,拍扁后剁成蒜泥2、将萝卜块放进容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右3、将萝卜放进笊篱中,放进蒜泥,葱段搅拌拌匀即可4、做好的萝卜泡菜,首先把红萝卜或者白萝卜洗干净,姜泥10克,粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。共3张各种萝卜泡菜2、细葱洗干净后,3、蒜、生姜洗干净后,萝卜泡菜的腌制方法酸甜脆有颜色?
萝卜泡椒泡菜的做法?
步骤1
食材:白萝卜500克,小米椒100克,青小米椒50克,蒜10瓣,姜10克。调味料:盐30克,白醋10克,花椒粒2克,冰糖10克,白酒4克。
步骤2
白萝卜往皮,切条。
步骤3
萝卜的泡菜做法?
1、将白萝卜洗净,刮往外皮后,切成2.5 cm 见方的小块。香葱洗净后,切成3cm长的段。大蒜往皮,拍扁后剁成蒜泥
2、将萝卜块放进容器中,并在萝卜表面撒上大粒盐搅拌一下后,腌渍30分钟左右
3、将萝卜放进笊篱中,控往萝卜中的水份。把萝卜放进另外一个容器中,撒上粗辣椒面和细辣椒面,放进蒜泥,虾酱,梨汁,姜汁,白糖,葱段搅拌拌匀即可
4、做好的萝卜泡菜,可以立刻食,但放在密封盒里置室温环境中,腌制一天味道会更好
想做泡菜萝卜很简单的,首先把红萝卜或者白萝卜洗干净,切成片片或者块块,拿到凉台外面往晾晒,水分晾晒干了后,在洗一下,再把水滤干一下,就可以放到泡菜坛子里面往泡了。
白萝卜正宗泡菜?
白萝卜泡菜,素材有A白萝卜2千克,粗盐80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,虾油15-30克,韩国辣椒粉60-75克,白糖20克,味口林45克,青蒜段10克。
萝卜泡菜的做法?
您好,萝卜泡菜的做法:
素材:
1. 白萝卜 500克
2. 盐 50克
3. 糖 50克
4. 大蒜 3瓣
5. 姜片 适量
6. 红辣椒 适量
7. 韩式辣椒粉 适量
8. 香菜 适量
主料:白萝卜5个。
辅料:粗盐2/3杯、细葱100g、蒜30g、生姜15g、虾酱3大勺、辣椒粉5大勺。
步骤:
1、萝卜洗干净后,只留新奇的嫩叶子。假如萝卜大,请切4瓣,再均匀的放盐;
共3张
各种萝卜泡菜
2、细葱洗干净后,再切成4cm大小;
3、蒜、生姜洗干净后,切成细片;
4、虾酱加一点水后,煮一下。
萝卜泡菜的腌制方法酸甜脆有颜色?
把白萝卜清洗干净,切成小块放进盆中,再在上面撒上一层糖,搅拌均匀,让白萝卜进味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,假如软了就滤干水分,放进一旁晾干待用。
把晾干水分的白萝卜拿出来,再淋上一层蜂蜜,然后把调料汁也倒进往和萝卜搅拌均匀,放进一些冷开水浸住白萝卜。加进适量天然的栀子色素,把做好的白萝卜倒进玻璃瓶中,再用保鲜袋包住开口严厉密封,放进厨房或者是冰箱静置2天左后就可以开盖品味了。
食材:白萝卜,泡椒,花椒,小米辣椒,姜,白糖,白醋,盐,白酒,凉开水。
首先将白萝卜清洗干净,假如上面有泥土,用手搓不干净,可以用刷子刷。先将萝卜切片,然后再切成条,放进一个大盆里面,盆中加进适量的糖,然后用手搅拌均匀,腌制上1小时左右,等到萝卜中的水出来之后,再把腌制的水分倒掉。
提前烧好一壶开水,然后放凉备用,生姜清洗干净之后切片,小米辣椒清洗干净之后切段,玻璃罐子清洗干净之后沥干水分。
把腌制好的萝卜条放进玻璃罐中,然后再往里面加进小米辣椒、白糖、白醋、泡椒、盐以及白酒,然后加进凉白开水,水要沉没过白萝卜,然后用筷子搅拌均匀,再把玻璃罐子密封起来。
放在阴凉通风的地方腌制,腌制3~4天左右,白萝卜就可以取出来食用了,在夹萝卜的时候最好用干净无水无油的筷子,避免碰到生水,以免泡萝卜的水变味。
原料:白萝卜、白糖、香醋、盐、千禾酱油、香油。
做法步骤:
第1步、萝卜洗净切成薄片装进大碗内备用
第2步、加进适量盐搅匀腌制十分钟
第3步、十分钟后出来许多汁水倒掉,加进适量凉开水冲洗干净沥干备