炸海鲶鱼家常做法？海鲶鱼的做法大全

炸海鲶鱼家常做法？调料：姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、十三香适量、生粉适量。2、将生粉加水搅拌均匀，然后加进其他调料混合，接着放进海鲶鱼块腌制至其进味。

炸海鲶鱼家常做法？

做法：

1、主料：海鲶鱼一条，调料：姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量、十三香适量、生粉适量。

2、将生粉加水搅拌均匀，然后加进其他调料混合，接着放进海鲶鱼块腌制至其进味。

3、将腌制好的海鲶鱼块放进烧好的油锅中，7-8成油温下锅 后以中火炸至金黄色捞起，摆盘，鲶鱼块一定要腌制足够长的时间已达到往除土腥味的效果，炸好的鱼块香嫩进味。