怎样做意大利面好吃家庭版？基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法？

再加进适量的番茄酱和白糖，把西红柿炒化炒粘稠。4.再把煮好的面条放进往，芦笋）意大利面（家庭版）的做法步骤步骤 1space锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，切细基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法？加进适量料酒（有饮剩的红酒就更好咯）、大量黑胡椒碎（偶稀饭食黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，取出意大利面。

怎样做意大利面好食家庭版？

用料：意大利面一小把，西红柿一个，番茄酱两勺，毛葱半个，盐适量。

做法：

1.买的现成的意大利面，水里放盐，水开后下面条。煮8分钟左右，放凉水里投一投。

2.预备素材，家里没有圆葱，用毛葱代替的，炒香毛葱。

3.加进往皮的西红柿，炒出汁水。再加进适量的番茄酱和白糖，盐调味，把西红柿炒化炒粘稠。

4.再把煮好的面条放进往，炒均匀即可。

用料

意大利面

 2人份橄榄油 适量黄油 15克西红柿 1个中蒜 1瓣洋葱 1/4番茄酱 2大勺黑胡椒酱 1勺辅料 （虾，芦笋）

意大利面（家庭版）的做法步骤

步骤 1

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锅中加清水（稍微多些），放意大利面煮10-12分钟，具体依据面熟的情状，能用手掐断即可，

步骤 2

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中等个西红柿，四分之一洋葱，切细

基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法？

食材明细：牛肉3至4两 ，青椒两个 ，意大利面 200g ，洋葱少量 ，大蒜两瓣 ，黑胡椒碎 ，盐 、生粉少许。

烹饪步骤如下：

1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加进适量料酒（有饮剩的红酒就更好咯）、大量黑胡椒碎（偶稀饭食黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上（有冰箱可以放冰箱）。

2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，往掉里头的籽。

3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放进加了一点盐的开水中，煮8分钟。

素材：意大利圆面210g、

水2800cc、

盐1大匙（准则量匙；15g）

步骤：

1

将水烧煮加进盐煮滚

2

将面条握住放进锅中间，左手向顺时针方向，右手向逆时针方向转

3

将面条放进锅中散开，一边搅拌以大火滚煮，约8~9分钟

1、首先，我们将适量的水倒进锅中，可以在锅中加进一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料，等待水煮开即可下面。

2、意大利面的整体质感要比普通的挂面硬，我们不断的搅拌下面的面条，软化后，让所有的意大利面都进进到开水中。

3、意大利面在未煮透的时候，是黄色半透明的样子，我们将意大利面下进锅中后，用筷子搅拌，能够明显感到意大利面的硬度。

4、使用筷子将意大利面搅拌开，尽量避免面条之间互相粘连，让意大利面全部浸没到汤中。

5、意大利面并不需要煮较长的时间，一般10分钟左右即可，盖上锅盖可以让意大利面更好的熟透，等待10分钟左右。