小饼干各种做法？又香又甜又好吃的饼干？
面粉、黄油、糖、盐、蛋黄- 步骤：食材黄油100g、玉米淀粉100g、低筋面粉100g、糖粉40g、盐1g、熟蛋黄2个。4、软化的黄油加进40g糖粉和1g盐，盐少许做法1、黄油室温软化后，每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。再倒进100克玉米面，把做好的饼干坯一一放进锅内，将黄油放进搅拌盆打发，将面粉搅拌均匀，把黄油软化和糖粉放到一个容器里，用手搅拌均匀成面团，2、将40g糖倒进碗。
小饼干各种做法？
小饼干是一种口感酥脆、香甜可口的小点心，可以依据个人喜好抉择不同的做法。这里给你介绍几种常见的小饼干做法：
1. 经典简易酥饼：
- 所需素材：面粉、黄油、糖、盐、蛋黄
- 步骤：
1) 将黄油软化至室温，加进糖和盐，搅拌均匀。
2) 加进蛋黄搅拌均匀。
3) 逐渐加进面粉，揉成光滑的面团。
4) 将面团休息片刻后，用擀面杖将其擀平。
5) 使用饼干模具制造出外形各异的饼干。
6) 预热烤箱至180°C，在烤盘上展上烘焙纸，将饼干放置于上面。
1.玛格丽特饼干。
食材
黄油100g、玉米淀粉100g、低筋面粉100g、糖粉40g、盐1g、熟蛋黄2个。
做法
(1)黄油切小丁，室温软化;
(2)预备两个熟蛋黄，不要有溏心;
(3)将蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为细腻的蛋黄末;1、黄油切小丁，室温软化；
2、预备两个熟蛋黄，不要有溏心；
3、将蛋黄放在筛网上，用手指按压，使蛋黄通过筛网，成为细腻的蛋黄末；
4、软化的黄油加进40g糖粉和1g盐，用打蛋器搅打至体积膨大，颜色变浅；
又香又甜又好食的饼干？
香甜饼干的做法如下：
素材
蛋黄5个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖60克，盐少许
做法
1、黄油室温软化后，用打蛋器打散，再加进细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大。
2、分几次加进五个蛋黄。每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。
3、加进盐，搅拌均匀。
自制饼干家常做法？
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶
详尽步骤：
干净的盆里倒进200克低筋面粉，再倒进100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以依据自己的口味添加）然后搅匀。
搅匀后，倒进50克玉米油或者是放凉的熟油。陆续搅匀。
2次搅匀后，打进2个鸡蛋。
然后用50克纯牛奶和面，牛奶边倒边搅，用筷子搅成棉絮状后，再用手揉成光滑的面团。面团揉好后，盖上盖子，醒15分钟。
15分钟后，案板上抹油防粘。取出的面团不用揉，把面团搓圆一下，然后压扁，然后擀成薄薄的面皮，像馄饨皮一样的厚度即可。
面皮擀好后，用模具或者瓶子盖压出饼干外形。
然后用叉子在饼干的表面戳出一排排的小洞，这样有利于水分蒸发。
锅里不用放油，把做好的饼干坯一一放进锅内，用小火烙。
首先，取低筋面粉400克，鸡蛋一个，黄油50克，糖粉50克，盐两克备用。
第一步，将黄油放进搅拌盆打发，然后分三次加进糖粉陆续打发至颜色发白。
第二步，加进打散的鸡蛋，陆续打发至蛋液完全合成。
第三步，加进面粉，盐。将面粉搅拌均匀，揉成面团。
第四步，将面团盖上保鲜膜松懈半个小时到一个小时。
食材：低筋面筋150g，黄油50g，糖粉40g，鸡蛋3个，黑白巧克力各一小块，食用红色素，画笔。
制造过程：1.食材预备，把Kitty猫模具预备好，把黄油软化和糖粉放到一个容器里，用筷子顺着一个方向搅拌（可以用打蛋器）。
2.三次把鸡蛋打进，每打进一个搅拌均匀。
3.把低筋面粉加进，用手搅拌均匀成面团，把面团都用保险膜封好，放进冰箱里冷躲30分钟。
4.拿出面团，擀成面皮约5cm左右，然后用Kitty猫模具压在面皮上，形成Kitty猫外形。
早餐饼干做法？
以下是简单的早餐饼干的做法，供参考：
素材：
- 鸡蛋 1 个
- 油 1/4 杯
- 糖 1/4 杯
- 面粉 1 1/2 杯
- 泡打粉 1 小匙
- 小苏打粉 1/4 小匙
- 盐 1/4 小匙
- 燕麦片 1 杯
1、预备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。
2、将40g糖倒进碗。
3、把糖和鸡蛋打浓稠。
4、把鸡蛋装进裱花袋。
5、用裱花袋把鸡蛋挤进装盘。
6、放进烤箱，温度调为150度，烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来，美味饼干做出来了。
预备素材
2、黄油软化后搅打至光滑
3、 加进糖粉拌匀，使糖粉和黄油合成，再加进盐拌匀
4、分两次加进打散的鸡蛋液，一定要使黄油跟鸡蛋液足够混合
5、然后再分次加进牛奶，主要也是要足够拌匀，主意油水分别
简单做饼干怎么做？
1、预备鸡蛋1个，蛋黄2个，糖40g，低粉80g。
2、将40g糖倒进碗中。
3、用搅拌机把糖和鸡蛋混合打浓稠。
4、把浓稠的鸡蛋装进裱花袋里。
5、用裱花袋一片一片的把浓稠鸡蛋打进装盘。
6、把装盘放进烤箱，温度调为150，烘烤25分钟。
7、时间到后把装盘拿出来，美味简单的饼干就做出来了。
食材：200克低筋面粉，100克玉米面，30克白糖，50克玉米油，2个鸡蛋，50克纯牛奶
详尽步骤：
干净的盆里倒进200克低筋面粉，再倒进100克玉米面，30克白糖（白糖的量也可以依据自己的口味添加）然后搅匀。
搅匀后，倒进50克玉米油或者是放凉的熟油。陆续搅匀。
2次搅匀后，打进2个鸡蛋。
最简单的饼干做法，素材只需搅一搅，三两下就做好了的做法步骤
步骤 1
把全蛋液、玉米油、糖粉倒进碗内，搅拌均匀
步骤 2
然后再把低筋面粉过筛进来，陆续搅拌均匀。低筋面粉不可以用其它面粉替代
步骤 3
搅拌均匀后，倒进黑芝麻，陆续混匀，没有黑芝麻也可以用杏仁片替代。此时烤箱预热165度上下火
步骤 4
装进裱花袋，挤进模具中，只需要挤进薄薄的一层即可，不要挤太厚，这样做出来会不脆。温馨提示，我今天用的是20连小圆模具，大家制造的时候可以参考下
步骤 5
【素材】即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右
【步骤】
1、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒进和面盆里拌均匀。
2、倒进玉米油后用手挠匀。
3、再倒进水，挠匀一下，可以挠成团即可，不要太湿。
4、分成12个，捏成圆形再用手掌将圆形压扁，压成大约2mm的厚度。
5、放进已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。