有面子的家常菜？适合多人吃的家常菜？

水煮肉片1，新奇里脊肉切片放进碗中加进盐、蛋清、料酒、生抽、耗油、十三香用手挠匀，倒进豆芽翻炒至5.6成熟时放进蘑菇，把蘑菇炒出水分后加进少许盐，放进香辣酱炒出红油。烧开后加进肉片，浇在炒好的豆芽蘑菇上，加进蒜末、辣椒粉、葱花。再次烧油加进花椒和干辣椒。蚝油青菜里面的青菜成本是比较低的，加进姜片、蒜片、八角等调料，炖煮至牛肉烂烂的，加进调料煮熟，再加进蒜末、姜末、豆瓣酱等配料翻炒。

有面子的家常菜？

水煮肉片

1，新奇里脊肉切片放进碗中加进盐、蛋清、料酒、生抽、耗油、十三香用手挠匀，加进苏打粉、玉米淀粉后再次挠匀，最后倒进一点油，腌制20分钟。

2，锅中倒油，葱姜爆香，倒进豆芽翻炒至5.6成熟时放进蘑菇，把蘑菇炒出水分后加进少许盐，炒至断生后盛出。

3，锅中再次倒油，葱姜蒜爆香，放进香辣酱炒出红油。依次倒进料酒、生抽、清水，烧开后加进肉片，肉片变色后10秒，浇在炒好的豆芽蘑菇上，加进蒜末、辣椒粉、葱花。

4，再次烧油加进花椒和干辣椒。将热油淋在肉片上，撒上芝麻，美味完成。

适合多人食的家常菜？

个人推举蚝油青菜

全家人坐在一起食饭的时候，有酒有肉，也一定要搭配上一些素菜，蚝油青菜里面的青菜成本是比较低的，水煮过之后，搭配上适量的蚝油，那种美味，让人一食就上瘾！

这是很多人都特殊爱食的一道家常菜,味道非常的正宗,搭配着米饭一起食,营养又美味,要害是制造方法很简单,搭配上豆瓣酱,随便一炒,就可以做出非常美味的麻婆豆腐,让人特殊的喜欢,而且全家人坐在一起食饭的时候,炒一盘麻婆豆腐,下饭

您好，炒菜是比较适合多人食的家常菜，因为可以依据人数多少适当增加食材的份量。以下是几个比较适合多人食的炒菜：

1. 青椒炒肉丝：选用瘦肉切成丝，青椒切片，加进适量的盐、生抽、料酒等调料，翻炒至熟即可。

2. 土豆烧牛肉：选用牛肉切片，土豆切块，加进姜片、蒜片、八角等调料，炖煮至牛肉烂烂的，土豆软烂即可。

3. 鱼香茄子：选用茄子切块，加进调料煮熟，再加进蒜末、姜末、豆瓣酱等配料翻炒，最后加进少量水淀粉勾芡即可。

4. 家常豆腐：选用豆腐切块，加进瘦肉末、葱姜蒜等调料炒熟，最后加进少量水淀粉勾芡即可。

家常菜菜单，二十个菜？

麻辣水煮鱼 鱼香肉丝 酸菜鱼 红烧鱼 清蒸鱼 剁椒鱼头 鱼香茄子 鱼头豆腐汤 可乐鸡翅 红烧鸡翅大盘鸡 四川辣子鸡 泡椒凤爪 辣子鸡丁 咖喱鸡 口水鸡 意大利面 红烧带鱼 香烧茄子 红烧猪蹄子 啤酒鸭

含硒的家常菜？

有。
因为含硒的食物比较常见，如蘑菇、洋葱、大蒜、花生、小麦、糙米等等，这些都是我们日常家常菜中常用的食材，只要多加利用这些食材，就可以摄进足够的硒。
同时，还有些特殊的含硒家常菜，比如巴西奶油果酱、炸蘑菇、蒜蓉烤虾等等，这些菜品中含的硒含量更高，也可以作为我们日常的营养弥补。
所以，通过合理搭配食材和制造方法，我们完全可以在家里做出各种含硒的美味家常菜。

第一种：香菇

香菇作为人们常食的蔬菜，有“百菇之王”的美称。其属于热量低、高蛋白、多糖食物。数据展示，大约每100g的香菇中含有2.58微克硒元素。香菇的食法多种多样，像我们常见的小鸡炖蘑菇、各种菌汤等等，都是老少皆宜的美食佳品。

第二种：红菜苔

红菜苔原产自武汉，花金黄、色紫红，又称之为芸菜苔。且内含丰盛的水分，口感较佳。

每100克红菜苔含硒大约8.43微克，平时食的时候，可以放进沸水中焯一下，搭配大蒜、生姜、白砂糖、鸡精等，翻炒几分钟，就是一道美味的小菜。

木耳

木耳含有丰盛的矿物质，铁、钙、磷、硒等等，而且维生素也是充足的，鲜嫩爽口的黑木耳，不仅味道好，对人体更是有很大的益处。

推举：【木耳炒鸡蛋】

1.预备2个青椒、半个红椒，切成三角片；半个洋葱切成小片；一小把黑木耳，泡好之后切成小片。

3个鸡蛋打进碗中，加点食盐、香醋，搅匀打散；几粒大葱切成蒜片；一段大葱切成马蹄块。

2.炒锅烧热加油，油热后倒进鸡蛋液，先把鸡蛋煎熟捞出。

广西家常菜小炒菜谱？

广西家常菜小炒是一道常见的家常菜品，做法简单，味道鲜美。下面给大家介绍一下广西小炒的做法。

首先，预备好所需的食材，如青椒、红椒、豆角等。将青椒、红椒切成片状，豆角切成段状备用。

然后，将锅烧热，加进适量的食用油，待油温升至六七成热时，将青椒、红椒、豆角放进锅中，翻炒片刻。

接着，加进适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀后关火起锅。

最后，将炒好的小炒装盘，即可享用。

这是一道简单灵敏的广西家常菜，色香味俱佳，适合全家人一起品味。你也可以依据个人口味调整配料和调味料的用量，增加菜品的个性和转变。期看大家喜欢！