小白菜炖粉条是怎么做的?小白菜炖粉条的做法不放肉?
粉条用剪刀剪成小段备用第6步.将葱姜爆香第7步.接着放进小白菜翻炒片刻第8步.撒一点五香粉陆续翻炒第9步.加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝第10步.倒进一点酱油,放进白菜炒软炒香之后放进白菜梗,倒进砂锅加水调味白菜炒软之后倒进砂锅,再放进白菜叶陆续翻炒。再放进葱姜、八角煸炒一下。先将白菜梆放进翻炒片刻,再放进白菜叶陆续翻炒。二、粉条放进开水锅中煮至变软捞出加一勺热水浸泡着备用。
小白菜炖粉条是怎么做的?
第1步.三种原料备齐
第2步.小白菜清洗干净,焯水2分钟左右
第3步.焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用
第4步.香菇焯水1分钟,直到变软
第5步.焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用
第6步.将葱姜爆香
第7步.接着放进小白菜翻炒片刻
第8步.撒一点五香粉陆续翻炒
第9步.加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝
第10步.倒进一点酱油,少许盐
1,把肉片炒香
锅中加进少许油,放进肉片翻炒,炒香后放进桂皮、八角、干辣椒和姜片,炒出香味。
2,放进白菜炒软
炒香之后放进白菜梗,炒至断生,翻炒一会儿之后放进白菜叶炒软。
3,倒进砂锅加水调味
白菜炒软之后倒进砂锅,加进适量的清水,加进盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱,盖上盖子烧开炖五分钟,
4,放进粉条,焖5分钟起锅即可。
做法
1、虾干冲洗干净,提前用温水泡发20分钟;
2、粉条提前用温水泡发20分钟;
3、豆腐切方块备用;
4、小白菜洗净,开水中焯一下,变色后迅速捞出过凉水,挤干水分备用;
5、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角;
6、烹进料酒和生抽,把泡发好的虾干连同泡发的水,倒进锅中,大火烧开;
7、加进豆腐和粉条,煮开后转小火炖5分钟,
8、加进切好的小白菜,添加适量盐,陆续炖5分钟;
9、调进味精和葱花出锅即可。
小白菜炖粉条的做法不放肉?
五花肉切片,进油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放进葱姜、八角煸炒一下。
步骤 2
将白菜洗净切好,先将白菜梆放进翻炒片刻,再放进白菜叶陆续翻炒。
步骤 3
倒进味极鲜,蚝油,加盐,放进泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒进(不喜香菇的话,只需倒进水即可),盖上锅盖炖10分钟。
小白菜炖粉条的做法?
五花肉切片,进油锅煸炒至出油,略微焦黄,再放进葱姜、八角煸炒一下。
步骤 2
将白菜洗净切好,先将白菜梆放进翻炒片刻,再放进白菜叶陆续翻炒。
步骤 3
倒进味极鲜,蚝油,加盐,放进泡好的香菇,顺便将泡香菇的香菇水一并倒进(不喜香菇的话,只需倒进水即可),盖上锅盖炖10分钟。
做法如下:
一、提前煮好的回锅肉切条。
二、粉条放进开水锅中煮至变软捞出加一勺热水浸泡着备用。
三、小白菜切段后放进开水锅中汆烫10秒左右捞出。
四、锅中放油烧热后放进倒进花椒、葱姜蒜和红辣椒炒出香味,倒进小白菜和粉条翻炒均匀。
五、倒进调料碗汁炒匀即可。
锅中加进少许油,放进肉片翻炒,炒香后放进桂皮、八角、干辣椒和姜片,炒出香味。
炒香之后放进白菜梗,炒至断生,翻炒一会儿之后放进白菜叶炒软。
白菜炒软之后倒进砂锅,加进适量的清水,加进盐、胡椒粉、老抽、一勺黄豆酱,盖上盖子烧开炖五分钟。
时间到了之后放进粉条,搅拌均匀,盖上盖子焖煮几分钟,粉条煮熟之后放进蒜叶就可以开食了。
小白菜豆腐炖粉条的家常做法?
食材用料:娃娃菜 2个、豆腐 1斤、宽粉 适量、青椒 2-3个、小米椒 3个、醋、姜 1小块、糖、菜籽油 适量、盐 少许、豆瓣酱 1勺、蘑菇精 1小勺、十三香 1小勺、胡椒粉 1小勺、生抽 少许、老抽 少许
做法:
1.将豆腐切成块,娃娃菜切开,姜切片,青红辣椒切碎备用
2.锅中水烧开,放进豆腐焯水2分钟往除豆腥味,焯好捞出备用
3.锅中油烧热,放佐料炒出香味。
4.放一勺豆瓣酱炒出红油
5.先放白菜梆子,再放叶子,翻炒均匀
6.锅中加一碗清水,水面与白菜齐平,放进豆腐。
7.然后调味,加少许的盐、蘑菇精、十三香、胡椒粉、生抽、老抽、香醋。
8.放进粉条,大火炖10十分钟即可
原料:小白菜、豆腐、粉条、玉米油、葱姜蒜、麻椒、干红辣椒段、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、小白菜3棵。
第2步、择洗净切3指段。
第3步、适量水烧开,小白菜焯至变绿捞出。
第4步、粉条焯半熟捞出备用。(怕粉条粘连加进一勺清水)
第5步、豆腐切小块。
第6步、锅内适量油烧,葱姜蒜,麻椒,干红辣椒段炒香。
第7步、焯过水的小白菜,粉条一起倒进。
第8步、翻炒均匀。
先把粉条用开水煮一下,然后再往把小白菜炒一下,再加上一些水进行炖,把粉条放进锅里一起炖,差不多的时候再把豆腐放进锅里一起炖。
待差不多熟了的时候,再往锅里加进一些油盐酱醋等等的调料,放进一些小葱和香菜就可以食了。