全面面包烤箱做法？家用小烤箱烤面包的做法？

全面面包烤箱做法？金龙鱼面包用小麦粉250g，干酵母粉5g，2.将牛奶、鸡蛋、花生酱倒进面包机的面包桶中，盐、糖对角放；全麦面粉500克、水适量、盐5克、酵母粉5克。第1步、面包机里先放水，最后放酵母粉。再揉出片状薄膜即可静置发酵。第3步、排气分成小剂子揉匀。第4步、揉成圆状。第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。第8步、即可放进烤箱，干酵母10g，轻压面团，拿出一个面团，卷起放在土司模子里面。

全面面包烤箱做法？

素材：

牛奶115g，鸡蛋1个（约40g），花生酱40g，盐2g，白砂糖35g，金龙鱼面包用小麦粉250g，干酵母粉5g，无盐黄油20g，蓝莓干10g。

[步骤]：

1.预备好食材；

2.将牛奶、鸡蛋、花生酱倒进面包机的面包桶中，盐、糖对角放；

原料：全麦面粉500克、水适量、盐5克、酵母粉5克。

做法步骤：

第1步、面包机里先放水，盐，全麦粉，最后放酵母粉。

第2步、揉匀，再揉出片状薄膜即可静置发酵。

第3步、排气分成小剂子揉匀。

第4步、揉成圆状。

第5步、盖保鲜膜进行二次发酵。

第6步、发酵到两倍大时，筛上面粉。

第7步、用剪刀在上面剪口。

第8步、即可放进烤箱，上下火180度20分钟即可。

1、素材：高筋粉290g，全麦粉290g，细砂糖75G，奶粉25G，鸡蛋1个，干酵母10g，盐10g，水350ml，黄油50g。

2、混合所有素材，揉到扩展阶段，预备发酵；第一次发酵完成；轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧30分钟；

3、开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成椭圆形；从上到下卷起，接口朝下，再饧15分钟；

4、第二次整形，轻压排出空气，纵向擀平；卷起放在土司模子里面，进行第二次发酵；

5、发酵至8分满；烤箱预热200°，烤10分钟上色以后转为180°陆续烤30分钟。

家用小烤箱烤面包的做法？

以下为小烤箱烤面包的做法：

预备好用料： 小麦粉、牛奶、砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛油

1、拿了一个不粘锅当容器，把所有料都混在一起，用手揉到一起。（切记要洗手）

2、揉几分钟后用保鲜膜盖起来放到温热的地方，发酵一个小时。假如室温太低，可以把锅移到电饭锅上面，用点点余温来扶助发酵。