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韩国泡菜腌萝卜做法?韩国泡菜黄萝卜的腌制方法?

wolekan 07-29 1次浏览 0条评论
白萝卜2只、白醋150毫升、白糖50克、盐10克。盐(腌白萝卜) 2大匙做法1、白萝卜洗净往皮,加拌盐腌4小时以上,冲进40cc滚水搅拌成煳状.放凉.韩国泡菜黄萝卜的腌制方法?白萝卜 1根(700克左右)栀子 8个清水 300克白醋 120克减脂无油小菜-韩式泡菜黄萝卜(黄大根)的做法步骤步骤 1一根白萝卜往皮,步骤/方式11根洗净的白萝卜切条放进盆中。

韩国泡菜腌萝卜做法?

素材:白萝卜2只、白醋150毫升、白糖50克、盐10克。

韩国泡菜腌萝卜做法?韩国泡菜黄萝卜的腌制方法?

做法:

1、白萝卜洗净往皮,斩掉头尾,留中段。

2、切成

1、5厘米见方小块,切记不能切的太小,不然会不脆,假如觉得切成小块比较麻烦也可以切条,但是也不可以切的太细,要像食指那么粗,切好之后撒上盐,搅拌均匀,静置40分钟。

素材

主料:白萝卜2根,大葱20g,姜1块(约20g),大蒜半头(约50g),青葱1棵,糯米粉1汤匙

调味料:干辣椒粉,湿辣椒粉,糖,盐,鱼露,咸虾酱

做法

1、白萝卜削皮后切块状,下少许盐腌至软身出水后,冲洗干净沥水备用。

2、糯米粉加进水煮成米糊浆备用。

3、把姜、大葱和蒜剁成蓉。

4、青葱切段。

5、把步骤1、2、3的素材加进适量的调味料,搅拌均匀后,加进青葱拌匀。

素材

白萝卜(大) 2根,葱 3支,胡萝卜 1根,大蒜末 1大匙,姜末 1大匙,盐(腌白萝卜) 2大匙

做法

1、白萝卜洗净往皮,切大块,加拌盐腌4小时以上,沥干余外的水备用.

2、10g的在来米粉,冲进40cc滚水搅拌成煳状.放凉.

韩国泡菜黄萝卜的腌制方法?

白萝卜 1根(700克左右)

栀子 8个

清水 300克

白醋 120克

减脂无油小菜-韩式泡菜黄萝卜(黄大根)的做法步骤

步骤 1

一根白萝卜往皮,对半切开一分为二,再切成片

步骤 2

做法: 红萝卜(白)切块,假如要当天食,就少切点,否则 萝卜放着就不好食了;

把切好的 萝卜片放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次;

腌完将腌好的 萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧;

用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全熔化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个 糖醋汁倒进萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以食了,食不完的放冰箱。

腌白萝卜配方韩国泡菜?

步骤/方式1

1根洗净的白萝卜切条放进盆中,加进盐将萝卜中的水分杀出

步骤/方式2

锅中放进一碗糯米粉2碗清水,糯米粉和水的比例为1:2

步骤/方式3

搅拌均匀后开小火,熬至粘稠后放凉备用

步骤/方式4

韩式腌萝卜块的做法?

用料

白萝卜2大根,苹果1大个,小细葱5根,辣椒粗粉120ml,辣椒细粉60ml,糯米糊200ml,虾酱原方90ml,鱼露90ml,大蒜碎90ml,生姜末30ml,盐3茶勺,糖3茶勺

韩国萝卜块泡菜的做法步骤

步骤1

萝卜切2厘米见方的块,放进一个大盆里便于接下来翻拌。我手里有青萝卜就顺手切了,原方是用大白萝卜。

主料:大白水萝卜1500克、盐22克、糖10克。

调味料:辣椒粉60克、虾酱50克、糖20克、小葱5棵、韭菜20克、姜末5克、蒜末20克。

第一步:萝卜洗净往皮,切成2cm 左右的小方块,加进22克盐,10克糖,拌匀腌制约二小时。

第二步:将预备好的小葱韭菜切2cm小段。

第三步:将预备好的姜蒜倒成末。

1.将白萝卜切成等大的小块,葱切成段,放置一边备用。

2.把这些酱料清水 500ml、辣椒面 15勺、蒜末 2勺、生姜 1勺、白糖 4勺、虾酱 2勺(切碎)、雪碧 1纸杯搅拌均匀。

3. 将切好的萝卜块上撒粗盐(2把) + 虾酱汁(半杯)之后搅拌均匀。

4. 随后将大葱+萝卜块+秘制酱料一起搅拌均匀即可。

5. 最后放到保鲜盒里,放进冰箱腌制一天,酸甜可口的韩式辣萝卜块就完成了~

韩国青萝卜泡菜的腌制方法?

1、把白萝卜往掉外皮以后,切成小块的样子,加进盐调匀以后腌制,腌六七个小时以后取出把腌出的水分倒掉,再用清水把它冲洗干净,往掉水分以后备用。

2、把蒜姜切末备有,把韭菜和香葱全部切成小段。把面粉加清水调匀,制成面糊以后进锅煮开,降温。

3、把煮好以面粉与蒜末姜末以及韭菜和香葱放在一起,再国进辣椒面和糖以及菠萝末,混合以后调匀。

4、把调好的腌渍料放在白萝卜丁中调匀密封腌制三天以后泡菜萝卜就能腌好,酸辣爽口,特殊好食。

白萝卜萝卜备用
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