红薯块饼做法全过程?地瓜饼是怎么做的?
红薯300克、鸭蛋2个、白糖40克、酵母4克、面粉300克。放到蒸锅里蒸熟,再倒进300克面粉。第一步、红薯往皮切丁(切的红薯块大小1-2厘米左右)第二步、加进两勺对应多的面粉。第四步、锅中放进适当多的食用油,加进拌好的红薯。红薯4个、糯米粉80克、白糖30克、油适量。2.然后在盆中放进糯米粉,等油热后再加进模具里面制成红薯饼。地瓜饼的最简单做法1、地瓜往皮洗净。
红薯块饼做法全过程?
做法一:美味红薯饼
食材:红薯300克、鸭蛋2个、白糖40克、酵母4克、面粉300克。
做法:
1、红薯往皮,切成薄片,放到蒸锅里蒸熟,蒸熟后,取出来,往掉水蒸汽。然后放到碗中,用勺子压成泥。
2、红薯泥里打进2个鸭蛋,加进适量白糖,我这里加了40克左右,喜欢食甜的可以多加一点。加进4克酵母,搅拌均匀后,再倒进300克面粉。搅成絮状,下手揉成一个光滑的面团,揉好的面团稍微偏软一点就可以了。然后盖上盖子,醒发2个小时左右。
第一步、红薯往皮切丁(切的红薯块大小1-2厘米左右)
第二步、加进两勺对应多的面粉。
第三步、加进少量水,搅拌均匀。
第四步、锅中放进适当多的食用油,待油七成热后,加进拌好的红薯。注重点:定型后再翻面,不然很轻易不成型变散。
第五步、等到熟了就可以出锅了!
素材:红薯4个、糯米粉80克、白糖30克、油适量。
1.第一步要把红薯往皮切成丁,放一旁备用。
2.然后在盆中放进糯米粉,盐,白糖,水,再搅拌均匀。
3.然后锅内放油加热,等油热后再加进模具里面制成红薯饼。
4.最后用小火炸,炸出金黄后盛出来,这样就是完成了。
地瓜饼是怎么做的?
地瓜饼的最简单做法
1、地瓜往皮洗净,切厚片
2、将地瓜片放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟,取出后趁热用汤匙压成泥
3、地瓜泥中放进糯米粉、白糖、水,足够揉匀
4、取适量薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状
红薯面粉饼的简单做法?
用料
红薯 1个
普通面粉 30克
红薯饼
步骤 1
红薯蒸熟(煮饭的时候一起放进往就行
步骤 2
蒸熟后拿出来弄碎
步骤 3
趁热加进适量面粉,面粉的量最好不要太多。 趁热加进面粉跟面粉量不要太多是红薯饼软糯的要害
1、红薯削皮,切片,蒸12分钟,花生洗净,放进锅中,小火炒7分钟左右,红薯装盘,加进白糖,捣成泥。
2、加进普通面粉,揉成面团,花生搓往外皮,倒进保鲜袋,用擀面杖压碎,加进白糖、面粉,面团搓长条,分成面剂。
3、揉圆,按扁,加进糖馅,收口搓圆,按扁,蘸上芝麻,放进电饼称,反复翻面烙至两面金黄即可出锅。
红薯饼的家常做法?
1. 红薯饼是一种传统的中式点心,主要原料是红薯和糯米粉。
做法比较简单,但具体时间和步骤还需依据个人口感和制造量自己调整。
2. 具体做法如下:首先将红薯处理干净,煮熟后用勺子捣成蓉状;接着加进适量的糯米粉搅拌均匀,制成红薯面团;将面团裹成小球状,放到烤盘上稍微压扁,再在表面撒上一些白芝麻;最后将烤盘放进预热好的烤箱中,烘烤20-25分钟即可。
3. 此外,如想让红薯饼更加香甜可口,还可以加进适量的红糖或蜂蜜,或在面团中加进芝麻酱等其他素材。
红薯饼的家常做法?
主料:
红薯500g
辅料:
元宵粉200g
白砂糖200g
油适量
步骤1红薯洗干净,煮好,剥皮
步骤2然后把红薯捏碎,太烫了可以借用工具,压的越细腻越好,这样后期口感卖相更好
步骤3把白砂糖,元宵粉倒进红薯中,搅拌均匀即可。因为没有放水,所以元宵粉最好少量多次的放,放到能捏成饼又不太干就好。
步骤4把所有的红薯全部捏成小饼的样子,展上保鲜膜放冷冻室急冻就可以了。以后随时想食拿出来就可以做。一年四季都不愁食的了。