三叔烤大虾的家常做法？老饭骨烤大虾做法？

三叔烤大虾的家常做法？对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。2、新奇的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用葱、生姜、料酒、酱油调好汁，加进两小勺胡椒粉，这里我们也可以在刷上适量的柠檬汁，备好葱姜可以往腥，开了背的虾也更轻易腌制进味。姜切姜丝备用。步骤4、将葱姜放进虾碗，用蒸鱼豉油调味，步骤5、淋进一大勺蒸鱼豉油步骤6、再淋进一大勺料酒步骤7、加进小半勺盐调味。

三叔烤大虾的家常做法？

1、食材：对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。

2、新奇的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。

3、用刀将虾的背部切开，挑往虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉，尽量的切开肉但不要切断；

4、把葱、姜切丝，用葱、生姜、料酒、酱油调好汁，加进两小勺胡椒粉，加进三勺盐、一小把生姜末，用筷子搅拌均匀，研制20分钟让虾进味；

5、烤盘里放进锡纸，把虾整洁的摆开，表明用刷子刷一层剩下的料汁，这里我们也可以在刷上适量的柠檬汁，便于提味；

老饭骨烤大虾做法？

1、食材：对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。

2、新奇的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。

3、用刀将虾的背部切开，挑往虾线从虾背第二个关节处挑出虾线，再用剪刀把虾须虾脚剪掉，尽量的切开肉但不要切断；

4、把葱、姜切丝，用葱、生姜、料酒、酱油调好汁，加进两小勺胡椒粉，加进三勺盐、一小把生姜末，用筷子搅拌均匀，研制20分钟让虾进味；

5、烤盘里放进锡纸，把虾整洁的摆开，表明用刷子刷一层剩下的料汁，这里我们也可以在刷上适量的柠檬汁，便于提味；

主料：大虾250克

辅料：小葱1根，姜3片，料酒20克，黑胡椒粉少许，蒸鱼豉油20克，盐半小勺

做法：步骤1、大虾半斤，最好是活的，备好葱姜可以往腥，黑胡椒粉研磨的更香。

步骤2、将虾须剪往，剪开背部，用牙签将虾线挑出，清洗干净。开了背的虾也更轻易腌制进味。

步骤3、打理干净的大虾，葱切葱花，姜切姜丝备用。

步骤4、将葱姜放进虾碗，用蒸鱼豉油调味，也可以换成酱油，但会比较咸，酱色也比较重，所以我还是偏爱口味淡一点的蒸鱼豉油。

步骤5、淋进一大勺蒸鱼豉油

步骤6、再淋进一大勺料酒

步骤7、加进小半勺盐调味，足够搅拌均匀

步骤8、再磨进一些黑胡椒粉增香，再次搅拌均匀。

烤大虾正宗做法？

主料：基围虾500克。

辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，料酒适量。

调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。

第一步：把买回来的的大虾，剪往虾须，从尾部抽往虾线，放进清水中清洗干净。

第二步：把清洗干净的大虾，放进盆中加进鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。

素材

大虾250克，菜花150克，鲜蘑片150克，奶油沙司、吉士粉、面粉、盐、黄油、胡椒粉各适量。

做法

1、虾从脊背处开片，往内线，加进盐、胡椒粉拌匀，滚匀面粉，放进热油锅煎至两面金黄色。

2、烤盘底部浇上一层奶油沙司，把大虾仁放在上面，菜花摆放四周，上面撒鲜菇片。

3、再浇上奶油沙司，撒上吉士粉，放进烤箱烤透取出。食用时，淋上黄油、胡椒粉即成。

主料 活虾500克，葱姜适量， 辅料 盐1茶勺，料酒 1汤勺，椒盐 适量。 椒盐烤虾做法步骤：

1.预备好虾，葱，姜。

2.虾洗净，剪往虾须，虾枪。

3.用牙签在虾尾的第二节处挑往虾肠。

4加进适量拍碎的葱，姜，调进盐和料酒。

食材用料

鲜虾 400克，洋葱 1个，菜籽油 1/3汤匙，

料酒 2茶匙，烧烤酱 2茶匙，盐 1/3茶匙，

胡椒粉 1/2茶匙，小葱 5根，老姜 少许。

方法和步骤如下：

传统烤大虾的做法？

主料：基围虾500克。

辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，料酒适量。

调味料：食盐适量，鸡粉20克，鸡精10克，胡椒粉5克。

第一步：把买回来的的大虾，剪往虾须，从尾部抽往虾线，放进清水中清洗干净。

第二步：把清洗干净的大虾，放进盆中加进鸡粉、鸡粉、胡椒粉、食盐和料酒，腌制二十分钟。