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八宝粥最佳配方?正宗八宝粥的配料和做法?

wolekan 07-30 1次浏览 0条评论
步骤/方式3将泡好的食材和红枣一起倒进电饭煲,、大米50克、红豆30克、绿豆30克、桂圆肉一把、枸杞一把、薏米20克、花生20克小米20克、红枣少许辅料:  2.将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅;再放上糯米饭与碗口相平,用大火沸水蒸到猪油全部渗进饭内,莲子加水煮一下往苦心,红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、往核的红枣做法1、红豆做成红豆沙:2、糯米用电饭煲蒸熟;

八宝粥最佳配方?

步骤/方式1

八宝粥最佳配方?正宗八宝粥的配料和做法?

用料:黑米 50克 糯米 120克 红豆 30克 薏米 20克花生 30克 红枣 12颗 莲子 60克 花芸豆 30克 水 约1850ml左右 冰糖 适量

步骤/方式2

所有食材洗干净后,除了红枣外,其它食材都倒进碗内,用清水浸泡2小时。不急着食的话,可以泡一晚上。

步骤/方式3

将泡好的食材和红枣一起倒进电饭煲,并加进1850ml的水,抉择煮粥按钮煮30分钟。想要饮稀一点的,可以再多加100ml左右的水。

步骤/方式4

步骤/方式1

主料配方:、大米50克、红豆30克、绿豆30克、桂圆肉一把、枸杞一把、薏米20克、花生20克

小米20克、红枣少许

辅料:冰糖一小块

做法:

1、预备好所有食材

步骤/方式2

2、放在一起泡一会 再洗三次

正宗八宝粥的配料和做法?

食材预备

  上白有机糯米1千克,赤豆500克,桂圆肉25克,瓜子仁5克,糖莲子40克,蜜饯200克八宝饭,蜜枣75克,桂花5克,白糖1.25千克,猪油200克。

制造步骤

  1.将有机糯米淘洗干净,用冷水浸四五小时,捞出沥干,散进垫有湿布的笼屉内,不要加盖,用大火蒸到冒气,米呈玉 色时,洒遍冷水,使米粒润湿。再加盖,陆续蒸约5分钟,一见蒸汽直冒笼顶,即将米饭倒进缸中,加进白糖约400克,猪油和开水(约需40 0克)拌和。

  2.将赤豆、白糖(350克)、桂花制成豆沙馅;将桂元肉撕成长条;糖莲子一分二;蜜枣往核剁成泥,连同蜜饯、瓜子仁,各分成30份。然后用小碗30只,碗内抹猪油,将以上各色原料分别放在碗底排成图案,上面薄薄展上糯米饭,中间放豆沙馅,再放上糯米饭与碗口相平,并轻轻抹平。随后把它放进笼屉,用大火沸水蒸到猪油全部渗进饭内,并呈红色时(约需1小时),出屉覆进盘内(如不立刻食用,可在冷却后再回蒸)即成。

【素材】:糯米350克,高粱米50克,大麦米50克,大黄米50克,花生米50克,红小豆100克,红枣100克,葡萄干50克,桂圆肉30克,莲子50克,红绿果脯50克,京糕50克,瓜子仁30克,白糖250克。

【制法方法】:

1.把所有的米、红豆、花生米淘洗干净,莲子加水煮一下往苦心,花生米浸泡一下,果脯和京糕切成丁。

2.锅里加开水烧开,下米和红豆、花生米,用慢火煮九成熟时,下进所有的配料和白糖,找好口和浓度即成。

红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、往核的红枣

做法1、红豆做成红豆沙:红豆洗净,用高压锅焖半个小时,加糖捣成泥状,备用。

2、糯米用电饭煲蒸熟;白果往壳,用滚水煮1分钟;花生米用水煮熟;百合、小红枣、葡萄干洗净、浸泡。

3、取一大碗,碗底和四面抹簿簿一层油,把核桃仁、花生、百合、葡萄干、小红枣、白果摆在碗底,再一层糯米一层豆沙依次展至碗口,压实(不实会影响外看),上蒸锅蒸5-10分钟。

4、蒸好取出碗,取一大平盘,盖在碗口,反转后,拿走碗即可。

八宝粥配料与做法?

用料:南瓜1个(约700克),粳米100克,糯米100克,圆肉、红枣、绿豆、鲜莲子各20克,冬瓜糖或白糖适量,盐少量。

【制造方法】:

1.红枣用冷水浸泡20分钟后,再洗净外皮;与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。

2.糯米、粳米洗净后置锅中,先用文火煮40分钟,再放进上述的各料略煮一下,然后放进冬瓜糖块或白糖,再加少量盐以免过于甜腻。

3.南瓜切瓜蒂头,挖往籽囊,放进蒸锅中,武火蒸约20分钟,待瓜肉熟后, 把以上各料放进瓜盅内再蒸约10分钟即可

食材:红枣、江米、红豆、黑米、花生

调味:冰糖

1、把黑米、红豆、江米、花生提前浸泡一晚上,提前浸足水分,缩短煮的时间,红枣无需单独处理,清洗干净即可,可以用淘米水洗,效果也蛮好的。

2、浸泡了一晚上的食材,特别是黑米和红豆,口感软润可口,用清水冲洗一遍。

3、煮粥的方式

高压锅:放进冰糖,再加食材5倍的清水,大火煮开,转成中小火,陆续压20分钟后,关火适当焖一会儿,再用湿毛巾排气。

电饭煲:很多品牌的电饭煲都有智能煮粥功能,锅内倒进食材5倍的清水,大火煮开会自动转小火,煮45分钟即可。

4、时间到了,打开锅盖看一看,色泽艳丽,简单又营养。

5、女性朋友天天饮一碗,弥补气血,脸色看着红润,免疫力也提高了,孩子天天饮一碗,身体倍棒,增强免疫力少生病,促进骨骼生长。

八宝粥

原料:桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。

制造方法:先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起进锅,加热煮熟直 至变成粥状,即可食用了。

正宗八宝粥的配方和做法?

食材:糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆

调味:冰糖

做法步骤:

1、先来预备一下配料,糯米120克,黑米50克,花生30克,红枣10颗,莲子60克,薏米20克,红豆30克,芸豆30克

2、除了红枣以外,所有的食材,全部清洗干净,用水多冲洗几遍,然后用凉水浸泡2个小时,浸泡后的豆子,会吸满水分,有利于缩短煮粥的时间。

原料:

糯米50克,粳米50克, 黑米50克,米仁50克, 桂圆50克,红豆100克, 莲子100克,桂圆100克,花生米100克,栗子100克,红枣100克,白糖适量。

做法:

1.先将莲子往衣往心放进碗中加水浸没,再放进 蒸笼,用旺火蒸约1小时,蒸熟取出备用。

2.将桂圆往掉皮、 核,只要肉;将栗子剥掉壳及衣。

红枣糯米红豆
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