减肥吃紫薯好还是红薯好？紫薯和红薯营养有区别吗？

紫薯和红薯营养有区别吗？是红薯中没有的营养物质。紫薯含有丰盛的膳食纤维、淀粉、维生素、花青素等营养物质。紫薯内含有大量药用价值高的花青素，含有丰盛的糖、膳食纤维、维生素、热量等营养物质。1、营养区别紫薯中含有很多的维生素，所以紫薯和红薯它们的营养区别是比较大的。两者都含有较高量的膳食纤维、维生素和矿物质，其中红薯橙色内部的颜色是由β-胡萝卜素（一种维生素A前体）所致1、是的。

减肥食紫薯好还是红薯好？

减肥期间不管食紫薯还是红薯都是比较好的，但是不管哪一种类型的食品都是不要食的过多，因为有可能会导致身体肥胖或者影响到减肥的效果，最好可以科学的进行减肥，比如掌握饮食和参与运动的方法来达到减肥的效果，但是一定要坚持，在饮食上最好食七分饱，避免一次性食的过多。

紫薯和红薯营养有区别吗？

有区别，

紫薯中含有花青素，是红薯中没有的营养物质。

紫薯是一种草本植物，皮和肉都是深紫色的，是甜薯类的一个品种。紫薯含有丰盛的膳食纤维、淀粉、维生素、花青素等营养物质。紫薯还具有特殊的保健功能，紫薯里含有高蛋白，还有18种氨基酸，很轻易被人体消化和吸取。紫薯内含有大量药用价值高的花青素，花青素对促进疾病恢复有很好的作用。

红薯也是一种草本植物，俗称地瓜、甜薯。红薯的营养成分十分丰盛，含有丰盛的糖、膳食纤维、维生素、热量等营养物质。红薯适量的食可以促进肠胃的蠕动，红薯中含有淀粉，食太多会引起肥胖，减肥的患者要适当的食用。

有区别。

1、营养区别

紫薯中含有很多的维生素，矿物质，果胶，膳食纤维等等，此外还含有很多的花青素等成分，而红薯中含量最高的就是胡萝卜素，所以紫薯和红薯它们的营养区别是比较大的。

2、颜色区别

红薯的颜色有黄色的，有橘黄色的，还有浅黄色的，而紫薯的颜色一般都是紫色或者深紫色的。

紫薯和红薯是两种不同的薯类植物，它们的外形和颜色都有所区别。以下是它们的主要区别和营养价值的比较：

1. 外看和颜色：红薯一般显现棕色，其内部是橙色的；而紫薯的外皮是紫色，内部是淡黄色。

2. 营养价值：两者都含有较高量的膳食纤维、维生素和矿物质，其中红薯橙色内部的颜色是由β-胡萝卜素（一种维生素A前体）所致

1、是的，紫薯和红薯在营养成分上有一些区别。

2、首先，紫薯和红薯的颜色不同，这也导致它们之间的营养成分有所不同。紫薯的颜色来源于其含有的花青素，这种化合物被认为具有抗氧化性，可以扶助细胞对抗自由基损伤。而红薯则含有更多的胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，对视力和免疫系统有益。

3、其次，紫薯和红薯的淀粉含量也有所不同。红薯的淀粉含量相对较高，而紫薯的淀粉含量相对较低。这意味着，红薯可能会对血糖水平产生更大的影响，而紫薯则可能会比较轻易消化。

4、此外，紫薯和红薯的口感和用途也不尽相同。一些人认为紫薯口感较为浓郁，适合制造甜点，而红薯则有一种淡淡的甜味，适合做为主食或烘焙。

5、总体来说，无论是紫薯还是红薯都是非常健康的食品，它们都富含营养，具有许多良好的营养价值和保健作用。但是假如你想针对某项特定的需求或营养目的进行抉择，那么了解两种薯类的差异是很有扶助的。

紫薯和红薯哪个的营养价值更高点？

紫薯的营养价值一般较高。

红薯是一种优质、低脂肪、低热量的食物,能有效防止脂肪积聚在体内,还含有淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素钾、铜、铁、钙、亚油酸等营养物质。与紫薯同属红薯品种,薯肉呈紫色,深黑色,又称黑薯,除了具有一般红薯的营养成格外,还富含花青素和硒含量较低的红薯。

红薯和紫薯的营养价值哪一个比较高？

与红薯相比,紫薯的营养价值一般较高。

红薯是一种优质、低脂肪、低热量的食物,能有效防止脂肪积聚在体内,还含有淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素钾、铜、铁、钙、亚油酸等营养物质。与紫薯同属红薯品种,薯肉呈紫色,深黑色,又称黑薯,除了具有一般红薯的营养成格外,还富含花青素和硒含量较低的红薯。