黄豆芽和什么一起炒好吃？黄豆芽的最佳配菜？
猪肉切成末3.锅加水烧开，下进黄豆芽焯水4.锅加油烧热，将肉末翻炒至颜色变白5.下进黄豆芽翻炒1-2分钟，用葱、姜、花椒面炝锅，放进肉丝煸炒至变色，见变色时下葱、姜末备用。油、盐、葱、酱油、鸡精做法1、把粉皮用清水浸泡至软备用。烧热后放进葱末炒香。防止鸡肉粘锅）放进腌制好的鸡肉，用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末，放进胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽，绿豆芽、干豆腐、洋葱、红尖椒、绿青椒、油、盐、五香粉。
黄豆芽和什么一起炒好食？
韭菜
1.将韭菜择往老叶，投洗干净，黄豆芽投洗干净
2.将韭菜切往根部，再切成小段，猪肉切成末
3.锅加水烧开，下进黄豆芽焯水
4.锅加油烧热，下进姜末，蒜片爆香，下进肉末翻炒，将肉末翻炒至颜色变白
5.下进黄豆芽翻炒1-2分钟，再加进韭菜，盐，大火快速翻炒，将韭菜翻炒至稍变软，关火，盛出装盘即可。
素材
黄豆芽、猪瘦肉各150克，雪里蕻100克。调料油2大匙，酱油1大匙，鸡粉1小勺，精盐、味精各1/3小勺，葱、姜丝、花椒面少许，绍酒1/2小勺。
做法
1、将猪瘦肉切成丝；雪里蕻洗净，切成2.5厘米长的段；黄豆芽择洗净，下沸水中焯烫透，捞出沥净水分。
2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜、花椒面炝锅，放进肉丝煸炒至变色，烹绍酒，添少许鲜汤，再放进雪里蕻段炒透，下进酱油、鸡粉、精盐、味精及黄豆芽，翻炒均匀，见汤汁将干时，淋明油，出锅装盘即可。
一、黄豆芽炒肉丝
1、将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。
2、勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末，烹绍酒，加酱油，下焯好的豆芽，烹醋，加精盐、味精、胡椒粉，旺火急炒片刻，淋花椒油出勺即可。
二、黄豆芽炒粉皮
主料：黄豆芽300g，粉皮200g
配料：油、盐、葱、酱油、鸡精
做法
1、把粉皮用清水浸泡至软备用。
2、黄豆芽洗净沥干水，葱切末，备用。
3、炒锅倒进油，烧热后放进葱末炒香。
黄豆芽的最佳配菜？
预备食材如下：鸡胸肉100克，黄豆芽300克，胡萝卜半根，黑木耳50克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡粉1茶匙，姜1块，蒜5瓣，香油1汤匙，淀粉(生粉)少许，胡椒粉1茶匙，白醋1汤匙
具体做法如下：鸡肉事先片成3份，然后再切成细丝，用盐、胡椒粉和少许生粉腌制进味，黄豆芽摘往根洗净、胡萝卜和鲜木耳分别切成细丝，蒜和姜剁成末，烧热锅，冷油（可以稍微多些，防止鸡肉粘锅）放进腌制好的鸡肉，用筷子快速拨散开，看变色即可盛出，用锅内剩余的油爆香蒜末和姜末，放进胡萝卜丝和鲜木耳丝以及黄豆芽，滴进几滴白醋，翻炒几分钟至熟，最后放进滑过的鸡丝，加点盐、鸡粉，淋点香油就可以出锅了！
豆芽炒洋葱家常做法？
原料：绿豆芽、干豆腐、洋葱、红尖椒、绿青椒、油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、豆芽300克，干豆腐1张，洋葱四分之一个。
第2步、干豆腐洗净控干切丝。
第3步、用开水烫一下，往腥味。
第4步、豆芽要泡洗干净。
用料：豆芽300g、洋葱半只、青红椒少许、食用盐、鸡精等。
洋葱炒豆芽的做法步骤
步骤 1：绿豆芽冲洗干净,沥干；
步骤 2：洋葱、青红椒切丝；
步骤 3：热锅注油，少六七成热，放进洋葱、青红椒稍稍偏炒；
步骤 4：然后倒进豆芽，一起翻炒至断生，然后搁适量的盐和少许的鸡精炒匀即可；
步骤 5：起锅，装盘。
1· 黄豆芽掐尾后焯水捞出，焯豆芽的时候洋葱切丝，大蒜切碎丁或片
2· 杭椒切小碎片
3· 热锅温油下洋葱和蒜瓣炒香
4· 洋葱炒至微微变色，下黄豆芽翻炒
5· 食材翻炒片刻，锅炒热后，加进蚝油，添点清水加太太乐鲜鸡汁
6· 炒出颜色后，下杭椒碎炒至断生。
7· 最后撒盐出锅！
食材：牛肉鸡蛋洋葱豆芽
做法
牛肉切片，用料酒黑胡椒生抽淀粉橄榄油腌制片刻
2鸡蛋炒熟盛出，倒进牛肉炒熟盛出备用剁椒炒香，倒进洋葱豆芽炒软
倒进牛肉和鸡蛋，十生抽蚝油盐调味，炒匀出锅
步骤1
洋葱切丝，绿豆芽往老根洗净，蒜瓣拍扁，干辣椒切断。
步骤2
锅中进油，油热下蒜瓣干辣椒洋葱炒出香味加进盐和十三香，炒两下倒进豆芽，翻炒。
步骤3
翻炒豆芽至豆芽变软，沿锅边淋进少许生抽，淋进适量白醋。翻炒均匀出锅即可。
步骤4
豆芽不要炒太久，太软了就不好食了。
西兰花炒黄豆芽的做法？

黄豆芽300克用清水浸泡，在水里放点食盐，豆皮浮出水面以后，把豆皮捡出不要。
西兰花切成一个一个的小朵，加进清水浸泡， 加进食盐2克，减少农药的残留。
小米椒切成辣椒圈，大葱白一小段破开切成葱花。生姜一小块切成姜片，大蒜几粒切成薄片。
西兰花焯一下水， 锅内烧水 ，加进食盐2克。至八成熟倒出备用。
锅内烧油， 倒进葱姜蒜和小米椒快速翻炒。
翻炒出香味以后倒进黄豆芽快速翻炒。翻炒一分钟左右，炒至黄豆芽断生。
加进食盐2克，鸡粉2克 ，白糖1克， 鸡汁2克。快速翻炒化开调料以后。倒进焯过水的西兰花再翻炒一会。
勾进一点水淀粉， 能够使调料更好的合成在一起。
从锅边淋进明油5克提亮一下色泽，快速翻炒几下出锅装盘。
用料：西蓝花一个，黄豆芽 一把、粉条 适量、蒜 三瓣、干辣椒 2个、老抽 四分之一勺（一点点）、生抽 半勺、小葱 一根（切小段）、十三香 适量
做法
1.豆芽一把，粉条一把，洗干净。西蓝花切块
2.锅里加水烧开，放进豆芽和西蓝花，等水再次沸腾，关火捞出
3.往煮粉条，粉条煮好豆芽正好凉了