王刚炒菜花家常做法？炒菜花的做法，炒菜花怎么做好吃，炒菜花的家常做法？
下干辣椒段炒出香味，放进腊肉片炒约一分。倒进用沸水焯过的菜花，花生油适量素炒花菜的王刚做法：小米辣洗净，将有机菜花放进往焯水，倒进适量花生油烧热，放进小米辣翻炒，一、素材菜花500克、猪肉150克、红尖椒1个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙。多腌制肉片这一步，下进菜花焯水，菜花放进开水中焯一下，5.下进肉片中小火煸炒，将肉片煸炒至颜色发白。
王刚炒菜花家常做法？
素材
主料：1，菜花半手，掰小块。2，腊肉二两，切片。3，干辣椒三个，切段。4，盐，味精适量。
做法
1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炒出香味，放进腊肉片炒约一分。
2、将腊肉推至锅边，倒进用沸水焯过的菜花，放盐炒两分钟。
3、放味精，铲匀后起锅即成。
主料：菜花400克
辅料：小米椒6个，食盐2茶匙，鸡精1/2茶匙，蒜2瓣，生抽2茶匙，花生油适量
素炒花菜的王刚做法：
1.有机菜花掰成小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净后，捞出，沥干水分，小米辣洗净，切段，备用
2.锅里加水烧开，将有机菜花放进往焯水，有机菜花焯水1分钟，捞出过凉水
3.炒锅烧热，倒进适量花生油烧热，转小火，煸香大蒜，放进菜花，大火翻炒，调进适量生抽，放进小米辣翻炒，调进盐翻炒，调进适量鸡精，关火，翻炒均匀后，起锅，
一、素材
菜花500克、猪肉150克、红尖椒1个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、生抽1汤匙、淀粉1汤匙。
二、做法
1.将菜花掰成小朵，放在淡盐水中浸泡10分钟，菜花虽然营养丰盛，但常有残留的农药，还轻易生菜虫，所以在食之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于往除残留农药。
2.将尖椒斜刀切成辣椒圈，猪肉切成薄厚均匀的片，放在碗内，加进少许盐，料酒，挠匀，再加进淀粉挠匀，腌制10分钟，多腌制肉片这一步，炒出的肉片口感嫩，食着还没肉腥味。
3.锅加水烧开，下进菜花焯水，水开后煮2-3分钟，捞出，放在冷水中投凉，捞出，控净水待用，菜花放进开水中焯一下，这样炒的时候比较轻易熟，缩短炒制时间，菜花的营养流失少，菜花也轻易进味，菜花不宜高温烹调，菜花富含维生素B群、C群，这些成分属于水溶性，易受热分解而流失。
4.锅加油烧热，下进葱花，姜丝、蒜片爆香。
5.下进肉片中小火煸炒，将肉片煸炒至颜色发白。
6.下进尖椒圈翻炒均匀。
首先将花菜洗净往根，用刀切开，掰成小块装盘备用。然后将葱、姜、蒜切片；杭椒、小米椒切菱形；芹菜切段。
然后将五花肉往皮顶刀切成0.5厘米的片。
然后将花菜焯熟控水备用
接着热锅下油放进五花肉煸香，加进豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香，然后放进老抽上色。
然后加进芹菜、杭椒、小米椒中火煸出香味。
素材
菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉
做法
1.菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。
2.小碗里放进盐，黄酒，淀粉，水调汁。锅内加底油把胡萝卜下进翻至断生再把菜花倒进翻炒两分钟，最后把难蛋加进倒进汁炒匀即可。
炒菜花的做法，炒菜花怎么做好食，炒菜花的家常做法？
俗话说得好，中午要食得饱。
现在很多人工作忙，忘了食午餐，所以就导致了很多肠胃疾病的发生，午餐是三餐中比较重要的一餐：
第一：食午餐能够缓解压力，为一上午的能量消耗弥补丰盛营养，对于抗氧化有好处，还可以清除体内自由基；
第二：下午不轻易犯困，食午餐可以再次弥补人体维生素，有抗疲惫的作用。
营养午餐应包含：
1、多食优质蛋白质类的食物，例如鱼肉类，豆腐等，弥补蛋白质、矿物质；
2、蔬菜，例如花菜、西兰花等，搭配少量水果草莓、圣女果等，弥补各类维生素，抗氧化。
花菜质地细嫩，味甜鲜美，炒熟后柔嫩可口，制造简单，适合午餐便当，15分钟左右就可以完成，今天就为大家分享一个“干锅花菜”便当简单的做法：
第一步：食材，有机花菜200克、五花肉100克、青蒜苗100克、姜蒜适量、干辣椒段、花椒粒、豆瓣酱、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡粉；
第二步：把花菜切成块，青蒜苗切成段，姜蒜切末备用，五花肉切成片备用；
炒菜花的家常做法是什么？
所需食材：菜花，五花肉，葱，蒜，青椒，小米椒，干辣椒，花椒，八角，料酒，鸡精，酱油，盐，醋
制造方法：1、将五花肉切成片，肉片不要切得太薄了，太薄了，菜炒好好后，口感不好，五花肉片切的薄厚度约0.3厘米左右即可。这个小技艺一定要知道，五花肉一定要抉择稍微肥一点的，这样的肉油脂多，在炒的过程中，能把肉的油渍炒出来，炒好的菜会更加鲜香好食。
2、菜花可用手直接掰成小朵，放进盆中，加进适量的清水，再加进适量的盐，浸泡约3分钟左右，捞出清洗干净后，再把菜花沥干水分，备用。这样做不仅可以起到杀菌的作用，同时还能将菜花里面的小虫子泡出来，沥干水分的菜花能够保持干爽，炒好后会口感清脆。
3、葱，洗净切成葱花；蒜，直接用刀拍碎即可；青椒洗净切成青椒圈；小米椒洗净，切成小米椒圈；所有食材预备就绪，备用。
4、取一炒锅，热锅冷油，油烧至7分热，把五花肉片放进锅中加进一个八角，中小火一起进行煸炒，炒至肉片微微焦黄，肉片里面的油出来为止。提前加进一个八角能够起到往腥增香的作用，这个小技艺一定要记住，同时八角一定要在热油中炸，这样才能起到作用才能出香气，为此增加整道菜复合的香气，八角配肉，炒好后会很香。
素材
菜花1朵，胡萝卜100克，黑木耳5朵，蒜头2瓣，青蒜1棵，高汤适量，油，生抽，生粉适量
做法
1.菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加进1小勺生活，挠匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段
2.热油锅，爆香蒜头
3.倒进胡萝卜片翻炒至软身
1、把菜花掰成小段，然后在水里泡一会，一定要多洗几遍。
2、剁一些蒜，把干辣椒切成小段，不能食辣的可以不放。
3、温油放进辣椒和蒜，煸出香味。
4、煸炒蒜香味和辣味之后放进菜花翻炒，一定要勤翻。
5、放进蚝油，酱油，盐，翻炒，菜花不爱熟所以一定多炒一会，最后可以放一点水，然后快出锅放进味精和鸡精。
6、等锅里水闷干了，就可以出锅了。