板栗煲鸡汤对脾胃虚弱有帮助吗？栗子炖鸡汤的配方？
料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)。油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)1 鸡洗净斩块，盐、料酒、葱段、姜片。板栗在沸水中煮5分钟后往壳、衣膜备用。将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放进锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。栗子煲鸡汤的做法？鸡腿、栗子、油、大葱、八角、料酒、酱油、盐、水。鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。
板栗煲鸡汤对脾胃虚弱有扶助吗？
中医来说引起脾胃虚弱的原因有很多种，可能和你的体质以及饮食习惯有一定的关系，假如说症状比较严重的话，出现了腹泻便秘或者说是消化不良，那么意见你最好是试着服用一些调理脾胃的中药进行治疗，你说的这个食物的话，只能起到一个调理的效果，治疗效果一般。
栗子炖鸡汤的配方？
主料：板栗肉(300克)、鸡(半只，430克)、姜(3片)，
腌料：料酒(1汤匙)、生抽(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、生粉(1汤匙)。
调料：油(3汤匙)、蚝油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、生粉水(1/4杯)
1 鸡洗净斩块，加进腌料拌匀，腌制30分钟。
2 板栗肉洗净，放进清水中浸泡备用。
1、主料：三黄鸡1只，板栗150克。
2、调料：盐、料酒、葱段、姜片。
3、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁往爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，往除血水备用；板栗在沸水中煮5分钟后往壳、衣膜备用。在锅中加进清水，将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放进锅中，小火炖40分钟后加盐调味即可。
原料：鸡腿、栗子、油、大葱、八角、料酒、酱油、盐、水。
做法步骤：
第1步、大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子预备好；
第2步、鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉；
第3步、锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒；
素材： 乌鸡半只，栗子150克，银杏(白果)25克约12粒，往核红枣3枚，姜2片，清水1500毫升，盐些许
做法：1、 乌鸡往皮，斩成大块，清洗沥干水份。
2、板栗往壳往皮，银杏往皮往壳然后往芯，姜切片，红枣往核。
3、所有素材放砂锅里，大火烧开，小火熬煮一个半小时。
4、最后放盐调味即可饮用。
栗子煲鸡汤的做法？
原料：鸡腿、栗子、油、大葱、八角、料酒、酱油、盐、水。
做法步骤：
第1步、大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子预备好；
第2步、鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，同时也将部分血水冲掉；
第3步、锅中倒少许油，不要等油热，直接将鸡腿倒锅里，小火慢慢翻炒；
素材：板栗适量，虫草少量，鸡块适量，枸杞一撮，姜两片。
做法：
鸡块斩件飞水（在沸水煮出浮沫后清水冲洗）。
板栗斩开，用沸水煮5分钟，捞起剥皮，很轻易就剥好了。（我的体会是千万不要过凉水，否则反而难往皮）
将鸡块，板栗，虫草，枸杞，姜放在炖盅内，加进沸水，隔水炖三个小时，最后调盐即可。假如是用焖烧锅隔水炖的，最好能四个小时以上。
主料；板栗150克，鸡腿350克。
辅料；姜葱蒜少许，八角，桂皮，香叶，青椒20克，红椒10克。
调味品；盐，味精，鸡精，白糖，料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，香油。
味型；咸香 技法；烧 盛装器皿；窝盘
工艺流程1切配2灶台操作3装盘做造型
主料：三黄鸡1只，栗子150克。
调料：盐、料酒、葱段、姜片。
做法：
1、三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁往爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨，再切成块，在沸水中焯5分钟后，往除血水备用。
2、板栗在沸水中煮5分钟后往壳、衣膜备用。
食材
板栗400克鸡半只枸杞适量姜2片盐适量
具体步骤:
1将板栗放进水中烧开3分钟捞出，剥开栗壳。
2鸡肉斩块。
3将鸡块放进冷水锅中，煮开焯烫5分钟后捞出备用。
4锅中放进鸡块、板栗、姜片大火煮沸，改小火煲1个半小时。
5加进枸杞和盐调味即可。
板栗炖鸡美食教程？
食材：鸡翅中15个、板栗400克、食盐4克、食用油10克、蚝油10克、冰糖10克、料酒10克、花椒8粒、大料3小瓣、姜片15克、大葱15克、红烧酱油15克。
做法：
1、将板栗剥往外皮；
2、将鸡翅中划一刀，放进水中焯烫一下；
3、炒锅内倒进食用油，放进花椒、大料、姜片、葱段炒香；
、清远鸡切块洗净，葱姜备好
2.毛栗、红椒备好
3.毛栗往外壳，然后放进温水中往内衣
4.红椒切块、姜切片、葱切花备好
5.热锅下油香姜葱头
6.然后倒进鸡块爆炒
7.淋进广东米酒和生抽，放进冰糖
8.翻炒至鸡块微黄，水分渐干溢出香味
9.加进没过鸡块的水，倒进红烧汁
10.放进毛栗，撒进盐，烧开后转小火，盖上盖子焖煮(中途翻拌二至三次)
板栗炖鸡块的家常做法？
主料；板栗150克，鸡腿350克。
辅料；姜葱蒜少许，八角，桂皮，香叶，青椒20克，红椒10克。
调味品；盐，味精，鸡精，白糖，料酒，生抽，老抽，耗油，胡椒粉，香油。
味型；咸香 技法；烧 盛装器皿；窝盘
工艺流程1切配2灶台操作3装盘做造型
主料：
草鸡半只约2斤，板栗仁400克，
配料：
香菇5朵，胡萝卜半根，
红枣5个，大葱少许，
大蒜3粒，姜片4片，
八角香叶少许，食盐少许
做法：
1、预备好所有的食材，草鸡清洗干净血水，板栗往壳剥出板栗仁，香菇温水泡发，胡萝卜切成滚刀块，大葱切段，姜切片。板栗很多人觉得不好剥，教大家个方法，把板栗洗净表面划一刀，锅里加水和少许盐煮沸后，放进板栗煮3分钟，捞出剥壳，很轻易。
2、锅里烧开水，放进鸡块焯水3分钟，捞出流水洗净，焯水可以往掉鸡块的脏东西和血沫，这样炖出来的鸡汤，汤汁清亮不油腻。
步骤 1
先把要用的食材备上，生姜切片，小葱切段，当回切段，最主要的板栗，意见买菜场现剥的，自己剥太费劲，买包装的成品板栗肉总感觉口感不好
步骤 2
土鸡冷水下锅，大火煮开，过滤浮沫，还能撇掉一点肥油，鸡汤的油太厚太腻，鸡肉变色后捞出沥干水分备用
步骤 3