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粉丝包菜的正宗做法王刚?卷心菜粉条的做法?

wolekan 07-31 1次浏览 0条评论
放进包菜焯水一分钟捞出,放进鸡蛋炒熟,放姜末、蒜末炒香,倒进包菜翻炒,倒进粉丝翻炒,加食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、老抽翻炒均匀,下进葱花翻炒十秒,做法1预备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放进适量的料酒,小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。翻炒至包菜变软后下进粉条,翻炒变软后加进一勺老抽上色卷心菜粉条的做法?

粉丝包菜的正宗做法王刚?

包菜往根茎切成长条,粉丝用开水泡软,碗中打进鸡蛋搅散,生姜、大蒜切末,小葱切葱花,锅中水开,放进包菜焯水一分钟捞出,锅油热,放进鸡蛋炒熟,放姜末、蒜末炒香,倒进包菜翻炒,加适量生抽,倒进粉丝翻炒,加食盐、鸡精、白糖、胡椒粉、老抽翻炒均匀,下进葱花翻炒十秒,出锅撒上小米椒即可

粉丝包菜的正宗做法王刚?卷心菜粉条的做法?

主料:包菜 龙口粉丝 红辣椒 若干

配料:料酒、醋、食盐。

做法

1预备好包菜、龙口粉丝(用温水泡发)、红辣椒。

2将包菜切成丝(不需要切的很细)。

3红辣椒切圈。

4预备好料酒、醋(个人认为恒顺的国宴醋味道最正,虽然价格很高)。

5锅热、放油。

6下包菜丝,翻炒成八分熟、下泡发的粉丝,放进适量的料酒,陆续翻炒。

7下红辣椒圈,翻炒。加进适量的醋、食盐即可。

主料:包菜一颗

辅料:粉条适量

配料:白糖适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、小米椒适量、生抽适量、老抽

做法:包菜洗净后切成长条。锅内倒少许油,开小火,放进花椒炸香。小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。油锅内撇往炸香的花椒,放进小米椒,开大火立刻放进包菜翻炒。加进一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下进粉条,翻炒变软后加进一勺老抽上色

卷心菜粉条的做法?

主料:包菜一颗

辅料:粉条适量

配料:白糖适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、小米椒适量、生抽适量、老抽

做法:包菜洗净后切成长条。锅内倒少许油,开小火,放进花椒炸香。

小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。油锅内撇往炸香的花椒,放进小米椒,开大火立刻放进包菜翻炒。

加进一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下进粉条,翻炒变软后加进一勺老抽上色。这样一道美味的包菜粉条就做好了

包菜粉丝的家常做法?

 粉丝用温水泡软,包菜往帮切韭叶卷。切葱、蒜和小米辣椒。

兑碗汁:2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺糖、少许水,拌匀。

油热放包菜大火快炒, 再倒进泡好控水的粉丝。

倒进碗汁,大火用筷子滑炒,再稍微炖一下收汁。

粉丝炒包菜做法?

1、鸡蛋加一克盐调匀,下锅炒熟,制成炒鸡蛋备用。   2、锅里放油,烧到五成热,加进姜丝,干红椒丝,炒出香味,然后放进包菜丝,加一点点白醋或米醋,保持包菜的脆口中,然后加进粉丝,整个过程用木筷子操作,在锅里翻炒,划散。加进适量的生抽,少许盐,炒到没有水份,倒进预备好的炒鸡蛋,拌匀,加进花椒油,翻匀起锅。

做法步骤:

1· 包菜切粗条 ,泡水10分钟 ,洗净;粉丝温水泡发20分钟

2· 锅内起油, 油热改小火 ,把鸡蛋打成蛋液, 兑少许水和油,在锅内摊一张蛋皮

3· 锅里放油 ,放进肉末煸炒 ,待肉末变色下葱姜蒜倒炝锅 ,进包菜丝 ,翻炒片刻,加酱油, 耗油, 盐 ,加少许水后下泡好的粉丝, 略翻几下 ,加进蛋皮 ,加锅盖焖个1分钟左右, 加胡椒粉出锅

素材:包菜、粉丝

辅料:大蒜、红辣椒

调料:食盐、香油、白糖、生抽、蚝油

做法:

1.首先预备一把粉丝,需要提前用凉水把粉丝泡软,因为后续还要炒粉丝,所以不能用热水或温水泡粉丝,防止泡的太软,粉丝轻易一炒就烂。

2.包菜半个,先用清水冲洗干净,然后把包菜切成细丝。

3.再预备辅料,几粒大蒜切成蒜片,再加进几粒红辣椒,要是喜欢食辣,可以把红辣椒剪开。

包菜粉条菜盒做法?

包菜洗净,焯水后攥干,剁成碎末。粉条温水泡软后切碎。碗里放进包菜碎、粉条碎、十三香、酱油、盐、荤油、植物油,混合均匀,搅拌成粘稠的馅料。

面粉和成软一点的光滑面团,整理成大面剂,擀成饼,两张饼之间放好馅料,边缘压合好,做成菜盒。然后下锅煎熟即可。

粉丝包菜做法
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