腌萝卜条的做法？腌萝卜条的做法？

2. 在碗中加进适量的盐、糖、醋、生抽、辣椒粉等调料，3. 将切好的萝卜条放进调味汁中浸泡20分钟左右，盐做法1、白萝卜洗净往皮切成条状，3、吹干的萝卜放进酱料中，白萝卜往皮洗净备用2、以胡萝卜为例切成相同长度的小段3、切成条4、白萝卜同上，白萝卜放进5、加进鲜味酱油，趁热淋进辣椒油搅拌均匀陆续腌制两小时以上，3/6 切好的萝卜条放进无油无水的干净容器，以每片萝卜上都沾上糖即可。

腌萝卜条的做法？

1、腌制萝卜条可以用大红萝卜，也可以用青萝卜，尽管味道有少许区别，都挺好食的，萝卜成熟时，从地里拔一个大萝卜，假如家里没有的，可以买一个萝卜，萝卜条可以随食随时腌制。

2、将萝卜往掉樱子和尾巴，清洗干净表面，可以往皮也可以不往皮，然后放在案板上面，切成筷子粗细的小条条，切完后先放进盆里。

3、锅里烧水，水烧开后，将萝卜丝放进往焯一下，往掉萝卜气的味道，注重焯的时候时间不要长，放进往一会儿就要捞出来，将焯好的萝卜条放进凉水里。

4、从凉水里捞出萝卜条，放到大笸箩里面，拿到太阳下晾晒，但不要晒干，只晒到萝卜条看起来蔫吧了为止。

腌萝卜条的做法？

1. 将新奇的萝卜洗净往皮，切成长条状；

2. 在碗中加进适量的盐、糖、醋、生抽、辣椒粉等调料，搅拌均匀成调味汁；

3. 将切好的萝卜条放进调味汁中浸泡20分钟左右，让其足够进味；

4. 将腌制好的萝卜条取出，沥干水分即可食用。可以依据个人口味调整调料的用量和种类。

腌萝卜条方法家常做法？

素材：白萝卜，白糖，味精少许，生抽，老抽，黄酒，盐

做法

1、白萝卜洗净往皮切成条状，吹干，待用。

2、自制一个酱料：生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙，搅拌均匀。注重使用的容器都不可以有水。

3、吹干的萝卜放进酱料中，盖上保鲜膜密封放进冰箱，一日后即可食用。

素材：青萝卜2000克、白糖2茶匙、盐2茶匙、味精1/2茶匙、辣椒粉1茶匙、十三香2茶匙

做法：

1、 青萝卜清洗干净。

2、 用刨丝器刨成丝。

3、 把萝卜丝放置在阳光下晒至8成干。

1、胡萝卜，白萝卜往皮洗净备用

2、以胡萝卜为例切成相同长度的小段

3、切成条

4、白萝卜同上，胡萝卜，白萝卜放进

5、加进鲜味酱油，醋，糖，香油，趁热淋进辣椒油搅拌均匀陆续腌制两小时以上，

6 、往除花椒八角，和辣椒美味的酸辣萝卜条酸甜开胃，香辣过瘾一次称心你的口味。

用料

白萝卜适量，话梅适量，白醋适量，糖适量，生抽适量

做法



1/6预备好食材。



2/6 白萝卜洗净外皮，晾干，切成条。



3/6 切好的萝卜条放进无油无水的干净容器，展一层萝卜条撒一层糖，以每片萝卜上都沾上糖即可，放进话梅。



超级简单的爽口酸甜萝卜条的做法步骤

步骤 1

白萝卜切成条，放进盐，腌半小时。杀出萝卜里的水分，同时往辛辣。 将萝卜里杀出的水分倒掉。用凉开水冲洗一下腌好的萝卜，沥干。

步骤 2

小米椒切成辣椒圈。 取一个干净带盖子的容器，用开水烫一下，杀菌。 放进沥干水分的萝卜，放进辣椒圈，白糖，白醋，拌匀。 盖上盖子放进冰箱，腌一晚。

步骤 3

第二天，你就得到了一份爽脆好食的腌萝卜条。

萝卜条的腌制方法和配料？

1：先把萝卜5斤洗干净切成长条（不要把萝卜皮削掉哦）萝卜条不要切的很长了，在中间切上2刀，稍微短一点就可以。

2：把切好的萝卜条放在一个盆子中，放上食盐280克搅拌均匀杀一下水分，最好腌一晚上；第二天早上就出来很多水，把水分都倒掉，再用一些清水把萝卜多冲洗几遍控干水分。

腌萝卜条

3：把萝卜条放在一个透气比较强的容器上，萝卜要记得均匀的散开啊，放在太阳下边晒5-6天就可以，不要晒3-4天啊，这样萝卜晒不干，储存一段时间就都坏了，晒的越干储存的时间就越长。

腌萝卜条

1、食材：白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。

2、分别将白萝卜、红萝卜往皮。

3、然后再将往皮的白萝卜、红萝卜洗净。

4、分别将白萝卜、红萝卜切条。

5、加进50g盐。

1.预备几个大萝卜先把皮削掉，切段切条，放在太阳下晒干水分。



2. 然后加生抽，陈醋，生抽和陈醋的比例为1:2，放几颗大料，来点花椒，加水，烧开熬上5分钟后再晾凉。



3. 切点大蒜，切点姜丝，盆中倒点辣椒面，用热油喷出香味，加盐，加点白糖，搅拌均匀。





4. 萝卜条晒干后，清洗一下，然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面，倒进炸好的辣椒，倒上晾好的汤汁，搅拌装在泡菜罐子中。放上一天就可以食。





腌萝卜条的做法步骤

步骤 1

10斤白萝卜（我家用旱萝卜）洗净晾干。萝卜切成条放适量盐腌出汤除往辛辣味。通常时间需要一个下午，至少2个小时。

步骤 2

将除花生油外的所有调料混合均匀，放进萝卜条。 所有食材都要洗净晾干！！！ 酱油+花椒水用量以没过萝卜条为宜，比例可调整。 不同比例腌出的颜色不同，味道略有差异。

步骤 3

腌制一个星期左右就可以食用了。花生油熬制成熟油、放凉、拌进即可食用。

东北大缸腌萝卜的制造方法？

原料：萝卜、盐、冰糖、白酒。做法：

1、备一个有坛子，烧一锅开水，倒进坛子里冷却后加适量盐、冰糖、白酒；

2、溶化后就可把萝卜泡进坛子即可没有酸汤（酸本）大约需要十五天才能食用就时候的酸萝卜不是很酸，时间越长就会越酸，如有“酸本”一个星期就可食用了；

3、一般坛子里有五斤水就得加100克盐，300克冰糖，50克白酒，只食酸的就少加一点冰糖即可。提示：1、坛子的清洁卫生一定得搞好，不能粘油和生水；2、取食的筷子也得是专用的；3、如发现坛子里有白花，只要加上一点冰糖或白酒，白花就会消失；

4、萝卜要洗干净切成条或厚片晾干水分再装坛；

1.买回红皮大萝卜或心里美萝卜，或者青萝卜都可以。

2.买回腌萝卜专用食盐备用。

3.预备好东北腌咸菜大缸一口备用。

4.将萝卜洗净，削皮与否均可，切成萝卜条。

5.从缸底均匀展满一层萝卜条，撒一层大粒盐，再码一层萝卜条，再撒一层盐，直至装满缸。