热干面的做法家常热干面怎么做?热干面怎么做好吃,热干面的家常做法?
用料胡萝卜 半根黄瓜 半根小葱蒜 辣椒粉 酱油 2勺醋 1勺麻酱 1勺芝麻 克老干妈 1勺盐 克黄磊拌面(神往的生活版)的做法步骤步骤 1黄瓜、胡萝卜切丝,碗里加切好的蒜、小葱、辣椒面后浇热油,加酱油2勺、醋1勺、老干妈1勺、麻酱1勺、芝麻步骤 4面放黄瓜、胡萝卜丝,最后加进30克姜末和蒜末泡的水,再放进碱面,这个时候加15克左右的芝麻香油给他搅拌均匀;3.倒进前面预备好的酱料。
热干面的做法家常热干面怎么做?
用料
胡萝卜 半根黄瓜 半根小葱
蒜 辣椒粉 酱油 2勺醋 1勺麻酱 1勺芝麻 克老干妈 1勺盐 克
黄磊拌面(神往的生活版)的做法步骤步骤 1
黄瓜、胡萝卜切丝,胡萝卜简单焯水;
步骤 2
开水煮面,熟后过凉水,加少于香油防止粘在一起;
步骤 3
调料:碗里加切好的蒜、小葱、辣椒面后浇热油,加酱油2勺、醋1勺、老干妈1勺、麻酱1勺、芝麻步骤 4面放黄瓜、胡萝卜丝,将调料加进,开拌
你好
热干面的家常做法如下,我的主页也发布了详尽的视频教程,有兴致可以关注一下!
步骤:
1.预备一个空碗,依次加进30克芝麻酱+盐2克+糖3克+生抽两勺+耗油一勺+辣椒酱一勺+香醋半勺+老抽半勺+少量鸡精+少量白胡椒粉,最后加进30克姜末和蒜末泡的水,姜蒜水需要用滤网把末过滤出往,然后搅拌均匀备用;
2.预备200克碱面,锅中清水烧开,然后加少许盐,再放进碱面,煮两分钟左右捞出来过冷水,时间一定不要煮的太久,为了防止粘连,这个时候加15克左右的芝麻香油给他搅拌均匀;
3.倒进前面预备好的酱料,搅拌均匀后再加点萝卜和香葱就完美了!
假如觉得做起来麻烦也可以考虑从湖北老乡那里买现成的哦!
热干面的做法家常热干面怎么做
步骤
预备.面条 辣椒面 小葱 蒜末 芝麻酱 食用油 生抽 醋 盐 鸡精 榨菜 酸豆角
1.锅中烧水。水烧到沸腾下进面条。
2.面条煮熟,用漏勺捞出面条稍微沥干水分,放进大盆里面,放进少量的食用油搅拌再摊开,防止沾在一起。
3.辣椒面用油炸香,少量热水泡蒜末备用,芝麻酱用加进食用油调稀释。
4.趁热食,不用再烫面条。面条装碗放进辣椒面 蒜水 生抽 少许盐 鸡精 榨菜丁 酸豆角 芝麻酱 搅拌均匀就可以食
5.假如面条冷了。可以把面条装到漏勺里面,放到开水锅里烫一下,在调料。
热干面操作简单。又好食。
热干面怎么做好食,热干面的家常做法?
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步骤:
1.预备一个空碗,依次加进30克芝麻酱+盐2克+糖3克+生抽两勺+耗油一勺+辣椒酱一勺+香醋半勺+老抽半勺+少量鸡精+少量白胡椒粉,最后加进30克姜末和蒜末泡的水,姜蒜水需要用滤网把末过滤出往,然后搅拌均匀备用;
2.预备200克碱面,锅中清水烧开,然后加少许盐,再放进碱面,煮两分钟左右捞出来过冷水,时间一定不要煮的太久,为了防止粘连,这个时候加15克左右的芝麻香油给他搅拌均匀;
3.倒进前面预备好的酱料,搅拌均匀后再加点萝卜和香葱就完美了!
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