香芋的最简单的做法?香芋简单做法?
再把蜜豆和西米以及适量的椰奶全部预备好。4、锅中放清水放进切好的香芋丁煮熟,再加进冰糖和椰奶一起煮制,最后放进蜜豆和处理好的西米与黑珍珠调匀,香芋最简单的做法就是洗净切片之后上锅蒸约三十分钟,再把芋头放进往炒,放进开水的锅内煮至6成熟时捞出,取起放在盘里放进之前煮五花肉的肉汤中泡大约2小时至皮面蓬松,芋头往皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右,把香芋削皮洗净后先切条再切成粒。
香芋的最简单的做法?
做法:香芋西米露
素材:香芋,西米,黑珍珠,冰糖,蜜豆,清水
步骤:
1、把预备好的香芋往掉外皮后,用清水冼净,然后切成小丁备用,再把蜜豆和西米以及适量的椰奶全部预备好。
2、把锅中加进清水烧开,然后加进预备好的西米进往煮制,煮制十五分钟以后,西米中间会只剩一下白点,这时可以直接把火关掉。
3、用同样的方法把黑珍珠也煮好,并在水中焖制十分钟,然后再从水中取出,这样煮出的珍珠会更细滑。
4、锅中放清水放进切好的香芋丁煮熟,压成泥状,再加进冰糖和椰奶一起煮制,最后放进蜜豆和处理好的西米与黑珍珠调匀,取出降温以后再装进到杯子中,进冰箱冷躲两小时取出即可食用。
食材:芋头一个,盐,油(各适量)。
制造方法:
(1)芋头清洗干净,沥干水分往皮,切开两半,切厚片,厚度约一个手指横放。
(2)全部切好后,放进盆里,加进适量盐拌匀,腌制一个小时。
(3)烧锅注适量油,加热至六七成油温,放进芋头炸一分钟。
做法:
1.香芋往皮,切成末;
2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用;
3.将香芋丁加进排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油;
4.蒸锅烧开水,进锅,隔水蒸15~20分钟左右即可
香芋最简单的做法就是洗净切片之后上锅蒸约三十分钟,蒸熟沾白糖食用。广西荔浦芋头就是这样制造为最佳。
但是我还是喜欢和推举云南的芋头白菜汤和酸菜炒芋头。他们的制造也是极为简单。抉择云南的小芋头,洗净之后上锅蒸,蒸熟芋头之后,把芋头皮剥往,拨出一颗颗的芋头。然后锅中加进猪油,再把芋头放进往炒,加进水腌菜后一起翻炒,再加进盐等即可。芋头白菜汤,就是将芋头炒了之后,加进涨水,在加进白菜,这样的芋头汤汤色奶白,将白菜煮断生既成。
用料:带皮五花肉500克,芋头400克,八角2粒
,姜3片,老抽15ml,蜂蜜10ml,蚝油5ml,鸡粉2克
做法
1、五花肉洗干净,放进开水的锅内煮至6成熟时捞出,用厨房纸擦往肉皮上的水分,趁熟用叉子在皮上扎小孔,再均匀地抹上老抽和蜂蜜,腌制1小时至表皮上色
2、用厨房纸擦往肉皮上余外的水分,肉皮朝下,放进冷油锅中,(一定要盖上锅盖,否则你会懊悔莫及)小火炸至肉皮金黄色,取起放在盘里放进之前煮五花肉的肉汤中泡大约2小时至皮面蓬松,切约0.4厘米的长方形片
香芋简单做法?
炸香芋片
预备食材如下:香芋1个,鸡蛋1个,面粉50克,淀粉50克,水适量,盐3茶匙,糖1茶匙,五香粉2茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:面粉,鸡蛋,加适量水调一下面糊,芋头往皮切半厘米厚片淡盐水浸泡十几分钟左右,加进盐,糖,五香粉,鸡精。静置十分钟。面糊稍稠,以能挂住芋头片为止,处理好的芋头片均匀沾上面糊,起油锅小火,七成油温时,下进芋头片,待定型凝聚,翻面陆续煎,芋头片煎至两面金黄,熟透时捞出。
食材预备:大香芋头1个,干鱿鱼1个,一小块五花肉,盐,6瓣蒜,一小勺白糖,蚝油,生抽,食用油,料酒,葱花等。
详尽做法步骤如下:
第一步:先预备一个大一点的香芋头,挑香芋一定要挑个大一点轻一点的,这样的香芋才粉,把香芋削皮洗净后先切条再切成粒,切好放到大盘中,加进少许的盐调个底味,用手把它搅拌均匀放一边备用。
第二步:预备一个干鱿鱼,提前一个晚上把鱿鱼泡软,泡软后再把它的那花衣服往掉,鱿鱼骨也要往掉,鱿鱼须上的那些吸盘往除干净.
第三步:鱿鱼处理干净后,把它改刀切成小条备用;预备一小块五花肉,可能半斤左右,洗净后切小块备用,最后预备6瓣大蒜头,洗净切粒备用。
香芋的6种家常做法?
香芋切片,锅中煮鱼丸,然后把香芋也放进锅中煮10分钟,时间到后把鱼丸放进再煮5分钟左右的时间,时间到后放进调料即可出锅。
锅中放鱼丸煮
香芋切片备用,锅中烧一锅开水,水开后下进预备好的鱼丸子,鱼丸定型了就捞出来。
锅中煮香芋
另起一个锅加进适量的油,把香芋放锅中煎,再煮一锅开水把煎好的香芋放锅中。
芋头洗净切块,泡椒切碎,姜切末,蒜切末。
2、锅中倒适量油,油温烧至7成热,放泡椒、豆瓣酱、姜蒜末炒香。
3、再放进芋头翻炒均匀,倒进适量清水,焖煮15分钟。
4、加盐半勺、鸡精半勺调味,炒匀出锅。
香芋是一种口感浓郁、味道特殊的食材,可以用来做很多美味的家常菜。以下是六种常见的香芋家常做法:
1. 香芋炒肉片:将香芋刮皮、切块,肉片用生粉腌制后炒至变色,加进蒜末、生姜、香芋翻炒均匀,最后调进适量的盐和酱油。
2. 香芋煮鸡汤:将香芋往皮,鸡肉焯水后放进砂锅中烧开,加进香芋、葱姜后煮1-2小时,最后加盐调味。
3. 香芋炖排骨:将排骨焯水往腥,香芋切块备用,将排骨、香芋、葱姜放进砂锅中,加进适量的清水,炖煮至排骨熟烂,加进盐和鸡精调味。
4. 香芋炖鸡爪:将鸡爪焯水往血水,香芋往皮洗净切块备用,将鸡爪、香芋、葱姜放进砂锅中,加进适量的清水,炖煮至鸡爪熟烂,加进盐和味极鲜调味。
大芋头 (1个)
花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、姜10g
1/预备食材:花生油15g、盐10g、葱10g、酱油10g、芋头1个、肋排半斤和姜10g。
2/将排骨切成小块,加进酱油、盐腌排骨,芋头削皮切块。
3/锅中倒油爆香葱姜,加进排骨炒香,加水、芋头,排骨炖熟加盐即可出锅。