汪姐大虾最好吃的做法？干大虾最好吃的5种做法？
大虾、粉丝、蒜末、香葱、小米辣、食盐、味极鲜、醋、蚝油、食盐、白糖、油。碗中加进适量的蒜末、食盐、白糖、醋、味极鲜、蚝油、香油拌匀，1.蒸干虾干虾放进清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。用适量盐、生粉、食用油、生抽腌制20分钟。下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，最后加进盐、生抽、料酒调味即可。将干大虾用油爆炒至略带焦黄，锅中加进白醋、白糖、盐、生抽等，烧开后倒进煎好的干大虾中翻炒均匀即可。
汪姐大虾最好食的做法？
食材：大虾、粉丝、蒜末、香葱、小米辣、食盐、味极鲜、醋、蚝油、食盐、白糖、油。做法步骤：
第一步：虾往掉虾须和虾线，加料酒腌制15分钟，然后开背，用刀从背部往腹部切，不要切断，然后用刀背把虾肉拍松，将全部的大虾都这样开好背。
第二步：粉丝用热水泡软，展到盘子底部中心，然后把虾摆到四周，摆成花的外形。
第三步：调料汁，碗中加进适量的蒜末、食盐、白糖、醋、味极鲜、蚝油、香油拌匀，然后把料汁浇到虾身上，然后放上点小米辣装饰一下，开水上锅蒸6分钟即可出锅，撒上葱花，浇上热油，我们的花开富贵虾就做好了。
干大虾最好食的5种做法？
1.
蒸干虾
干虾放进清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。
干虾变软,剥壳十分轻易,取虾仁备用。
2.
干虾粥
家里买电饭锅配来的量杯,舀一量杯米,加适量水,熬煮成白米粥。
分别洗净干虾和干贝,然然后用温水浸泡15分钟,瘦肉洗净切片,用适量盐、生粉、食用油、生抽腌制20分钟。
3、坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；
4、下干虾到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；
为您推举以下干大虾最好食的做法：
1. 清炒干大虾：将干大虾洗净，用油煸炒至变色，加进葱姜蒜翻炒，最后加进盐、生抽、料酒调味即可。
2. 干煸大虾：将干大虾用油爆炒至略带焦黄，加进豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等炒香，最后加进盐、糖、味精等调味即可。
3. 糖醋干大虾：将干大虾用淀粉裹匀，用油煎至金黄色，取出备用。锅中加进白醋、白糖、盐、生抽等，烧开后倒进煎好的干大虾中翻炒均匀即可。
4. 干煎大虾：将干大虾用淀粉裹匀，放进锅中用油煎至金黄色，加进葱姜蒜、辣椒等煸炒，加进盐、糖、料酒、生抽等调味即可。
5. 干烧大虾：将干大虾洗净，放进锅中加水焯烫，捞出晾凉备用。锅中加进油、葱姜蒜等煸炒，加进干红辣椒、豆腐、香菇等烧制，最后加进盐、糖、料酒等调味，放进煮熟的干大虾烧制即可。
以上做法都比较简单，可以依据个人口味调整调料的用量。
炒大虾最好食的5种做法？
首先预备素材：虾：300克、姜：适量、葱：1根、生抽：3克、料酒：5克、白砂糖：3克、盐：1克、食用油：适量。
1、葱用清水清洗干净，然后切成葱段、姜用清水清洗干净，然后切成姜片、虾用清水干净，然后沥干水分备用。
2、起锅倒进适量的食用油，开火把食用油烧热，油热后，倒进切好的姜片，和洗干净的虾，然后大火把虾翻炒至微红。
3、把虾翻炒至微红后，加进3克生抽、5克料酒、3克白砂糖、1克盐，然后陆续大火把虾翻炒红。
4、把虾炒至断生、变红后，放进取骤1中切好的葱段，然后把葱段和虾翻炒均匀即可。
原料：基围虾、辣椒、蒜苗、姜、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。
做法步骤：
第1步、预备好大虾，清洗干净，往虾脚和虾线。
第2步、辣椒和蒜苗、姜都切好。
第3步、起锅烧油，油七成热时。
素材
河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒
做法
1.将新奇的河虾米洗净、擦干备用。
2.净锅进宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分
大虾最好食的5种做法油焖大虾？
1、处理虾线
这一步十分重要，虾线里面有很多脏东西和细菌，同时味道也比较腥，所以想要做出来的油焖大虾味道鲜美，那么最好将虾线往除掉。
而往除虾线的时候，我们可以顺便给虾开个背，开背之后，后期虾肉可以最大程度地吸取调料，虾肉会更加进味。
另外在挑选虾时，最好选用新奇的活虾，新奇活虾肉质更加紧实一些，口感也会更好，挑选时最好选个头比较大的虾，这样更好往除虾线。
2、调配酱汁
酱汁是油焖大虾的要害点，酱汁调得好，油焖大虾才会鲜香十足。
而调配油焖大虾的酱汁需要比较多的配料，需要2勺番茄酱，2勺蚝油，1勺生抽，1小勺白砂糖。
加进适当的水，将它们搅拌均匀，假如购买的虾比较少，那么调料就减半。
油焖大虾还需要预备一些姜丝、葱段以及蒜瓣，这几种配料可以增香，同时可以给虾肉往腥，让油焖大虾食起来更加鲜美。
3、煎虾
1. 大虾洗净，挑往虾线。
2. 预备调料。
3. 炒锅中火加热，放油，烧至五成热，放辣椒丝、葱末、姜丝，爆香。
4. 放大喜大烤肉酱，翻炒片刻。
5. 放进大虾翻炒。
6. 炒至大虾变色。
7. 加清水煮大约5分钟，水量和大虾的高度一致。
8. 汤汁浓稠后加香菜丝调味，熄火。
9. 装盘即可食用。
食材明细
大虾750克，油100克，葱、姜丝各25克，白糖75克，料酒15克，盐2克，米醋5克，高汤适量，味精适量
油焖大虾的简单做法
1、将虾往净须脚、沙包腺洗净
2、炒勺上火加油烧至5成热，放进虾煎至两面发硬，盛出装盘
3、炒勺回火加油烧热放葱、姜丝煸炒出香味，放煎好的虾再稍煎至色红，放料酒、醋、高汤、盐、白糖、味精、大油烧开，移至微火煸炒约3分钟，中火收汁后出勺码齐，余汁淋在虾上即可
食材
虾 500克 、 葱白 1/2根 、 姜 8片 、 蒜 10瓣 、 生抽 1勺 、 料酒 20克 、 耗油 1勺 、 白砂糖 10克 、 食用油 适量
烹饪步骤
步骤1
虾处理干净、葱姜蒜备用；预备料汁:1少生抽、2勺料酒、1勺耗油、1勺白砂糖
步骤2
中火烧热油，将虾炸熟透，
步骤3
大虾最简单又好食的做法？
食材
1斤大虾、葱花、蒜末、姜末
做法
1，大虾往掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段
2，调酱汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺料酒，半勺香醋，半勺白糖，1勺番茄酱搅拌均匀
3，锅中少许油，油热，爆香葱姜蒜，放进大虾翻炒至变色，放进调好的酱汁翻炒一分钟
4，加3勺热水，盖上锅盖小火焖煮两分钟，大火收汁，出锅前撒葱花翻炒均匀即可。