豆角炖肉家常做法？五花肉炖豆角的家常做法？
普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个（依据肉和豆角的量决定）、盐适量、葱段适量、生姜适量 豆角炖肉的做法步骤：葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。东北大酱适量1、豆角摘洗干净2、猪肉切片，放进肉片煸炒出油脂4、放进葱姜炒香，再放豆角翻炒5、放进适量花椒粉炒匀食材豆角200克，倒进豆角翻炒。
豆角炖肉家常做法？
用料
猪肉500克，豆角700克，葱2根，姜4片，蒜3瓣，花椒适量，大料2朵，香叶2片，桂皮1小块盐适量，酱油适量，鸡精适量
做法
1.猪肉冲洗干净切大块；
2.豆角往筋洗净；
原料：（肉和豆角的比例1：2）
猪肉：最好抉择带肥带瘦的前槽（前肩）梅花肉或者五花肉
豆角：东北的油豆角
调料：普通的酿造黄豆酱油、料酒、十三香或者花椒粉、八角1~2个（依据肉和豆角的量决定）、盐适量、葱段适量、生姜适量
豆角炖肉的做法步骤：
原料：
五花肉600克、豆角300克。
调料：
葱3段、姜3-4片、桂皮1小段、大料1瓣、香叶2片、黄酒4勺、盐3-4克、老抽35-40克、白糖一大勺、大蒜4-5瓣。
做法
1、五花肉切块，豆角切丝备用。
2、锅内热油，油热后下进葱姜桂皮大料香叶炒香。
3、下进肉块反复翻炒至边缘变微黄色。
4、控出锅中余外油脂。
5、下进黄酒，老抽，白糖陆续翻炒至肉块上色。
猪肉炖豆角做法简单，鲜香美味，非常好食，做法如下:
主料
猪肉100g，豇豆300g，粉丝50g
辅料
调和油适量，食盐适量，酱油适量，花椒粉适量，葱适量，姜适量，鸡精适量，蒜适量，东北大酱适量
1、豆角摘洗干净
2、猪肉切片，葱末、姜片
3、热油锅，放进肉片煸炒出油脂
4、放进葱姜炒香，再放豆角翻炒
5、放进适量花椒粉炒匀
食材
豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克
1/预备食材，豆角200克，肉50克，姜末5克，蒜末5克，生抽5克，油20克，盐3克。
2/豆角洗干净切段，肉切片，炒锅倒油烧热，放肉片翻炒。
3/放进姜末，蒜末爆香，倒进豆角翻炒，加生抽，水，煮熟放盐即可。
4/美味又好食的肉丝炖豆角的做法完成开食了。
五花肉炖豆角的家常做法？
1、五花肉切小块；

2、豆角择好洗净；

3、葱姜切好，蒜切末；

4、放少量油，放肉，调中火慢慢煸肉；

5、用筷子把肉翻过来，像在烤肉，为了把肥油㸆出来，不能嫌麻烦；

首先我们先买来长豆角和五花肉，及姜蒜调料，我们先把买来的五花肉用水冲洗干净并且把它切成小块再把长豆角茎剥掉，摘成一段一段冲洗干净。
然后先把五花肉放在锅里炒到发黄再放进长豆角翻炒到七成熟然后放进水盐姜蒜及自己喜欢食的调料，开中火等个十来分钟就可以了
五花肉炖豆角是一道家常菜，口感鲜嫩，味道浓郁，非常受欢迎。下面为大家介绍一下它的做法。
首先，预备好食材。我们需要预备五花肉500克和豆角300克，同时还需要葱姜蒜适量。五花肉切成块状，豆角洗净切段备用。
接下来，进行预处理。将五花肉放进开水里焯水，撇往浮沫，往除腥味。焯水后的五花肉捞出，用清水洗净备用。将锅中加进适量的清水，放进焯水后的五花肉，姜片、料酒各适量，用大火煮开，转小火慢慢炖煮，炖至五花肉变得烂熟即可。
接着，处理豆角。将豆角放进开水中焯水，然后捞出放在冷水里漂凉，这样可以保持豆角的鲜绿色。炖煮五花肉的过程中，可以将焯水后的豆角放进锅中，与五花肉一起炖煮，这样可以使豆角的口感更加鲜嫩可口。
最后，炖煮过程中适当的加进盐、生抽、白糖等调料进行调味。依据个人口味的不同，可以适当加进一些胡椒粉、辣椒油等提升口感。待炖煮至五花肉和豆角完全进味，汤汁变浓稠时，关火即可。
五花肉炖长豆角做法？
做法如下，五花肉300克，切成薄片，长豆角500克摘掉豆角筋，清洗干净，锅热放油放葱姜八角花椒炒香，再倒进猪肉片，翻炒，炒出油和香味后，再倒进长豆角，快速翻炒豆角，变色后加进五香粉，适量水，大火烧开，小火慢炖，炖火快熟时，加进海鲜，酱油，胡椒粉，食用盐，味精翻炒两下即可出锅
1.豆角清洗干净
2、五花肉切薄片
3、锅中热油
4、下进五花肉煸炒出油
5.下进葱姜，花椒大料，干辣椒
6、翻炒均匀加料酒
7、加生抽老抽
8.下进豆角，加适量水，加盐胡椒粉
.9、小火炖20分钟
10、大火收汁，撒蒜末
素材：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法：
1、豆角摘洗干净，控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。
3、锅中倒进食用油，放进五香粉，油八分开，放进猪肉煸炒，猪肉变色，放进葱，姜爆香。
首先我们先买来长豆角和五花肉，及姜蒜调料，我们先把买来的五花肉用水冲洗干净并且把它切成小块再把长豆角茎剥掉，摘成一段一段冲洗干净。
然后先把五花肉放在锅里炒到发黄再放进长豆角翻炒到七成熟然后放进水盐姜蒜及自己喜欢食的调料，开中火等个十来分钟就可以了
素材
倭瓜半个，长豆角600克，五花肉100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量
做法
1、把倭瓜洗净切块，长豆角洗净掰成段，五花肉切片，葱切花，姜切丝。
2、锅上火，放适量植物油，烧热放进五花肉、倭瓜煸炒片刻。
猪肉炖豇豆的做法？
素材：豆角500克、猪肉50克、葱适量、姜 适量、五香粉适量、味素适量、盐适量、生抽适量、食用油适量
做法：
1、豆角摘洗干净，控干水分备用。
2、猪肉切成长条备用，葱洗净切段，姜洗净切片。
3、锅中倒进食用油，放进五香粉，油八分开，放进猪肉煸炒，猪肉变色，放进葱，姜爆香。
4、放进豆角煸炒变色，放进生抽煸炒，放进盐，加水和豆角齐平。
5、大火烧开，中火炖15分钟左右，放进味素，出锅装盘。