东北酱焖黄花鱼的家常做法？酱焖黄花鱼怎么做？

东北酱焖黄花鱼的家常做法？大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。放进锅中煎至两面微黄。放进葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，把葱姜蒜捞出，放进水淀粉和香油，大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量步骤:料酒2大勺，花生油2大勺东北酱焖黄花鱼的家常做法：放进黄花鱼煎至金黄。首先将黄花鱼洗净。

东北酱焖黄花鱼的家常做法？

1、用料：大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。

2、做法：鱼洗净两面切花刀，放进锅中煎至两面微黄。放进葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水，炖熟，鱼装盘。把葱姜蒜捞出，放进水淀粉和香油，煮沸，淋在鱼上即可。

食材:

大黄花鱼1条、郫县豆瓣酱1大勺、葱1段、姜几片、蒜1瓣、生抽1勺、料酒1勺、白醋1勺、糖少许、黄豆酱1勺、清水适量

步骤:

1. 大黄花一条，收拾干净

2. 热锅热油，下黄花鱼

主料：黄花鱼1条

辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒5个，香菜适量，甜面酱2大勺，料酒2大勺，白糖1小勺，蚝油1大勺，花生油2大勺

东北酱焖黄花鱼的家常做法：

1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；

2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净；

3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒；

酱焖黄花鱼怎么做？

主料 黄花鱼 750克

辅料 食用油 30克 黄豆酱 90克 干红辣椒 2个 葱 6克 姜 6克

1.黄花鱼往掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。

2.用不粘锅，锅烧热，放进黄花鱼煎至金黄。

3.在把鱼的别一面也煎至金黄。

酱焖黄花鱼是一道很有口感的菜品，做法简单。首先将黄花鱼洗净，切成小块，备用。热锅冷油，加进姜片和蒜头爆香，依据口味加进适量的豆瓣和老抽，调匀后加进适量水，煮开后放进黄花鱼块，开中火焖煮10分钟左右，期间可以依据需要加进盐等调味品，出锅后撒上葱花、红辣椒，即可上桌。这个菜品香气四溢，口感鲜美，营养丰盛，是家庭常备的美味佳肴。

酱焖大黄鱼做法？

素材主料：黄花鱼1条；辅料：花生油适量、老抽2汤勺、生抽2汤勺、黄豆酱2汤勺、白糖1汤勺、盐适量、醋1汤勺、葱适量、姜适量、蒜适量、青红椒适量、大料2个。

1、黄花鱼往除内脏，清洗干净后，用厨房用纸擦干净。葱、姜、蒜切丁。

2、锅中放油，将鱼两面煎成焦黄色。

3、另取一锅，锅中放油，放进葱、姜、蒜、大料炸出香味。

4、锅中放进清水，放进鱼，加调味料，小火炖煮，炖至汤浓，大火收汤，放进青、红椒粒。

素材主料黄花鱼配料葱丝、姜片、蒜片调料面酱、糖、酱油、花生油、料酒、味精、蚝油做法

1.

黄花鱼处理干净。

2.

葱姜蒜爆锅，放面酱炒香，加进鱼煎一下，加汤调味。

3.

急火烧开，慢火炖至汤剩少许。

4.

急火收汁，装盘即可。

酱焖黄花最正宗的做法？

黄花鱼清洗干净,切几片五花肉,热锅凉油,放进五花肉煸炒出香味,放进葱段,姜片,干辣椒,黄干酱,爆香加开水放进鱼,盐,糖,醋,炖10分钟,大火收汁,洒些香菜末,即可装盘。

食材：小黄花鱼600克，色拉油2勺，姜片4片，蒜4瓣，葱花少许，香菜2根，生抽2勺，干辣椒4个，盐1勺，糖3勺，料酒2勺，花椒少许，八角1块。

做法：

1.预备好全部的配料，把小黄花鱼清洗干净。

2.锅内倒油大火加热，下蒜末、姜片、花椒、八角、干辣椒，爆香。

3.接着倒进料酒烹香。

酱焖黄花鱼怎么做好食，酱焖黄花鱼的家常做？

酱焖黄花鱼的家常制造步骤:

1. 黄花鱼治净，两面打深斜刀；

2. 葱姜蒜切片，干辣椒洗净；

3. 起炒锅，热锅凉油中火爆香葱姜蒜和干辣椒；

4. 转小火，加进甜面酱，慢慢煸炒至酱香浓郁；

5. 下进黄花鱼，两面略煎；

6. 加进适量开水，略没过鱼就行；

7. 加进料酒；加进老抽；加进糖；、加进蚝油；

8. 大火煮开，小火焖熟，急火收汁至汤汁浓稠；

9. 起锅，撒上香菜段即可。