大虾的家常做法？家常爆炒大虾简单做法？
盐、高汤精、白糖、番茄沙司、水淀粉烹制方法1.将虾往除沙线洗净，加进盐、高汤精、番茄沙司翻炒3.烹进少许水，1、虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等素材。再将虾放进翻炒半分钟左右。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，倒进虾和两茶匙孜然粉急炒4. 加半碗水把虾彻底煮熟用料：然后将虾倒进锅里翻炒，放进姜、干椒、蒜苗炸1分钟。放进青虾、调料。
大虾的家常做法？
主料：虾
辅料：葱、蒜
调料：盐、高汤精、白糖、番茄沙司、水淀粉
烹制方法
1.将虾往除沙线洗净，坐锅点火倒油
2.下葱、蒜爆香，放进虾，加进盐、高汤精、番茄沙司翻炒
3.烹进少许水，加糖调味，水淀粉勾芡出锅即可。
家常爆炒大虾简单做法？
1、虾250克、食用油20克、食盐5克、葱10克、老抽5克、大蒜10克、姜10克、料酒5克等素材。
2、大虾往头，清洗虾并往虾线。生姜、蒜、葱切碎备用。
3、油锅八成热，放进少量生姜爆香，再将虾放进翻炒半分钟左右。加进适量食盐陆续翻炒。
4、虾变红后再加适量生姜，并加进适量老抽。料酒进味，翻炒大约两分钟。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加进葱花即可。
素材：
虾一斤
姜 葱 香芹 蒜头 适量
孜然粉 2茶匙
盐 鸡精 酱油 适量
做法
1. 虾洗干净往须
2. 香芹、葱切断 姜切丝
3. 蒜头、姜油锅爆香，倒进虾和两茶匙孜然粉急炒
4. 加半碗水把虾彻底煮熟
用料：特大虾30只，姜2片，蒜2瓣，葱小半根，料酒1勺，糖2小勺，盐2克，花椒20粒，花生油适量，干红辣椒3个
1，首先虾洗干净，葱姜蒜切好备用，预备好花椒适量
2，锅里加油，油热后加进葱姜蒜辣椒花椒，然后将虾倒进锅里翻炒，加进适量料酒，白糖翻炒。
3，加进盐，不停翻炒，不需要加水，可调中小火防止糊锅，我喜欢食炒焦一点的，虾皮也可以直接食。
4，炒好后盛出即可。
用料：虾米0.2斤，青椒0.2斤，洋葱半个，蒜苗1个，干椒1个，姜少量，油适量，盐少量，油少量，黄酒不量
做法：1.把虾米用不清洗干净，其他食材一并洗衣净。
2.青椒、洋葱切好备用，姜、干椒 、蒜苗切好备用。
3.起锅开火，放进适量油，8分热时，放进姜、干椒、蒜苗炸1分钟。
4.将切好备用的洋葱、青椒，倒进锅中翻炒，加进少量盐，翻炒，青椒、洋葱有点软为止。
食材：青虾150g，香葱1根，老姜2片，蒜3瓣，干辣椒1只
调料：酱油2汤匙（30ml），芝麻香油2汤匙（30ml），白胡椒粉1茶匙（5g），绍兴黄酒1汤匙（15ml），白砂糖4茶匙（20g），油300ml（实耗20ml）
做法
1、香葱、老姜和蒜分别切成末备用。干辣椒切碎备用。青虾用流动水冲洗干净。
2、中火加热炒锅中的油至7成热，放进洗净的青虾炸至颜色变红，须爪稍干，捞出沥干油分，盛进盘中。
家常大虾的做法简单好食？
1、青虾1000克。
2、青虾开背，芹菜切段、姜切片、葱切片，剪一些干辣椒段，一把花椒。
3、锅中油烧热，放进青虾，变色捞出。
4、锅中留底油放进底料。
5、炒香放进芹菜，大火翻炒，放进青虾、调料。
用料：大虾 葱 姜 糖
做法：
1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开往掉沙线
2、葱、姜都切成一寸左右细丝
3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒进大虾翻炒，立刻倒进料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，陆续翻炒，盖上盖子闷一下
1.首先在锅内倒进油预热，再放一些蒜末，把切好的娃娃菜放进锅内。
2.煮好后倒进高汤，再放进几只大虾，待大虾烹煮至全身变红，汤水煮开冒泡。
3.然后下一些高筋面，面条煮熟后即可出锅，盛进碗中，最后撒上一些葱花就做好了。
1、把对虾弄干净：剪往对虾的胡须、爪子
2、从对虾背部剪开往除黑线等等，冲洗干净后将对虾沥干水分待用。
3、姜蒜剁碎，葱切段
4、生菜洗净，焯水展在盘子里，用来装做好的大对虾
5、炒锅烧热油，放进大对虾，将对虾炸至转红色，可以闻到很香的虾味道，将炸好的大虾捞出沥油。
食材：新奇大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙
做法
1、首要要求就是虾要“鲜”这样才能保证味道的鲜美！
2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前预备好方便水灼。
3、锅倒进适量的水，放进青葱、老姜、盐和一匙熟油煮开。
4、然后倒进之前预备好的鲜虾
5、在水灼汆烫的时候，多翻几下让受热的面能够均衡。
6、稍微汆烫一会就能捞出装盘食用了
家常油焖大虾简单做法是怎样的？
1、新奇对虾剪往虾须、虾爪
2、用小夹子从小口子里掏出虾头里的沙包，最后用剪刀把虾背剪开，挑出虾腺，放盘中晾干表面水气，葱姜切细丝备用
3、锅内倒二两左右植物油，烧七成热放小河虾进往，转中小火慢慢炸十分钟，等虾酥油红时将虾捞出
4、锅中留出少许油下葱姜蒜炒香，随后下进番茄酱炒出红油
5、接着下大虾煎炒两面变红，开大火下葱丝一起炒约十五秒左右出香气放黄酒，酱油炒出香气来，接着加一些热水，放白糖、盐和胡椒粉少许炒匀，滴几滴醋提鲜往腥
6、中火盖盖焖两分钟，最后大火把汁收一下即可