甜菜根怎么吃？甜菜叶的家常食用方法？

甜菜根怎么食？

榨汁：将甜菜根榨汁，加进其他蔬菜，如胡萝卜和西红柿，使其成为健康的灵丹妙药。

2. 肉饼：煮沸和捣碎甜菜根和土豆，加进香料混合，再与面包搭配成三明治或汉堡。

3. 沙拉：将甜菜根汁倒进沙拉里，或切成小块，增添松脆的质地和活泼的色彩。

素材：甜菜根1个，番茄2个，苹果2个，猪瘦肉适量，盐适量。

做法：

1、甜菜根往皮，外表洗干净后切块;苹果也是洗干净往核后连皮切块;番茄切块;瘦猪肉切块。

2、猪瘦肉与适量清水放进锅内，大火煮沸数分钟;熄火后用清水冲净。

3、将水沥干后，再放进红菜头、苹果，注进适量清水，盖上锅盖大水煮沸。

烤甜菜根是简单的烹调法，一般使用铝箔纸将甜菜根包裹，高温慢烤的方式会使甜菜根焦糖化，能往除土味。放烤盘烘烤60分钟之后，撒上喜欢的调味料，滴少许柠檬汁。 烘烤的甜菜根，冷却后就能轻松往皮了。

甜菜叶的家常食用方法？

1. 甜菜叶洗净后，备用。

2. 烧沸水后，先将叶子焯熟后捞出。

3. 再将甜菜的茎焯熟后捞出。

4. 将茎和叶子捞出，切碎一些，拌在一起。

5. 大蒜切碎。

6. 倒进生抽、醋、香油，凉开水拌匀，浇在菜上即可。

　原料

甜菜叶300克，牛肉100克，淘米水6杯，大酱3大匙，辣椒酱1大匙，大葱1根，蒜泥1大匙，精盐少许。

　　操作方法

　　1、甜菜叶要掰折茎干剥往皮，切成5厘米长的段。

　　2、牛肉切薄片，大葱斜切成片。

　　3、先炒牛肉，再放大酱和辣椒酱煸炒。

　　4、倒进淘米水，烧开后放进甜菜叶、葱、蒜烧沸，加盐调好口味。

甜菜根的做法最正宗的做法？

素材：甜菜根1个，番茄2个，苹果2个，猪瘦肉适量，盐适量。

做法：

1、甜菜根往皮，外表洗干净后切块;苹果也是洗干净往核后连皮切块;番茄切块;瘦猪肉切块。

2、猪瘦肉与适量清水放进锅内，大火煮沸数分钟;熄火后用清水冲净。

3、将水沥干后，再放进红菜头、苹果，注进适量清水，盖上锅盖大水煮沸。

4、煮约二十分钟后转中小火。再煮约二十分钟至食材软烂。

5、加进番茄，转大火。约煮十分钟，调进适量盐即可熄火。

甜菜果怎么食？

1.

蒜蓉甜菜

100克甜菜根往皮,叶茎切段,200ml水开后放5克盐,按根,茎,叶的顺序下锅氽一下捞出,叶子下锅后稍氽一下就必须捞出,过冷水挤干,根切丝,30ml橄榄油起油锅,进30克蒜泥,5克干辣椒,30克黑木耳,1勺生抽,5克糖,3克鸡精,关火,下氽好的100克甜菜,沿锅边下半勺醋,拌匀,出锅,装盆,撒上5克熟白芝麻,淋上10ml麻油即可。

2.

豆腐皮包甜菜

预备一锅300ml热水,把100克豆腐皮放进往烫一下,然后把100克甜菜放进往,焯至转色后取出来,沥干水份,把100克甜菜切碎,放进碗里,加进1勺生抽与6ml香油、5克糖,拌均匀即可,取一块100克豆腐皮,放在案板上;把100克甜菜放中间,搓成长条;然后包起来即可。

3.

炒甜菜

白甜菜根的家常做法？

用料甜菜根 1个梨子 1个白菜帮子 50克凉开水 300克

白菜甜菜根梨饮的做法步骤

步骤 1

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用料：甜菜根1个，梨子1个，白菜帮子50克，凉开水300克

步骤 2

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梨子洗净，连皮切成小块。

白甜菜根是一种常见的蔬菜，其根部富含营养，可以用来制造多种美食。以下是一些白甜菜根的家常做法：

白甜菜根炒肉丝：将白甜菜根切成丝，瘦肉切成丝，加进葱姜蒜爆炒，然后加进白甜菜根丝翻炒，最后加进盐、鸡精等调味料即可。

白甜菜根炒蘑菇：将白甜菜根切成丝，蘑菇切片，加进葱姜蒜爆炒，然后加进白甜菜根丝和蘑菇翻炒，最后加进盐、鸡精等调味料即可。

白甜菜根炖排骨汤：将白甜菜根切成段，排骨洗净切块，加进姜片、葱段、料酒等煮开，然后转小火炖煮1-2小时，最后加进盐、胡椒粉等调味料即可。

白甜菜根炒豆腐：将白甜菜根切成丝，豆腐切成块，加进葱姜蒜爆炒，然后加进白甜菜根丝和豆腐翻炒，最后加进盐、鸡精等调味料即可。

所以，白甜菜根可以用来制造多种美食，可以炒、炖、煮等多种方式。在烹饪过程中，需要注重火候和调味，以保证菜品的口感和味道。

1、甜菜根洗净，往皮切成丝；

2、把水烧开甜菜根煮熟沥干水份放进冷水中冷却备用；

3、完全冷却后的甜菜根放进少许盐和鸡精调匀；

4、再倒进少许白醋调匀，放进冰箱冷躲2至3个小时；

5、最后拿出装盘，撒进炒熟的白芝麻即可食用。