澳洲龙虾有哪些做法？大龙虾怎么做有几种做法？

澳洲龙虾有哪些做法？

做法一：葱姜炒澳洲龙虾

第一步，备好澳洲龙虾，橄榄油、料酒、葱姜蒜、胡椒粉和香菜。

第二步，将澳洲龙虾直接处理后洗好切块了，将葱直接切段，生姜直接切片，香菜洗好切段备用。

第三步，备好锅加橄榄油烧热了，将姜蒜直接下锅翻炒，爆香后加葱陆续翻炒，炒出香味后捞出。

第四步，将澳洲龙虾下锅翻炒，加胡椒粉和料酒直接焖煮一会，最后将葱姜蒜再下锅搅拌后撒香菜即可出锅。

做法二：清蒸澳洲龙虾

第一步，备好澳洲龙虾、酱油、姜蒜、生抽和芝麻油。

第二步，将澳洲龙虾直接处理后洗好了，直接敲晕了放进蒸锅，先蒸一会。

第三步，将姜蒜直接切末，加上生抽和芝麻油搅拌了。最后等待澳洲龙虾蒸熟后即可出锅，一般蒸熟澳洲龙虾需要半小时的时间。

做法三：芝士焗澳洲龙虾

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将龙虾外壳刷净

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粉丝用开水泡发备用，龙虾对半切开，往掉虾线和腮，蒜头、洋葱、姜丝切末备用。

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锅内热油，将洋葱头、姜丝、蒜末爆香，至略微金黄。

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大龙虾怎么做有几种做法？

　　大龙虾家庭做法　　芝士焗松茸加拿大龙虾　　素材　　原料：加拿大龙虾、鹿芝岛松茸、鲜蘑菇各适量　　调料：白兰地、黄芥末、奶油、盐、胡椒粉、巴马臣干酪碎、干葱各适量　　做法　　

1、龙虾肉往壳，切块。　　

2、松茸泡于40℃温水中20分钟备用，鲜蘑菇切块。　　

3、锅上火，下橄榄油煸干葱碎。　　

4、下松茸，加白兰地酒后下龙虾。　　

5、下龙虾后，点明火。　　

6、当白兰地酒挥发一半时，加黄芥末、奶油、盐、胡椒粉调味。　　

7、收汁后，把炒好的料倒进，下进干酪出锅，然后撒上干酪，最后上焗炉焗上色，即可装盘。　　　　清蒸澳洲大龙虾　　素材　　大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油　　做法　　1.将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。　　2.酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加进生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。

1、素材：小龙虾750g，生抽1勺，香醋1勺，凉开水1/2勺，白糖3/1勺，辣椒粉15g，高度白酒，花椒，葱，姜，蒜各适量。

2、做法：小龙虾用牙刷在水龙头底下刷洗干净。全部洗好后再用清水冲洗一次。蒸锅加进适量清水，放进姜片，小葱，加进一瓶盖的高度白酒。洗好的小龙虾装进大盆里，加一勺高度酒拌匀。

3、蒸屉上展上姜片。倒进拌过料酒的小龙虾，立刻盖好锅盖。开火，蒸锅上汽后再蒸6.7分钟左右关火，虚火蒸2分钟即可。

澳龙小龙虾做法？

芝士焗澳洲龙虾

　　原料：微波炉，澳洲龙虾，香肠，芝士，油，洋葱，盐。

　　做法：把龙虾沿中线切开，切均匀，分成2半，香肠切沫蒸透，洋葱切沫放油锅内炒到出香味，将之前的香肠沫放进一起混合，将洋葱香肠沫均匀撒在龙虾上，盖上芝士，芝士盖得越多越好，微波炉200°烤制5分钟，食的时候要，龙虾肉，芝士，洋葱香肠一起进口，保证味道让你无法想象

1、活龙虾用刷子小心洗净



2、锅放适量水加盐煮沸，将龙虾头部放进，等不挣扎后再把尾部放进



3、20分钟后，龙虾全身熟透，即可捞出。



4、稍凉后用刀从龙虾头部延背部切开，小心将壳拨至两边。酱汁调配：1勺鲍汁、海鲜酱油15ML调匀，上面洒葱花。

1. 先用少许油炒香葱姜片和蒜蓉，加进奥龙虾大约8分钟，至虾身变红。

2. 加进清水、白糖、醋、盐、香油、料酒、番茄酱，待水开时加进少许云丝炒匀，然后放进奥龙虾，半煮熟后熄火，把虾捞出沥干水分。

3. 热凉油，放进预备好的葱姜蒜，再放进虾，炒至虾变红，加进鸡精、糖、醋、盐、香油调味，淋少许芥末油即可出锅。

澳洲龙虾三食的做法？

做法一：葱姜炒澳洲龙虾

第一步，备好澳洲龙虾，橄榄油、料酒、葱姜蒜、胡椒粉和香菜。

第二步，将澳洲龙虾直接处理后洗好切块了，将葱直接切段，生姜直接切片，香菜洗好切段备用。

第三步，备好锅加橄榄油烧热了，将姜蒜直接下锅翻炒，爆香后加葱陆续翻炒，炒出香味后捞出。

第四步，将澳洲龙虾下锅翻炒，加胡椒粉和料酒直接焖煮一会，最后将葱姜蒜再下锅搅拌后撒香菜即可出锅。