催奶下奶猪蹄汤的做法?猪蹄催奶汤的做法?
催奶下奶猪蹄汤的做法?
首先,产妇下奶猪蹄汤的食谱需要预备猪蹄、生姜、枸杞、红枣、黄豆、桂圆等素材。猪蹄需要先用开水焯烫,洗净血沫后切成小块备用。
其次,将预备好的猪蹄、姜片等放进锅中加水煮开后撇往浮沫,然后加进一些生黄豆、红枣、桂圆等食材,陆续小火煲煮2-3个小时。
最后,在汤里加进少许盐和其他调味品,煮滚后即可享用。
需要注重的是,产妇在下奶期间要注重饮食卫生和均衡营养,这道菜单虽然有一定调理乳汁的功效,但是仅仅是一个辅助作用。产妇在下奶期间还需做好产后恢复以及母婴护理等方面的工作。
素材
茶包袋1个,通草3分,黄耆3钱,当回1片,红花1小匙,猪脚300g,花生30g,酒30cc,姜片3片,水2000CC,九层塔1片
做法
1.取一碗,以3%浓度比例加进水及盐制成盐水备用。
2.所有素材洗净;取一茶包袋,放进黄耆及当回包起备用。
3.将作法2泡好的花生放进作法1的盐水中泡软。
4.猪脚洗净后放进滚水中氽烫,让其往除血水再捞起放进冷水下冲洗干净。
5.取一汤锅,加进水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋,于锅中一起煮至滚沸后即转小火,待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。
6.于作法5锅中加进红花及酒,搅拌至煮开即可盛碗。
7.将作法6的碗中加进九层塔装饰,食时可依照个人喜好酌量加进盐巴调味即可。
猪蹄催奶汤的做法?
预备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。
1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放进清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开,水开了之后在锅里加进料酒和葱段,陆续煮5分钟。
3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且往清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。
4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加进蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放进适量的清水,水的分量以沉没食材为准。
猪蹄催奶汤的做法?
预备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。
1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放进清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、大火烧开,水开了之后在锅里加进料酒和葱段,陆续煮5分钟。
3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且往清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。
4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加进蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放进适量的清水,水的分量以沉没食材为准。
下奶猪蹄汤怎么做?
素材猪蹄1000g葱1棵姜50g大料1瓣花椒10g
1 做法步骤
1.猪蹄砍成块,洗净.
2.葱切成沫,姜切成细丝
3.电压力锅里放进猪蹄,佐料,水,高压半个小时
4.嫩嫩的猪蹄肉
黄豆炖猪蹄下奶的做法怎样?
你好!黄豆炖猪蹄可以下奶,以下是详尽做法:
1. 预备素材:黄豆、猪蹄、生姜、红枣、枸杞、料酒等。
2. 黄豆提前泡发1-2小时。
3. 猪蹄处理干净后焯水烫一下往腥。
4. 锅中倒进适量清水,加进焯水后的猪蹄、泡好的黄豆、几片生姜片和1颗红枣、少许枸杞。
5. 加进少许料酒,用大火煮沸后,将火候调至小火炖煮2-3小时。
6. 可依据口感加进适量盐或冰糖等佐料。
注重:饮食调养因人而异,意见妈妈在专业医生的指挥下进行操作。
1、黄豆提前浸泡1小时,备用;姜洗净切片;大葱切段。
2、猪蹄用沸水烫后拔净毛,切成大块,加进清水、姜片煮沸,撇往血沫;
3、倒进黄酒,放进黄豆,加盖,用文火焖煮;至半酥时,加精盐,再煮1小时。
4、出锅时撒上葱花即可。
主料:猪蹄500g
辅料:黄豆200g,料酒适量,生姜10g
做法:
1、先将猪蹄洗干净,砍成一块一块的备用。假如需要往毛的话可以用炉火小烤一下,或者煮开水放进焯水2-3分钟捞起拔毛。
2、黄头要提前浸泡,最好浸泡一晚上,不然至少也要泡上4个小时。
1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄在市场买好之后切段剁好。
2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。
3、加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟左右。
4、加进黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些开水,陆续煨一下,保证黄豆煮熟了即可。
5、放进味精,葱花,出锅。这里需要注重下,产妇不能食用过咸的食物,因此,食盐尽量少放,一点点就好。
主材:猪前脚1只,黄豆4两。
配料:八角1个,生姜1块,香葱2棵,精盐5克,料酒50克,鸡精5克。
操作步骤:
1,猪脚洗净,与冷水同时下锅,加进料酒,香葱白,姜片煮10分钟,往除浮沬,捞起。
2,黄豆用温水泡软。